Рис "розовый" с овощами и паприкой (мультиварка-скороварка Brand 6051)

• ▶️

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Рис КУБАНЬ

1 мультистакан

Помидор

2 шт.

Перец болгарский красный

1/2 шт.

Кабачок

200 гр.

Лук репчатый

1-2 шт.

Чеснок

1-2 зубка

Паприка молотая

1 ч. л.

Перец чили сушеный

1/2 стручка

Соль, перец

по вкусу

Вода или овощной бульон

2 мультистакана

Масло оливковое

1 ст. л.

Способ приготовления

 Разогреть в течение 1 минуты оливковое масло в чаше скороварки на режиме ЖАРКА (установить время 15 минут).
 Добавить мелко нарезанный лук, перец чили и чеснок и обжарить, помешивая, 5- 6 минут, пока лук не станет мягким.
 Добавить очищенные от семян и нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками кабачок, нарезанный кубиками перец, молотую паприку, соль и перец.
 Потушить овощи до конца режима ЖАРКА, помешивая.
 Всыпать в чашу промытый рис, посолить, хорошо перемешать, влить овощной бульон или воду и включить режим РИС давление 30 кПа, время 14 минут.
 Подавать с зеленью, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
 Приятного аппетита!

Порций: 4 порции

Похожие рецепты

Плов с овощами (мультиварка Panasonic)GruSha

Овощной плов (Kromax MC-31)Манна

Лакский плов в мультиварке Brand 37502Omela

Вкусно и красиво

Ксюша, какая вкусняшка стырила в закладки 8) Спасибо!

Елена Бо, Elven, спасибо Вам!

Ксю, что то это блюдо напомнило мне «Красную горку». Рис вместо гречки, кабачок вместо буряка, а остальное ну очень похоже!

Luysia, попробуй, это очень вкусно!!!

Так я и не сомневаюсь ни капельки!

Я ж наоборот уже!

красивый рецепт
помню когда мути только только появились, я похожее блюдо готовила. А это было аж в 2007году На самом деле просто и красиво

Ксюшк@-Плюшк@, а если в Бранде 6050 готовить то режим «Рис» хватит минут 10-12?
Готовлю такой рис с начала 90-х (сначала готовила в сотейнике, потом в рисоварке, потом в мультиварке), просто обожаю его!!! Интересна адаптация под скороварку.

Ксю, что то это блюдо напомнило мне «Красную горку». Рис вместо гречки, кабачок вместо буряка, а остальное ну очень похоже!

Людмила, я этот рис теперь так и буду звать - «красная горка», если позволите.

а если в Бранде 6050 готовить то режим «Рис» хватит минут 10-12?

Оля, да должно хватить.

красивый рецепт
помню когда мути только только появились, я похожее блюдо готовила.

GruSha, Спасибо! Да, рецепты очень похожи. У меня только конкретизированы овощи немного.

Ксюша! Докладаю! Готовила сегодня такой рис на ужин. Получилось вкусно, буду еще так делать. Только я делала из пропаренного риса, в таких блюдах он мне нравится больше.

О, Жень, круто! Спасибо за фото! И я рада, что понравилось! Я тоже буду повторять из пропаренного риса.

Ксюша! Ты когда спишь? У вас там, по-моему, часа 4 щас

Ага, без 12 минут четыре. Скоро ложусь, не переживай.

Хорошо, не буду