Молочный суп с домашней лапшой

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Домашняя лапша

Вода

300мл

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Молоко

1л

Масло

40

Способ приготовления

Нарезанную домашнюю лапшу опустить в подсоленную кипящую воду. Варить 3 мин. Влить молоко, положить сахар и масло. Дать закипеть и снять с огня.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: на 5 человек

Примечание

Очень люблю этот супчик, но готовлю очень редко. В детстве мама готовила молочный суп с вермишелью, но я сама готовлю молочный с домашней лапшой. Надеюсь кому-то пригодится моя подсказочка.
Приятного аппетита

«Надеюсь кому-то пригодится моя подсказочка»

Мне пригодится! Я вообще только сейчас её увидела. Мы очень даже уважаем молочные супчики, но с домашней лапшой ни разу не делала. Машинка у меня только недавно появилась для лапши. Раньше тоже с вермишелькой варила, потому что вручную лапшу катать... сразу застрелите меня, чтоб не мучилась. Теперь и с домашней попробую. Спасибо, Альбин!

Спасибо, Елена! Мои на простой магазинной вермешельке не признают

Спасибо, Елена! Мои на простой магазинной вермешельке не признают

Дык, я решила, что теперь тоже не хочу признавать магазинную. У меня как раз есть тонюсенькая домашняя. С ней и сделаю!
С наступающим тебя, Альбинка! Счастья и здоровья тебе и твоей семье!