Тосты "Шпреевальдский привет" ("SpreewaldgruВ")

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Кухня: немецкая

Ингредиенты

Поджаренные ломтики черного хлеба

4 шт.

Масло

Рыбные палочки или кусочки сельди

Майонез

3-4 ст. л

Хрен

1 ст. л

1/2 тертого яблока

Лимонный сок

1 ч. л

Способ приготовления

 Этот рецепт из восточной Германии привлекает своей простотой и в то же время интересной подачей рыбы.
 Для тостов можно взять рыбные палочки или филе сельди. Я использовала слабосоленую селедку.
 

 Слегка поджарить хлеб.
 Намазать сливочным маслом.
 Сверху положить кусочки сельди.
 Майонез смешать с хреном и положить поверх рыбы.
 Сверху тертое яблоко и немного лимонного сока.
 Можно украсить маринованными огурчиками и петрушкой.
 

 Тосты оказались очень вкусными! Я сделала несколько штук, думала, что останутся. Исчезли за считанные минуты!

Примечание

Второй раз, когда делала тосты, в майонез с хреном добавила немного горчицы. Тоже очень вкусно.

Ой как я чичас бы такой да с килечкой пряного посолу! А ж заслюнявкалася!

Ира, у тебя комментарии такие вкусные Я тоже кильки захотела

Людмила, постоянно такие бутеры делаю, даже не знала что они немецкие Подтверждаю, очень вкусно. Я только не с сельдью делаю т. к. не люблю ее, а вот с другой рыбкой мням!

Gata, без сомнения, и другая рыбка будет вкусной С соусом - просто бесподобно!