Хачапури

Скарлетт, спасибо за отзыв, только сегодня добралась до интернета. А я сейчас в тесто добавляю больше масла сливочного, тесто тогда получается хрустящим и очень вкусным. Хачапури всегда лежат у меня в морозилке, на непредвиденный случай.

Девочки, а кто-нибудь делал не в духовке или хлебопечке, а в мультиварке?

Риери, я никогда не пробовала, но у меня обычная МВ без наворотов. Хотя на выпечке можно попробовать, с одной стороны обжарить потом на другую перевернуть. Для корочки хачапури с двух сторон смазать смесью сырого яйца и растопленного сливочного масла, я так делаю когда на сковороде их жарю. Только тесто делаю на кефире, но и сэтим тестом думаю вкусно будет.

RusAnna, спасибо за ответ! У меня мультиварка недавно, вот и пробую сейчас усиленно... Сегодня собираюсь по вашему рецепту в ней сделать

Удачи, отпишитесь результате.

Вчера попробовала в МВ - все отлично Даже не думала, что получится с первого раза Правда, сфоткать не успела, мои домашние все слишком быстро умяли

Надо поробовать.

RusAnna, спасибо за рецепт, вот что у меня получилось, (правда молоко заменила кефиром с водой 50*50)

. Очень вкусно!

Лена, рада, что рецепт понравился!!!