Сухой яблочный пирог "Неженка"

• ▶️

Категория: Выпечка

Кухня: Русская

Ингредиенты

Сахарный песок

1 стакан

Мука

1 стакан

Манная крупа

1 стакан

Сода

1 ч. л.

Яблоки

1,5 кг

Сливочное масло замороженное

150г

Способ приготовления

 1. Сахар, муку, манку, соду соединить и перемешать. Яблоки натереть на мелкой тёрке.
 2. В высокую форму выложить слоями. 1-ый слой - сухая смесь, чтобы чуть прикрыла дно.
 2-ой слой - яблоки и т. д.
 Последний слой - сухая смесь. Сверху натёртое на крупной тёрке масло.
 3. Выпекать в нагретой до 150гр. духовке в течение 1 часа, готовность проверить зубочисткой: сухая - пирог готов.
  Очень вкусный и нежный пирог!

Порций: 12 порций

Такой пирог хорошо исполняется в мультиварке, а если ещё и корицы добавить, то за уши не оттянешь. Я его часто пеку в сезон яблоков. Яблоки лучше брать кислых сортов.
Сам по себе рецепт оооочень ленивый, люблю ленивые рецепты.

Натусик благодарю за рецепт, беру в закладки, обожаю яблоки и все из них
Гну пожалуйста, подскажите начинающему пользователю МВ (второй день как мультя приехала) -режим Выпечка, думаю, а по времени сколько печь пирог?

Натусик, спасибо а рецептик. Надо будет попробовать. Вот только я не поняла, а зачем в рецепте сода?

Ой, не сразу заметила, что в рецепте мука Вопрос снят

Натусик благодарю за рецепт, беру в закладки, обожаю яблоки и все из них
Гну пожалуйста, подскажите начинающему пользователю МВ (второй день как мультя приехала) -режим Выпечка, думаю, а по времени сколько печь пирог?

Можно я отвечу пока я здесь? В панасонике 60+40 мин, в мультях более мощных 1ч20- 1ч30 мин. Вынимать из чаши когда остынет.

пожалуйста, подскажите начинающему пользователю МВ (второй день как мультя приехала) -режим Выпечка, думаю, а по времени сколько печь пирог?

Melisa72ru, ответ на Ваш вопрос здесь...

Я и сама его в мульте пекла, если мне не изменяет мой склероз, я его пекла 60+40 (у меня большой Панас), очень даже хорошо получается!!! Только прежде чем его вытаскивать, дайте ему хорошенечко остыть, иначе развалиться может...

Кроша благодарю за ответ и посыл в нужном направлении
vernisag спасибо
забыла указать-Мультя Brand

Melisa72ru
Вот вы от девочек и получили исчерпывающие ответы.

Натусик, удивительный рецепт - сухой пирог!!!
Думаю, попробовать - унесла в закладки...

И я люблю «ленивые» рецепты. Уполовиню для своей маленькой мульти. Утащила в закрома!

У меня почти такой же рецепт, но гораздо постнее!
 hlebopechka.ru...
Подтверждаю - очень вкусно!!!

А я такой рецепт видела у Кроши. Ещё с 2008 года.

Девочки,спасибо!
Я не знала, что на сайте есть такой-же рецепт...

Натусечка, не волновайсь... У нас на форуме так бывает. Немного название
по- другому и всё- рецепт найти нельзя. А твои пироженки очень красивые. Ну и пускай кусочки пирога, а мне пироженки....

Натусик
Не расстраивайся, зато форум встрепенула. А пирог этот, действительно, вкусный и простой в приготовлении.

Натусик, рецепт понравился. Взяла в закладки. Спасибо!

ЖивчикЪ, Гну, francevna, девочки, спасибо за поддержку!

Я не знала, что на сайте есть такой-же рецепт...

Натусик, хороших рецептов много не бывает!!!

Вы умничка что поделились с форумчанами понравившимся рецептом!!!

Много раз попадался мне этот рецепт, как только не зазывают его..
И вот недавно наконец-то я решила попробовать, единственно, что в том варианте не было про натёртое масло сверху, я положила кусочками и оно неравномерно расплавилось
Сахара положила в половину меньше

Это действительно очень вкусный и незаморочный рецепт!
В мульте не додумалась бы сделать, спасибо за совет, попробую