Электрогрили контактные Steba

А у меня радость! Мне меняют панельки по гарантии! Во всяком случае, обещали, как получу - отпишусь)))) Ура! Я люблю Штебу еще больше!

Все, муж получил новые панельки, но я пока их не видела))) Очень оперативно привезли, надеюсь, качество тоже будет на высоте...

А у меня радость! Мне меняют панельки по гарантии! Во всяком случае, обещали, как получу - отпишусь)))) Ура! Я люблю Штебу еще больше!

А можно поподробнее, куда вы обращались, а то мои облезли тоже почти сразу, поэтому пользуюсь редко.

Masinen, ага, даже лучше! Привез муж панельки домой, они классные. Какие-то более темные.

Светлана, попробуйте обратиться в магазин, где покупали гриль

slmsveta, я нашла группу Вконтакте. Там и написала, оф. представитель мне посоветовал на сайте написать письмо через обратную связь, описав ситуацию. Я им фотки отправила и вот у меня новые панельки.

Девочки, кто сравнивал использованием 4.4 и 95. Какой все же лучше в работе.

Masinen сравнивала и обменяла свой 95 на 4.4 Она в этой теме где-то про все это писала.

Из опыта.

Помимо губки, лучший инструмент для мытья панелей гриля - это старая зубная щетка с искусственной щетиной.

А моющие средства - агрессивные, типа Шуманита, или просто Фейриком?

Любой обычный посудомой из магазина.
Агрессивными не пробовал и не буду - мало ли что случится с покрытием.

Сегодня на завтрак готовил свиные стейки, замаринованные в вустерском соусе. Вкусно!...
А потом сразу яблоки кольцами. Ваще убойное блюдо получилось - жареные в мясном соку яблоки!

Срочно нужна консультация. Забрала вчера свой гриль, внешний вид и сборка понравилась. Промыла, смазала маслом и прокалила 15 мин. смыла остатки масла. Пожарила картофель, предварительно посолив и просушив полотенцем, с небольшим кол-ом масла. Помыла с средством для посуды. И уже в сухом состоянии, когда стала проводить пальцем между ребер обнаружила липковатый слой. Не могу понять, то ли первое масло не прижарилось, то ли еще чего. Теперь не знаю что делать: или прожарить еще раз хорошо или мягкой тканью постараться убрать этот слой. Масло было рафинированное.

yana0505, ещё раз помыть с моющим средством.

Кстати такой липкий слой образуеться от подсолнечного масла, а от оливкового нету липкости.

gala10, Да именно так, сама проверяла)))

Masinen, У меня оливковое нерафинированное. Оно подойдет.

Да, я всегда смазываю не рафинированным оливковым.

Masinen, У меня оливковое нерафинированное. Оно подойдет.

Вроде в инструкции написано, что рекомендуется использовать рафинированные масла
Масло – какое выбрать?
Рекомендуем вам использовать
рафинированные масла (например,
рапсовое или подсолнечное и т. п.).
Масла холодного отжима, как, например,
большинство оливковых масел, прогорают
при температурах выше 150 °C. Кроме
того, их вкус будет перебивать вкус самого
блюда.
Рафинированные масла дешевле, имеют
нейтральный вкус.

slmsveta, ну что, получилось у Вас с панельками? Я свои уже опробовала. Пока все отлично!

яровая, Может, оно и так, но по факту оказалось, что подсолнечное рафинированное дало липкий слой (еле отмыла), а с нерафинированным оливковым все ок.

Так в инструкции сказано, что пользоваться рафинированными маслами, специально для жарки есть и оливковые рафинированные.

яровая, У меня подсолнечное рафинированное было, как раз для жарки. Но почему такой результат не знаю. Еле отмыла липкий слой.

Причина появления липкого налета на пластинах

Елена, ну да пишет, но на практике совсем по другому.
Это я с вами делюсь своими наработками и наблюдениями.
Я на той неделе жарила на гриле котлеты, до этого в егда оливковым не рафинированным смызывала, а тут его не оказалось и я подсолнечным смазала и в итоге липкий налет остался.
А про этот налет я знаю по другим гриля и отмываеться он очень тяжело.

Может у меня проблемы от подсолнечного масла, я всегда смазываю раф. подсолнечным и сколько я с покрытием своим мучаюсь.

Елена, так вот перейди на оливковое масло и увидишь тогда)

Елена, нет, я тоже пользуюсь рафинированным подсолнечным. Налёт остаётся, а пластины в отличном состоянии.

А скажите, такие тонкости, касаемо масла касаются только Штебы?
Я смазывала любым маслом, что под рукой, вроде не наблюдалось налёта. Жаль, сейчас не дома и не могу проверить.

Вика, у меня на любом контактном гриле от подсолнечного масла оставался налет.

А я не могу отмыть стеклянный контейнер, после аэрофритюрницы, после того как запекала в нем картофель. Чуть сбрызнула подсолнечным маслом. Прям как прикипело.... попробую с оливковым.

Я не понимаю, а когда вы смазываете пластины маслом? Я разогреваю чистые пластины до требуемой температуры (обычно это 4 или 5) и кладу продукт, если это мясо, я могу его смазать маслом, а если колбаски, то и этого не делаю, а как делаете вы?

А я смазываю холодные пластины тонким слоем. Разогреваю и жарю)

Девочки, киньте ссылку, где рецепты для гриля берете.

yana0505,
Есть в нашем разделе
hlebopechka.ru...
Там где в собочках пишет гриль Штеба.
Ну и в поиске наберите.

Ну вот, опять залезла на Хлебопечку просто почитать и опять заказала нужно-ненужную вещь
Ежели кому актуально, то сейчас на Озоне можно заказать Steba 4.4 за 9200 руб (судя по всему - цена конца ноября-начала декабря 2014 г, ибо нашла инфу, что человек ее заказывал там же за 9300 5 декабря)
Уже заказала, оплатила, подтвердили, привезут в чт

Почему нужно-ненужная: у меня есть мега-любимый «ниначтонепроменяемый» гриль Вебер (не контактный), люблю - нИмагу. Мясо на нем - просто сказка.
Но иногда хочется просто овощей-гриль, а Вебер здоровый, зараза, ставить его надо на плиту под вытяжку и включать ее на максимум, а то будет чадить. Ибо он, вообще-то, не для помещений, хоть и не газовый (те-то точно уличные), а электрический, считается, что он для лоджий, т. к. он - американец и погода там позволяет, видимо, в большинстве штатов, практически круглогодично делать гриль и барбекю на лоджии. Для Питера - это утопия. Но и дома с включенной вытяжкой готовить можно Решетки у него чугунные, вкус получается один-в-один как будто на живом огне готовили.
Минус - плита занята вся, больше ничего не поставишь (а если учесть, что у меня газ и чайник обычный - со свистком, то... хотя грилится все очень быстро, конечно)

Итак: агрегат не маленький, чтобы погрилить себе баклажанчики и перец (иногда и только на себя одну), организовывать готовку в нем мне лень, посему я приобрела где-то полгода назад маленький гриль-бутербродницу Russell Hobbs (тоже благодаря ХП), самый простой, вкл/выкл (для пробы, т. к. не знала пойдет ли), пошло.
Но этот агрегат очень простенький, без регулятора, вообще-то для овощей и бутербродов мне его хватает, но как всегда, хочется чего-то лучшего. Малыш поедет к тете, а себе, после прочтения нескольких тем о грилях, я заказала Steba 4.4

Может бы и не заказала... но подкупила нынешняя цена на Озоне, так что кто, так же как я, раздумывает - бегите заказывайте, ценник радует.

Вот теперь только думаю: ну по сути, зачем он мне... я все готовлю в Вебере, а с овощами и бутерами справляется и Russell Hobbs...
Заразная вещь - этот сайт
Да и вообще: тетя точно порадуется малышу Хоббсу, надо же осчастливить человека

Спасибо всем огромное, что так всё вкусно описываете, делитесь рецептами и советуете что выбрать
Скоро я стану девайсоголиком видать...

Машенька, спасибище тебе за оливковое масло! Сейчас делала вафли в гриле, смазывала пластины оливковым маслом, на пластинах никакого налёта!

slmsveta, ну что, получилось у Вас с панельками? Я свои уже опробовала. Пока все отлично!

Спасибо за наводку, панели поменяли баз проблем, Штеба молодец

Нагетсы
Жарила на гриле Штеба 4.4

thumbnailUrl

Нагетсы. Гриль Steba 4.4. ProfiCook mkm-1074

Ингредиенты Куриное филе 750 гр Геркулесовые хлопья 2,5 ст л Соль 1,5 чл Панировочные сухари Яйцо 1 шт Способ приготовления Хочу представить вам рецепт Полезных нагетсов. Как мы все знаем, что в кафе фаст-фуда в нагетсы идет не мясо а смесь всякой…Электрогрили контактные Steba - 1911664

PT11M39S

True

2015-05-15T16:56:47+03:00

embedUrl

Девочки, спасайте! Затек жир под пластину с теном! Ставлю вертикально, вытекает жир на стол. Пробовала разобрать, не получается отсоединить пластину с теном от основания. Может кто-то разбирал, поделитесь пожалуйста!

irina@, поставьте вертикально и пусть ночь постоит. Жир весь выйдет.

Да хотелось бы вымыть его! Это не у меня одной такая ерунда получилась что ли?

irina@, а какой у вас гриль?

у меня стали облезать пластины у 4.4.
покупала в германии.
в пмм не мыла. всегда руками и аккуратно.
сразу писала, что плохото мываются.
готовила через день где-то.
пользуюсь 5 месяцев.
странно, есть пользователи, которые вовсе не жалуются на пластины, а есть те, кто сразу недоволен. и вот у вторых часто начинает слезать покрытие. может разное качество? кому как повезет?

А что обычно/чаще готовите?

мясо.
стейки говяжье очень быстро. 1-2 минуты.
свинину и курицу чуть дольше, но тоже относительно быстро все. свинину чаще в сметанном маринаде.
очень редко овощи, для овощей у меня другой гриль.
пару раз сосиски пожарила.

мясо всегда без костей. Поверхность ничем не царапалась.

Метод ухода для сохранения антипригарного покрытия

Я не понимаю, а когда вы смазываете пластины маслом? Я разогреваю чистые пластины до требуемой температуры (обычно это 4 или 5) и кладу продукт, если это мясо, я могу его смазать маслом, а если колбаски, то и этого не делаю, а как делаете вы?

Спасибо за ваш совет. Вот перестала совсем смазывать пластины и перестало прилипать намертво, а лучшее средство для мытья для меня, оказалось, омвеевское для посуды, пластины после мытья не липкие. Эх, если бы это я применила с первого раза, а то уже уделанные.... а так осторожно обращалась с грилем. Зато не облазят, даже намека на это нет.

Светлана,
Облезть могло от маринадов с кислой средой.
Я если мариную, то оливковое масло и специи и все.
У меня пока все ок.

Недостатки конструкции в сравнении с Tefal

Купил на озоне за 6760 руб. с уценкой, вскрытая упаковка. Все на месте и работает, есть дополнительная пластина, кстати там еще висит с уценкой за 7260 руб. Уже приготовил сендвич с сыром, бургеры, курицу. В целом гриль хороший. Но по сравнению с тефалем есть не продуманные вещи, такие как не резиновые ножки, не отключается гриль совсем, жир не охотно стекает.

Девочки, на Озоне продается уцененный гриль Штеба 4.4 Пишут:«Вскрытая упаковка, некомплект (менее 50%): отсутствуют пластины для выпечки вафель.» А как это возможно, ведь там должны быть двусторонние пластины: с одной стороны ребристые, с другой - для вафель. Или я что-то не понимаю?

Светлана, а ты позвони им и спроси.
Странное описание, может перепутали чего))

Мария, сейчас позвоню. Интересно, что они ответят?

Дозвонилась, девушка-оператор очень долго его искала, потом сказала, что он идет с одной, так сказать, дополнительной пластиной Какой же смысл в такой уценке, если комплект пластин стОит почти 5 тыс. руб., итоговая цена выйдет больше, чем у нового.

Комплект состоит из гриля с 2 пластинами и с одной дополнительной пластиной, у которой вторая сторона гладкая, а не вафельная,

что он идет с одной, так сказать, дополнительной пластиной

, из вашего сообщения следует, что у него полная комплектация

из вашего сообщения следует, что у него полная комплектация

В том-то и дело, что он идет только с одной дополнительной пластиной, а основных в комплекте нету.

Нагетсы
Жарила на гриле Штеба 4.4

thumbnailUrl

Нагетсы. Гриль Steba 4.4. ProfiCook mkm-1074

Ингредиенты Куриное филе 750 гр Геркулесовые хлопья 2,5 ст л Соль 1,5 чл Панировочные сухари Яйцо 1 шт Способ приготовления Хочу представить вам рецепт Полезных нагетсов. Как мы все знаем, что в кафе фаст-фуда в нагетсы идет не мясо а смесь всякой…Электрогрили контактные Steba - 1951299

PT11M39S

True

2015-06-16T16:58:45+03:00

embedUrl

Сделала по вашему видео куриные нагетсы гриль. очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Порадовал меня гриль всего неделю. А потом начало все прилипать, причем без причины, мыл фэйри, покрытие целое и не царапалось. И всего через неделю такая беда. Сдал в сервис, будут проводить экспертизу 3 недели. Потом если акт выпишут то видимо в Steba обращаться или в озон. Хотелось бы чтобы поменяли все 3 пластины, сам гриль то устраивает.

Отдельно пластины сервис/магазин менять не будет. Я писал Вам вКонтакте, чтобы обратились сразу в нашу сервисную службу. Вопрос бы решился быстрее и наверняка.

S-t, в сервисную службу обратился, они сообщили чтобы я написал про проблему через обратную связь с сайта. После того как написал на почту ответ был в стиле: Обратитесь в сервисный центр, пусть дадут заключение.» Затем ответ прислать Вам. И вообще мне сервис хотел гриль на 45 дней забрать, пока я не сообщил что хочу чтобы просто заключение дали. Если это можно было бы сделать быстрее я бы конечно сделал. Сдал в Кумино сервис на Новочеркасском, может в другой надо было.

У нас на официальном сайте ( comfort- ) нет формы обратной связи. Может в магазин звонили и писали, но Вы же не в нём покупали.
Вообщем, пишите если чего.. ))

Нежное куриное филе (гриль Steba 4.4) (Masinen)

thumbnailUrl

Вакууматор Caso VC200. Гриль Steba 4.4. Нежное куриное филе

Электрогрили контактные Steba - 1956471

PT9M

True

2015-06-20T19:06:32+03:00

embedUrl

Masinen, Машенька, кино классное! Спасибо! и рецепт тоже отличный! скажи, а если часть мяса я хочу оставить на завтра, запечь в гриле? или пусть маринуется в пакете?