Категория: Заготовки

Ингредиенты
Помидоры свежие по желанию
Способ приготовления
Томаты-помидоры выбираем среднего размера, очень красные, грунтовые, осеннего урожая.

Помидоры моем, чистим, срезаем некоторые места, хвостики, обязательно обсушиваем на полотенце, чтобы избавиться от воды на них после мытья.
Сложить помидоры в пакеты полиэтиленовые, завязать край пакета, разровнять внутри.
Пакеты убрать на хранение в морозильную камеру.

Использовать для приготовления различных блюд. Помидоры не нужно размораживать, чтобы не потекли. Если мороженый помидор немного подержать в горячей воде (1-2 минуты), с них прекрасно снимается кожица, и потом помидоры прямо мороженые можно нарезать кусочками и пассеровать с другими овощами.

Помидоры моем, чистим, срезаем некоторые места, хвостики, обязательно обсушиваем на полотенце, чтобы избавиться от воды на них после мытья.
Сложить помидоры в пакеты полиэтиленовые, завязать край пакета, разровнять внутри.
Пакеты убрать на хранение в морозильную камеру.
Использовать для приготовления различных блюд. Помидоры не нужно размораживать, чтобы не потекли. Если мороженый помидор немного подержать в горячей воде (1-2 минуты), с них прекрасно снимается кожица, и потом помидоры прямо мороженые можно нарезать кусочками и пассеровать с другими овощами.
Примечание
Рецепт ни к чему не обязывает. Просто, возможно появится еще один пользователь, который спросит: можно ли замораживать помидоры и как это сделать? А здесь готовый ответ с картинками.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!