Кекс вишневый с маком

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Тесто:

Мука

200 гр

Масло сливочное

200 гр

Сахар

100 гр

Яйца

3 шт

Разрыхлитель

1 ч. л.

Мак

4-5 ст. л.

Ванильный сахар

Вишни ( у меня замороженная)

150 гр

Способ приготовления

 Масло растереть с сахаром, добавить яйца, ванильный сахар. Взбить. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яично-масляную массу, перемешать. Мак (предварительно перемолов в мельнице) добавить в в 1/3 часть теста.
 Светлое тесто выложить в прямоугольную форму и сделать в середине углубление, куда выложить тесто с маком. Разровнять. Вишни выложить на тесто и слегка прижать. Выпекать при 190 градусах 30-40 минут (проверить лучинкой). Готовый кекс остудить и посыпать при желании сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Время приготовления: 45 мин.

Похожие рецепты

Овсяный пирог с вишней (для мультиварки Brand 37501)Мультяшка

Кекс Вишневый рай в мультиваркеbonita--

Кексы шоколадные с сушеной вишнейGruSha