Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Людмила, мне хочется среднюю, на 35 мм. Но пока обхожусь стандартной - широкая паста для еды, мелкая - в суп.

Использование Pastabike вместо покупки лишних насадок

Хотя насадки - сложная вещь, мне за сто лет пользования атласом хочется всего одну, и ту я уже год не соберусь купить.

Вот! Сколько раз здесь в теме мелькало уже, что все эти дополнительные насадки, накупленные в порыве чуйств-с, валяются потом, ну или используются очень редко.
Тоже сколько пользуюсь своей машиной, мне двух резаков в комплекте - за глаза. Ну если уж вдруг ни с того, ни с сего, приспичит, скажем, что-то типа папарделле, то я просто раскатаю пласт теста и пастабайком по нему - вжииик, и готово, без лишних насадок. И, кстати, я быстрее это сделаю, чем машина.

Я, видимо, упустила что-то из виду, раз не просекла тот момент, когда Ампия, к которой моторчик Даша сначала «не тянула», вдрух превратился в полностью «нафаршированный» Атлас-мотор.

Все э-ле-мен-тар-но))) один моторчик в России стоит примерно как атласмотор с доставкой из Италии в общем спасибо сберовской кредитке с большим льготным периодом и маленькой ставкой))), за налик я бы не потянула, а это спокойно за 3 месяца закрою. И вообще это все хлебопечка.ру «виновата»

Девочки, кто нибудь использует насадку на Атлас для равиолли? Очень нравится процесс забыла что на первой странице все есть
Извиняюсь

Опыт эксплуатации насадок: что реально пригодилось

Сколько раз здесь в теме мелькало уже, что все эти дополнительные насадки, накупленные в порыве чуйств-с, валяются потом, ну или используются очень редко.

стопитьсот!!! у меня к моему атласу есть абсолютно все насадки!!! на равиоли, на лазанью с воланчиком, на тортелини, на трубочки сыром (набиваются в процессе), на такие же треугольники, на просто плоские пласты лазаньи. Отдельно есть доски на гночи и машинка на гночи. Может ещё чего есть, не помню. ДВА года!!! все кроме раскатки стоит в гараже на полочке. Использую только раскатку и пастабайк. Иногда использую решетку на средние равиоли,(есть еще лошадиного размера) но не насадку, хотя хотела её, а попробовала и ну их в гараж.

Иногда использую решетку на средние равиоли,(есть еще лошадиного размера)

Анастасия, а что значит, решетка лошадиного размера? Это которые 2шт в ряду?

Сравнение насадки для равиоли и ручных форм

Дюймовочка,
Лошадиная вот такая 10 штук на 2,5 инча или 6.35 см когда она пришла, я взяла её в руки, посмотрела, опять завернула и положила на полочку.

Использую такую же решетку, но меньшего размера 1.5 инча или 3.81 см

 
А насадку равиоли на атлас попробовала один раз, катает лучше, чем у меня такая же империя с меньшими по размеру равиольками, но не моё..... катаю тесто на тестораскатке, разрезаю пастабайком на квадраты и леплю пельмени, а вареники леплю двумя вареничницами от TUPPERWARE на три вареника, ставлю их рядом и сверху ленту теста, залепляю сразу 6 штук.

Кстати, империю я покупала в 2003-2004 году, не поржавела, работает отлично, но два - три года назад купила атлас с мотором и отставила ручную старушку на полочку. К ней тоже несколько насадок. Это я к тому, что хорошая итальянская тестораскатка прослужит долго, даже как в нашей семье на 9 человек. Вот только после мотора я на ручную не вернусь.

Вот только после мотора я на ручную не вернусь.

Вот что бы это понять, надо сначала покрутить ручку, поэтому буду крутить.

Поиск запчастей для ремонта Imperia Titania

Владельцы Титании Империи! Особенно питерцы! Нашла артикул нужной нам детали, которая ломается у многих, нашла, где с ибея заказать. Если найдутся питерцы - можно удешевить доставку (доставка 1 комплекта - 8 долларов, каждый следующий - по 2 доллара). В питерских магазах в наличии нет, узнают по моей просьбе о возможности доставки. Московский магаз озвучил цену в полстоимости самой Империи.

Ура

16.11.17 15:54 - Ваш груз ожидает разрешения на груз от таможенного агентства для официального ввоза в местоположение импорта. / Ваш груз был выпущен таможенным агентством.

Ура

16.11.17 15:54 - Ваш груз ожидает разрешения на груз от таможенного агентства для официального ввоза в местоположение импорта. / Ваш груз был выпущен таможенным агентством.

а где же моя??? у меня так до сих пор и не отправлен заказ зато срок доставки 24.11-5.12 кстати я посмотрела: да действительно товары с разных магазинов, может от этого задержка?
Оль вот ты покупала уже на амазоне. Скажи а если я сейчас еще что нибудь захочу дозаказать - это уже будет другая посылка ну и соответсвенно заново за доставку платить или она в этот включится заказ?

Особенности доставки Amazon и таможенный лимит UPS

Задержка у них макс 2 раб дня из моей практики с американского Амазона. Не переживай это именно что разные поставщики должны все собрать в одном месте. Вот моя машинка ехала вовсе не из Италии, а из Англии.
Если ты хочешь еще что то купить то это будет новый заказ или нужно отменить существующий и сздать по новой.
Но я тебе не советую с UPS доставкой набирать больше чем 200 евро без учета стоимости доставки.
У них существует брокерская норма для физ лиц в €200.

У них существует брокерская норма для физ лиц в €200.

И я так понимаю здесь на таможне мне придется еще высадить энную сумму? Да я так это по мелочи хотела- нож для пасты и может сушилку. Не буду заморачиваться с отменой (вдруг что) уж лучше потом закажу если надумал насадку брать на широкую бахрамчатую лапшу

У нас норма пока действует 1000евро в мес, но брокеры UPS больше 200 не хотят бесплатно декларировать и просто придется самой этим заниматься, и подавать декларацию на таможню или платить им за это.

Я то же буду заказывать 12мм, 3 мм и равиольницу, чуть позже, как освою раскатку теста ручкой

Анна1957, Анна, неправильно написала обращение к питерцам. Надо так: «Питерцы, владельцы Империи Титании, переверните свои тестораскатки и посмотрите, не треснувшие ли вдруг у вас белые пластмассовые отбойники? Если треснули, то у вас есть уникальный шанс присоседится присоединиться к моему заказу на Ебей. Можно удешевить доставку (доставка 1 комплекта - 8 долларов, каждый следующий - по 2 доллара). В питерских магазах в наличии нет, узнают по моей просьбе о возможности доставки. Московский магаз озвучил цену в полстоимости самой Империи.»

Алевтина, большое спасибо за помощь Это существенный момент. Я тоже не подозревала о том, что у меня лопнули они, пока не раскрутили винты, чтобы вытащить намотавшееся на вальцы тесто (именно по этой причине).
Кстати, по этой самой дешевой цене осталось только 7 наборов.

для меня в ручной ещё два минуса некуда прикрутить,
прикручивала к выдвижной доске от шкафа, рабочая поверхность 30 см.
И одной рукой тесто неудобно держать, доставать, всегда нужен помошник то ли крутить, то ли с тестом.
А так классная весчь!
 А с мотором поставила на стол в любую точку, а не только по краю и весь стол мой,
 а пока помошники в школе, да на работе, я с пельменями управилась,
заходите люди добрые, откушайте.

Анастасия, вот это серьезный для меня аргумент, я уже думала об этом, стол у меня большой, но он круглый.
Прикручу пока к рабочей столешнице кухни, но там места всегда не хватает.

для меня в ручной ещё два минуса некуда прикрутить

У меня была та же проблема. А ещё с мотором можно работать сидя.

Технические проблемы крепления ручной тестораскатки к столешнице

Прикручу пока к рабочей столешнице кухни,

Не все так просто: у нас, чтобы прикрутить к столешнице - надо полностью открыть одну нижнюю дверцу.
А, во-вторых, так как все контактные поверхности струбцины сделаны из очень скользкой пластмассы и сама поверхность столешницы тоже пластиковая, то для того чтобы зафиксировать тестораскатку, приходилось заморачиваться с подкладыванием силиконовых нескользящих накладок. Более того, так как струбциной прижимается только одна «ножка» из двух, то вторая «ножка«раскатки фактически висит в воздухе, то есть надо подкладывать под нее что-то, чтобы выровнять раскатку. Еще те танцы с бубном вприсядку!

Владельцы Титании Империи! Особенно питерцы! Нашла артикул нужной нам детали, которая ломается у многих, нашла, где с ибея заказать. Если найдутся питерцы - можно удешевить доставку (доставка 1 комплекта - 8 долларов, каждый следующий - по 2 доллара).

Здравствуйте! А можно ссылку, где можно заказать эту деталь (на всякий случай сохраню эту инф-цию)?

vesna04, их там осталось всего 6 шт. Давайте так: еще денек подождем - вдруг питерцы созреют для удешевления. Если нет - закажу только себе, а потом дам вам ссылку. Мне муж подруги ремонтирует по той ссылке, которую я давала с сайта Отзовик. Если нормально будет - может, и не буду заказывать. Но выясню я это только в сб.

Жду курьера, сегодня длжны доставить. Англия —Россия за 3 дня доехала, фантастика

Не все так просто:

Это мелочи жизни, когда в семье есть инженер-ядерщик

vesna04, их там осталось всего 6 шт. Давайте так: еще денек подождем - вдруг питерцы созреют для удешевления. Если нет - закажу только себе, а потом дам вам ссылку. Мне муж подруги ремонтирует по той ссылке, которую я давала с сайта Отзовик. Если нормально будет - может, и не буду заказывать. Но выясню я это только в сб.

спасибо, буду ждать (если ссылка к тому времени сгорит, скопируйте пожалуйста фото и № артикля этой детали)..

vesna04, конечно. Их там много, просто самые дешевые заканчиваются. Но разница в цене небольшая на самом деле. А вы из каких краев?

Анна1957, Аня, мне бы тоже номер артикула, пожал.

Девы, их там уже 5 осталось. Завтра я пойму - надо ли мне заказывать, чтобы не пролететь. Артикул обязательно всем дам. Просто я уже оказывалась в ситуации, когда у меня из-под носа покупали, поэтому на воду дую.

Позвонили, сказали перепутали и не вту машину положили мою посылку и теперь только в понедельник привезут.
Приехала посыль в Россию матушку, из Лондона в Москву за три дня и из москвы в область столько же, а я думаю, что сегодня пятница и по пробкам ехать ко мне в область в Балашиху с Савеловской ихним водилам просто лень.....

Анна1957, Аня, я и не тороплю, я весной буду заказывать мотор, заодно и эту штучку, на всякий случай, а вдруг понадобится.

Елена, я бы точно вместе с мотором заказала. Как выяснилось - это самая распространенная поломка. Жаль, что никто из питерцев не среагировал.

Починили мне мою тестораскатку по совету из ссылки с сайта Отзовик. Так что теперь даю ссылку на деталь на ибее

Ура, приехала

 

Спасибо большое.
Накрутила уже лапши, очень довольна, варим

Риск блокировки аккаунта Amazon при оплате картой Сбербанка

Поздравляю! Везучка! 👍 У меня не получилось заказать на Амазоне из-за сберб-кой карты. Дело было вечером-почти ночью 15.11.17. Деньги они не смогли снять (курс по сберб карте 76.6 был). Письмо прислали чтоб выслала выписку по карте и реквизиты. Отослала на русском языке. Амазон попросил чтоб мой банк (т. е сберб) связался с ними. В банке отказались звонить в Амазон. В итоге мой аккаунт закрыли. И ни туды и ни сюды. Вот такая грустная история. Может кому пригодится.

Поздравляю! Везучка! 👍 У меня не получилось заказать на Амазоне из-за сберб-кой карты. Дело было вечером-почти ночью 15.11.17. Деньги они не смогли снять (курс по сберб карте 76.6 был). Письмо прислали чтоб выслала выписку по карте и реквизиты. Отослала на русском языке. Амазон попросил чтоб мой банк (т. е сберб) связался с ними. В банке отказались звонить в Амазон. В итоге мой аккаунт закрыли. И ни туды и ни сюды. Вот такая грустная история. Может кому пригодится.

Сбербанк он и есть сберкасса ни чего не меняется, надо было Вам быстро удалить этот заказ или и перезаказать с картой другого банка и не связываться со звонками.
Откройте новый аккаунт, ну например на любого члена семьи, делов то, причем можно платить картой любого человека, но вот тогда может удивиться, наша доблестная таможня которая любит запрашивать выписки из банка




Сыр, шпинат

Блин. А у меня до сих пор заказ не отправлен и соответственно денег с карты (тоже кстати сбербанк) до сих пор не вписались. Писала им даже письмо. Они сказали мол не переживайте у вас товар от разных продавцов По этому мы его еще не собрали. А заказ оформила аж 14 ноября (((

Даша 001, надо быть внимательной при заказах есть пометки где например некоторые товары до 5 рабочих дней на поставку. А я теперь хочу равиольницу и насадку 12мм

до 5 рабочих дней на поставку. А я теперь хочу равиольницу и насадку 12мм

Да пусть хоть 10 дней... главное чтоб пришло. А на моторчик не созрели?

А на моторчик не созрели?

Неа, пока нравится самой сегодня вообще без усилий раскроила 500 гр муки:girl-yes:

Девочки, что посоветуте взять - Маркато Ампиа 150, но без ручки (монолит, не съемные насадки для лапши за 2650р.) или Биовин (полный комплект и съемная насадка за 2950р.) Вся в раздумьях. Очень нужен ваш совет. Ответа не дождалась, заказала без ручки, при доставке примерю ручку от Империи.

Марина, а что значит - без ручки?...

Просто в наборе нет ручки для ручной раскатки. Но мне кажется что они у всех итальянских одинаковые. Если покупать мотор, то ручка и не нужна. Зато цена 2650 руб. А ручка новая, но для Империи стоит 487 руб.

Марина, поняла...
У меня тоже Ампия монолитом!
Заказывала целенаправленно, так как знала, что никакие насадки не буду покупать!
Устраивает меня полностью!!! Очень её люблю!!!
Но у меня с мотором... а ручка всё равно в комплекте шла...
Вот только не смогу сказать - подходит ли ручка от Империи на Маркато...
Сейчас уже все спят... и не смогу померять...

А она что? Не кондиции идёт??? Почему без ручки то???

Я звонила на сайт, мне ответили, что не комплект, может не доложили, а все остальное в норме. Гарантия такая же. Кстати, сейчас на космогоне насадки для Империи по 810 руб.

А где заказываете?

вот здесь

Марина, тогда если от Империи не подойдёт - выход только мотор покупать!...
Зачем она без ручки нужна то?...

Тогда остается только мотор. Нашла сейчас мотор за 5270р (это в Москве) Не знаю сколько он стоит, если заказ из Италии.

В Космогоне он стоит 9 тыс...

А я вот уже поняла, что комплектных резаков для Атласа мне не хватает, хочется всей семье круглых как спагетти, именно круглых.

Людмила, спасибо за сообщение о лапшерезке! Благодаря Вам, я успела заказать её по удачной цене (сейчас она стоит 6900). Катает и режет тесто замечательно. Магазин работает четко, хоть и настораживали цена 4034 р. за итальянскую электрическую лапшерезку и предоплата при доставке по России. и

А мне сегодня доставили заказ из космогона. Привезли Маркато Атлас в полном комплекте за 2650руб, хотя заказывала Макато Ампию по уценке (без ручки). Кстати ручка от Империи подходит к Маркато. Получила еще 2 насадки для Империи - для спагетти и для волнистой лапши.

Ольга, круглы Вы не получите всё равно!
На Империи есть у меня такая насадка... ну не круглые они... вот как не пробовала...



Марина, как удачно!!! И не надо пока о моторе думать, или ручку искать!!!
Поздравляю!!!
Очень хорошая цена!!!

Светан, а на Империи это насадка спагетти? Я смотрела на фото, где представлены насадки для Империи и у насадки спагетти на выходе кажется круглые очертания.

Нюансы работы с насадками для спагетти и волнистой лапши

А насадка для волнистой лапши не прорезает до конца...
Она ведь пластиковая...
И вот - в каких-то местах прорезает, а в каких-то так соеденённая и идёт... замучалась разрывать её... сделала пару раз, да и задвинула её подальше...



Марина, да! Насадка Спагетти.
Я их в своё время (к Империи) практически все скупила!



Да, очертания вроде и круглые... но не спагетти получаются...
Ты когда будешь делать - то тесто тонко не катай, а то обычную лапшу получишь!
Раскатывай потолще, что б на высоту этих спагетти хватило...

Всем привет!
Скажите, пожалуйста, а для Империи можно только родной двигатель прикрутить?
А то жаба очень душит платить 6 тыс рублей, тогда как несколько лет назад я в Метро сам тестораскатку с равиольницей и двумя двойными насадками за 3 тысячи купил.

Спасибо за поздравления. Я уже 2 дня с ней играюсь. Ручками так тесто раскатать проблематично, а с тестокаталкой намного быстрей. даже без мотора. Все выходные едим манты, пельмени и выпечку. Надо еще прикупить форм для пельменей и равиоли под тестокаталку, тогда процесс пойдет еще быстрей. И еще хочу лапшесушилку.

Зачем нужен этот Космосамогон с доставкой курьером в 6 утра субботы, они вообще уже там охренели, когда в оф. представительстве все дешевле и без скидки.
Насадки дополнительные по 2500 руб, Атлас 150 -5900 руб. Поеду к ним за сушкой и насадками.

Ольга, если можно было в 2 раза дешевле купить, то я бы 6 утра тоже дождалась курьера))
А так сама покупала давненько Атлас 150 на оф сайте Маркато.

Ольга, если можно было в 2 раза дешевле купить, то я бы 6 утра тоже дождалась курьера))
А так сама покупала давненько Атлас 150 на оф сайте Маркато.

Согласна, но мне получилось дороже чем у офф.