Мороженое земляничное
Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты | |
Земляника | 250 г |
Сливки 30-35% | 200 мл |
Сахарная пудра | 5 ст. л. |
Способ приготовления
- Землянику измельчить в блендере до состояния пюре.
- Добавить сахарную пудру и измельчить еще раз.
- После чего ложкой смешать полученное пюре со сливками.
- Охладить в морозильной камере около 20 минут, после чего на 20 минут перелить смесь в мороженицу.
- По окончании процесса смесь заморозить.
- Пропорции подобраны консистенции мягкого пломбира.
- Прошу фото не воровать и не выдавать за свои
Примечание
Для тех, кому некуда девать собранную летом землянику.