Тарт с томатами, моцареллой и пряными травами

Категория: Выпечка
Тарт с томатами, моцареллой и пряными травами

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто
1 шт
Помидоры
2 шт
Моцарелла
1 шт
Розмарин
Тимьян
Яйца
Соль
Перец
Оливковое масло

Способ приготовления

 Разморозить тесто и немного его раскатать.
 Моцареллу порезать кружочками и выложить на тесто, оставив примерно по 2 см с каждого края.
 Посыпать рубленной зеленью.
 Затем уложить слой нарезанных кружочками помидор и посыпать зеленью, солью и перцем.
 Завернуть края теста со всех сторон наверх.
 Размешать одно яйцо и смазать им края теста, остатки вылить на помидоры.
 Выпекать в духовке при 180 гр в течение 40-45 минут до золотистой корочки и пока яйцо не запечется.
 Вынуть из духовки, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать свежей зеленью.

Программа: духовка
Время приготовления: 1 ч.
Порций: 2-4 порции
Тарт с томатами, моцареллой и пряными травами

Рецепты с похожими ингредиентами


Ne_lipa
Какая красота и вкуснота! Наверное на пиццу похоже (мой любимый вариант для пиццы как раз помидоры, сыр и травки)? Да еще такими травками посыпано, на голодный желудок невозможно смотреть...

Гала
Виктория, спасибо!
Действительно, сходство с пиццей есть Это вариант очень быстрый и вкусный.



Рецепты в разделе «Тарты, тарталетки»

Новое на сайте