Мультиварка Element FWA 01 PB El

Добрый день!
Что случилось, что у всех вышли из строя крышки или после Новогодних праздников больше никто ничего не готовил?
Я бы вот хотел обсудить у нашей МВ режимы крупа.
На мой взгляд совершенно не нужные режимы (правда пробовал на них готовить только гречку и рис) каши на этих режимах получаются очень сухими, даже если захочешь по жиже и нальёшь по больше воды всё равно пока всю воду не выпарит режим не закончится.
Вот и хочу спросить это только у меня так или у всех наших?

Привет! Я было обрадовалась, что нашла единомышленников. Думала с их помощью освою свой космический аппарат! Но все враз исчезли, приходится осваивать методом тыка. Доселе у меня не было мультиварок. Когда начала мскать модели, поняла, что мне нужна скороварка, а не мультиварка. Мне необходимо было, что бы загрузил всё и через непродолжительное время, всё готово! Но почитав рекомендации, никак не могла взять втолк, в чём преимущество нашего элемента. Все свои рецепты предлагают готовить так же, как я их, к примеру, готовила и до этого на плите. А когда самой пришлось потыкаться, стала экспериментировать и ставить время в разы меньшее. Всё действительно готовится быстрее. Но с кашами, как раз наоборот. Они получаются слишком размазанными. Даже гречневая. Первый раз плов-вроде, айда пойдёт, а 2 раз другое соотношение рецепта 1:2 сделала. И тоже получилась клейкая масса.

Да, мне тоже не нравится эта клейкая масса, поэтому похоже нужно будет подбирать свой режим на шеф поваре.
Хотя молочные каши (на режиме молочная каша) она готовит отлично.

Natashok
А у Вас ещё пластмассовое кольцо на съёмной крышке не треснуло?

Согласна по поводу молочной каши. Действительно томлённая получается. А с остальными надо соотношение крупа-вода найти нужное именно для нашей мультиварки-скороварки. А по поводу кольца ТТТ. Но тоже напряглась. Я покупала в Дешевле Только Даром. Звонить смысла нет. Всё-равно компетентно по телефону не ответят. Хочу доехать с руководством пообщаться, в глаза посмотреть, может надоумить или подсказать про кольца для нашего города. Должен же быть какой-то выход. Как так создали такой с виду совершенный аппарат, а из-за этой мелочи -кольца такие проблемы по всей стране!?...

Правильные пропорции воды для риса и плова

Для плова попробуйте соотношение 1:1 - т. к. в процессе приготовления мясо и овощи пускают еще допоплнительный сок - то воды лично мне хватало всегда. Про клейкую массу на плове - вы мне прям Америку открыли - не было никогда у меня такого.
И посмотрите выше несколькими страничками - к режиму «плов» очень даже можно приспособиться.
Может все наши МВ работают немного по разному - вот и результат разный - т. к. на молочной каше моей всегда мало времени и я держу еще минут 15-20 на подогреве
на мягкой крупе - готовлю ребенку рисовую кашу на воде - это не каша в нашем привычном понимании - а вкус примерно такой если рис запечь в духовке в горшочке со сливочным маслом - моему очень нравится
на сбалансированной крупе - рис для роллов - самое оно
на рассыпчатой крупе - для гарнира рис ну или если с программой плов не сладила - всегда рисинка к рисинке
Колечко мне обещались выслать только 4 феврала - не ранее

А по поводу Элемента как такового - это всего лишь скороварка - хорошая индукционная скороварка - каждая модель индивидуальна - понятно, что приходится самой тыкаться - я в этом ничего такого не вижу - это нормально.
У меня в закромах стоит СВ Скарлет, и если ее сравнить с Элементом, то получится все равно, что сравнивать унитаз с самолетом

Проблема не в аппарате - а в отсутствии сервиса - продавцы тут не знаю каким боком - а вот официальный представитель производителя должен был заключить реальные договоры с СЦ - а не подсовывать нам филькину грамоту в виде гарантийника, где указаны СЦ, которые даже неподозревают о существовании такой СВ

на рассыпчатой крупе - для гарнира рис ну или если с программой плов не сладила - всегда рисинка к рисинке

А Вы какой рис используете.

Покупаю непропаренный обычный рис длиннозерновой. Марку мейчас не скажу - не помню - после покупки сразу же пересыпаю в емкость для хранения - но с производителем не парилась - купила тот, что стоял на полочке в магазине

Я варил краснодарский шлифованный на всех режимах сплошная масса.
А Вы после варки промываете рис?

Нет - не промываю - сразу же по тарелочкам раскладываю
Я на роллы варила краснодарский круглый, варила и Мистраль Японику (то же он же наверное) - рис липкий, но рисинка к рисинке - никакой каши - иначе роллы не получились бы - там промывать никк нельзя
но пропорция всегда 1:1, ну максимум 1:1,2 - не более

Нимфа! Что самое интересное. Когда в последний раз плов готовила, следовала ка раз тем рекомендациям, как мультиварку обмануть. Но начиталась всяких рецептов, на всяких форумах-зафигарила 1:2, хотя лет 20 на плите по похлёбкину варю 2:3 Вот и получила клейкий результат. Но ничего всё это!!! Хоть и не презентабельно, но съедобно.!!! Некоторые блюда гораздо вкуснее получаются, некоторые, как готовила прежде: в духовке, на плите, так и продолжу готовить. Всё дело вкуса! Но я до сих пор не разочарована покупкой. Наоборот, молю Бога, чтобы меня сия чаша (поломка кольца) миновала, как можно дольше....

но пропорция всегда 1:1, ну максимум 1:1,2 - не более

Тогда возможно из за пропорции, я где то 1:4 варил.

В других МВ я варю тоже в пропорции 1:2, и даже 1:2,5
а в этой надо гораздо меньше воды - попробуйте
по поводу поломки - узнайте все же есть ли СЦ в вашем городе - хуже не будет
по поводу плиты и дцховки - у меня кроме МВ и СВ - куча всего - АФ, АГ, вафелница, едет ко мне контактный гриль ВВК и сэндвичница 3 в 1 - всего полно и побыстрее плиты и духовки выходит

Всем привет! Я уже около месяца пользуюсь мультиварочкой, так что пора вступать в ваши ряды. Своей помощницей не нарадуюсь, выручает меня! с кольцом слава богу все в порядке! как научусь выкладывать фото - буду делиться рецептами.

Првет, новичкам! Чем нас больше, тем больше обмена опытом. После появления у меня скороварки, как воздух была необходима любая информация. Но её было ничтожно мало. Спасибо Маргарите! Твои ценные советы, рекомендации и личный опыт очень мне помогли. Чего не могу сказать про владелиц Кукушек и Оурсонов. До сих пор, читая их, не понимаю смысла мультиварок. Там они продукты закладывают по очереди. Время устанавливают, как если бы на плите... Методом тыка стала сама экспериментировать применительно к своей скороварке и своему рациону. Все те блюда, раннее готовящиеся на плите теперь готовлю несколько иначе. Всё забрасываю одновременно. Время устанавливаю в разы меньшее. Режимы тоже пока для сравнения разные устанавливаю. Для себя делаю выводы. Получается, действительно намного вкуснее! Не особо в нашей семье картофель любят. Но там он получается настолько томлёный!!! Плов один раз получился, второй с водой напортачила. И к кашам пока не прониклась. Хочется, чтобы как из печки, но пока не так.

Режимы для колбасок и свинины с картофелем

Всем Здравствуйте! Выкладываю свое творчество... На нашей МВ-СВ

Попробовал свою мясорубку на предмет изготовления колбасок...

Свинина+Говядина+ немного Сала+лук --- > чрево.

Колбаски «Домашние»




Результат




Немного масла, жарка 10минут, тушение 30 минут.

Свинина запеченная с картошкой и грибами.

Свинина - 800 гр. ~ 5-6 картофелин.

Открыли крышку.




выложили на тарелочку.




Жарка 20 минут (переворачивал по 10 минут на сторону), добавил лук и грибы еще 10 минут жарка, стакан воды сверху картошку - тушение 40 минут.

Поузнавала я, как обстоят дела с сервисным ремонтом в нашем городе. По тому адресу, который указан в гарантийном талоне, никто не ведает о существовании такой мультиварки. Т. е. нет никакой авторизации. Но зато в самом магазине ДтД мне сказали, что производитель должен обменять через их магазин свой брак, в течении гарантийного срока. Сломается следующая, значит и следующую заменят. Но так только сказали! Как на самом деле -вопрос открытый. Единственное, что предложили в сервисе-привезти, может быть от других каких-то мультиварок что-то подойдёт...

Natashok, спасибо за добрые слова, рада если хоть чем то смогла помочь.
По поводу гарантии - у меня та же ситуация, производитель производит обмен через магазин. Должны по идее отправить крышку буквально на днях.

Vladislav31 все так вкусно
сама уже запаслась кишками, как оремонтируют буду тоже пробовать

Нимфа, а конкретнее, что именно высылает производитель: кольцо, целиком крышку или обменяет полностью весь аппарат??? Ждём вестей с поля боя)))))

Должны выслать внутреннюю съемную пластину - а сам агрегат с крышкой как таковой у меня дома останется. Как получу обязательно напишу сфотаю и выложу

Скачала книгу «Рецепты для мультиварки» автор Антон Матвейчук. Собраны всякие рецепты со всех форумов на 600 страницах. Индейка, например, тушится на режиме Тушение 2.5 ч. Мне в Элементе 30-40 мин достаточно. И так все рецепты. На фига тогда нужна мультиварка???

Скачала книгу «Рецепты для мультиварки» автор Антон Матвейчук. Собраны всякие рецепты со всех форумов на 600 страницах. Индейка, например, тушится на режиме Тушение 2.5 ч. Мне в Элементе 30-40 мин достаточно. И так все рецепты. На фига тогда нужна мультиварка???

  - когда Элемент был в строю, мульками пользовалась только для выпечки, да когда Элемент был занят, в основном готовила только в нем.
Мою пластину отдали в службу доставки - скоро должна приехать - я уже дождаться не могу

А дальше как? Кольцо из службы доставки забирается и дома устанавливается самостоятельно? Или есть другие варианты?

Неее, кольцо приклепано к внутренней съемной пластине - мы ее сами снимаем постоянно нажатием на кнопочку, чтобы помыть.
Приедет вся вот эта съемная пластина металлическая с ободком в виде злосчастного кольца. Привезет ТК, позвонит мне и мы поедем заберем его.

Всё. Теперь уяснила! Я то думала-кольцо, которое на самой крышке... Посмотрела внимательнее на кольцо на съёмной крышке. Оно там на заклёпках-самим не вывернуть.(((Раз они так быстро выходят из строя, может их следует сразу пачку прикупить))))

По гарантии обязаны заменить бесплатно, не зависимо от количества поломок - только вот не хочется, чтобы еще раз из строя выходило кольцо. Если это случится, то это будет значить только одно, что данная конструкция кольца рассчитана конструктивно не верно и не может применяться на данной модели прибора.
А это уже совсем нехорошо.
Поэтому честно не думаю о плохом

Маргарита! Небольшая просьба... Будь добра, узнай, кто непосредственный поставщик, что бы нашу периферию надоумить завезти..

Да я тоже не думаю о плохом. Вовсе не хочется лишаться этой прелести. Я уже очень привыкла, даже успела полюбить. Один раз в день непременно что-то готовлю. Очень некоторые блюда оригинально получаются, особенно мясные. Главное-быстро!

Вроде уже где-то писали, что поставщик Стадлер Форм. А еще в гарантийном талоне есть московский номер - он указан отдельно- там написано, что-то типа - если Вы хотите узнать больше.... ну или что-то в этом роде - вот это представители поставщика в РФ.

Отказ в гарантии и ремонт пластины клеем

По гарантии обязаны заменить бесплатно, не зависимо от количества поломок - только вот не хочется, чтобы еще раз из строя выходило кольцо. Если это случится, то это будет значить только одно, что данная конструкция кольца рассчитана конструктивно не верно и не может применяться на данной модели прибора.
А это уже совсем нехорошо.
Поэтому честно не думаю о плохом

Мне по гарантии отказались менять и не только мне. Звонил по номеру из гарантийного талона. Ответ один

• «Это механическая не исправность и не подпадает под гарантию, обращайтесь в магазин».

В магазине тоже ничего знать не хотят, подклеил отвалившийся кусок супер клеем пока вроде держится, теперь очень аккуратно с этой крышкой обращаюсь.

За этой темой слежу и не только здесь, но пока положительных результатов ни у кого нет.

Это радует, что у кого то получилось заменить крышку.

Положительные результаты есть, обменяли пластину у ygoda52, на му*ке. ру девочкам прям в сервисе тут же поменяли, в соседней ветке про борк - вообще, пишут, что сдали обратно - ну это естественно со слов - лично не присутсвовала.
Моя ко мне едет - ну так менеджеры мне написали - номера ТТН у меня нет. Очень надеюсь, что все будет хорошо

Нимфа
Как у Вас обстоят дела со съёмной крышкой?

Приехала моя крышка, поставила, работает.
Она с виду такая же вроде, да преждняя крышка, которая сломалась, вставлялась по ощущениям по другому - т. е. порядок действий тот же, но как то по- другому она вствала на свое место. А эта - раз и все на месте стоит.
Может уж я просто излишнее внимание уделяю этому моменту, конечно
МВ простаивала больше месяца и когда в первый раз включила был неприятный инцидент - видимо клапан подзабился - пар через бока из под крышки пошел, сразу не сообразила в чем дело, тлько удивилась, что МВ не посвистывает, потом очистку паром сделала - все путем стало
Очень надеюсь, что это разовый брак.
У меня в этой МВ вкуснее всего все получается - если она работает, только в ней готовлю - озадачила мужа поиском конторы, которая за расчет ободка металлического возьмется - там ведь еще надо рассчитать так, чтобы на повредить саму крышку - мало ли...

Мы очень рады за Вас, наконец то тема начнёт жить полноценной жизнь.
А ободок этот нужен только для того что бы держать уплотнительную манжету (резинку силиконовую), но Вам можно экспериментировать ведь у Вас теперь две крышки.

ну почему я одна практически тут зжигаю???
мои требуют довольно однообразную пищу, почти ничего нового не признают, если будете своими рецептами делиться, тема намного интереснее будет

Металлический ободок это тема! Тоже думал об этом. На фрезерном станке сделать не так сложно и крышка будет вечная. Чертеж нужен.
Раньше на заводе работал, это бы была не проблема сделать. Теперь для меня трудно это осуществить.

Про рецепты, что делал выложил. Будет чего еще выложу. А так все обыденно, каши варим

Приехала моя крышка, поставила, работает.
Урррра, заработало! Я готовлю в ней ежедневно. Но это не какие-то изысканные блюда, а весь тот ассортимент, который в нашей семье сложился традиционно. Мне важно на каких режимах, какое время установить ну и пропорции тоже. А фотографии я так и не научилась ещё выкладывать!

Всем привет! Прошу прощения за молчание- много проблем было. Но постепенно все нормализуется и я снова с Вами Прочитала форум- есть проблемы с крышками- у меня пока все нормально. ттт. Готовлю в мультиварке часто. Делала плов с учетом подсказок Маргариты и обжарку с открытой крышкой- и даже услышала слова от мульти- вкусный плов будет готов А в основном готовлю простую еду и еду для собаки.

Надежда! Как я рада Вас видеть снова. Пускай проблемы топают мимо.
Я вот тоже для собаки очень приноровилась готовить в Элементе - просто песня - хоть сама кушай.
Если буду на днях первое готовить - оформлю отдельным рецептом - вдруг кому пригодится

Получила я сегодня выписанные книги с Ozon. 1.«Идеальные блюда из мультиварки» 2.«Быстрые блюда из скороварки» Автор Михайлова И. А. Рецептов тут куча на 300 страницах. Указано подробно количество ингридиентов. Но.... В первой- про мультиварки, режимы для нас не подходят,(всё готовится по 1,5-2 часа) Видимо надо убавлять время в 2-3 раза, а про скороварки, которая, так там и вовсе имеется в виду скороварка для плиты. И рекомендации:" Как только клапан зашипит, убавить огонь и варить на слабом огне-столько-то минут». Вообщем остальное всё-равно методом тыка. А так хочется открыть страничку, выполнить все функции от А до Я, нажать на кнопочку и уже не думать ни о чём больше)))) Но уже почти освоила свой приборчик. Всё очень вкусно получается. Только ещё на режиме Шеф-повар ни разу не пробовала. У кого есть уже опыт, пишите...

я для своего песи геркулес на мультиповаре распариваю - но думаю, это мало кому нужно

Маргарита! Я тоже очень рада всех вас слышать. Просто у меня подруга уже полгода в вегетативном состоянии. Отдохнула в Турции... А у нее только дочь. Муж погиб 10 лет. А наша медицина- сами знаете... Но у меня появился антидепресант- двухмесячная лабродевочка. Так что геркулес - то же нам нужен. А в данный момент варю бульон в мульти. Завтра буду готовить рассольник. Если кому интересно- буду фоткать.

Взаимозаменяемость крышек с Bork U800

Интересная информация с форума яндекса

• «если набрать на маркете bork u800 то можно увидеть абсолютную идентичность товаров. ну уж если СЦ Элемента (мне пели песню что их много по Москве) не отвечают или у них нет в наличии этих «крышечек», то их вполне можно купить у BORK. Разница в крышечках - у борковских нет надписи на корейском, а у элемента - есть».

Вод на eBay продается CUCHEN WHA-LX1000ID

а крышек отдельно и для этой кукушки не нашел пока.

Действительно один к одному, только цена в 2 раза дороже

Процедура замены крышки по гарантии

Проблема с крышкой РЕШЕНА!!!

Крышки меняют по гарантии!!!

Позвонил, сказали меняем, нужна фотка шильдика с зав. номером на МВ, гарантийный талон, чек магазина о покупке, ну и сама крышка или, то, что от нее осталось. (крышку старую заберут)

Сервисный центр

Москва, ул. Красина, 9, стр. 2, под. 5а вход с обратной стороны дома (неприметная дверь в подвальчик).

Телефон +7 (495) 380-39-81

Время работы понедельник-пятница 09:00-19:00

Метро Маяковская. выход на Большую-Садовую. Далее пешком метров 600.

Поменяли сегодня на новую. Пластик другой возможно более крепкий и конструктивно ободок по шире и заклепки расположены подальше от края.

Хотел еще прикупить на всякий случай, сказали, что у них только гарантия. Дали телефон ДИА-Сервис вроде как у них есть крышки за деньги и они торгуют зап. частями 8(925) 088-00-50

Видимо процесс пошел с заменой крышек, что не может не радовать.

Уважаемые коллеги у меня снова треснуло пластмассовое кольцо на съёмной крышке в двух местах в самом низу.
В понедельник буду опять обращаться в СЦ.

Уважаемые коллеги у меня снова треснуло пластмассовое кольцо на съёмной крышке в двух местах в самом низу.
В понедельник буду опять обращаться в СЦ.

Крышку уже меняли на новую, или треснуло на комплектной крышке?
У меня тоже треснуло на старой крышке в самом низу как у вас.
Новая покрепче выглядит и пластик другой.

в соседней ветке про борк - вообще, пишут, что сдали обратно - ну это естественно со слов - лично не присутсвовала.

Маргарита,
 а можно поподробнее в какой именно ветке, что и почему там меняли? Я что-то не вижу

Крышку уже меняли на новую, или треснуло на комплектной крышке?
У меня тоже треснуло на старой крышке в самом низу как у вас.
Новая покрепче выглядит и пластик другой.

Треснуло уже у замененной.

Треснуло уже у замененной.

Плохо это! А пластик у кольца на заменённой был черный глянцевый как у комплектной или с серым оттенком?

Просто у моей поменянной пластик в серую сторону отдает и видны остатки от пресс формы (места крепления).

Визуальные отличия новой усиленной крышки

Черный глянцевый.

Тогда понятно почему она опять треснула.

Новая «доработанная» выглядит как я описал выше. Значит теперь есть старые и доработанные крышки (с устраненным браком).
Пластик с сероватым оттенком, более широкое пластиковое кольцо, заклёпки дальше от края крышки, в низу заклепки по ближе к выступу который вставляется в МВ.

в низу заклепки по ближе к выступу который вставляется в МВ и пластик с сероватым оттенком около заклепок сделано еще пару дырочек







более широкое пластиковое кольцо и заклёпки расположены дальше от края крышки




Да еще вод, поскольку борк и наша МВ братья близнецы то рецепты тоже видимо сходные (на сайте борка есть много рецептов)

У меня вот такие трещены

Маргарита,
 а можно поподробнее в какой именно ветке, что и почему там меняли? Я что-то не вижу

Да вот тут hlebopechka.ru...

ну, я смотрю и у ygoda52 вопрос стал решаться

Если у меня тоже самое выйдет с новым кольцом, очень подозреваю, что тоже буду деньги возвращать - а то она простаивает дольше, чем работает

Елизавета, мне тоже подобные сообщения частенько кажутся не совсем достоверными, и не очень то я верю в легкое возвращение денег за технически сложное устройство.
Ну вот посмотрим, как будут продвигаться дела у ygoda52 , мы с ним в одном магазине брали, как я поняла.
Тут опять таки два варианта - либо ему крышку подсунули из старой бракованной партии, либо все та же пресловутая конструктивная недоработка. Но судя по тому, что на ебее полно фактически клонов Элемента у тут на форуме даже тема есть, посвященная одному из них, и там вроде как нет никаких нареканий на лопнувшие кольца, то есть основания полагать, что это все же бракованная партия крышек
Хотя, производителя, факт распространения явно бракованной партии, явно не красит

Крышку ему подсунули из старой бракованной партии. Я выше все описал....
Черный глянцевый пластик кольца хрупкий и трескается!

По - моему, у меня такая же блЯстящая, домой приду - посмотрю.
Уже посещают мысли прикупить самостоятельно такую же как и у Вас матовую

Здравствуйте, тоже приобрели эту мультиварку
Но никак не можем приспособится к ней
Подскажите, как приготовить рис?

все зависит от того, какой рис вы хотите приготовить
если нужен рассыпчатый - то на программе рассыпчатая крупа, в пропорции рис: вода 1:1,2 в среднем. До этого готовила в пропорции 1:1 - тоже хорошо было, но 1,2 понравилось больше

У меня тоже на новой крышке лопнуло кольцо. Крышка прослужила меньше месяца. Отправила на форму магазина вопрос. Вот теперь жду

Кольцо которое опять треснуло какое у вас было, черное глянцевое как на фото у ygoda52?