По преданию первую снежную фигуру в 1493 слепил Микеланджело Буонарроти. Слово «снеговик» появилось от немецкого "schneeman". Первые снеговики были недоброжелательного, даже свирепого вида и превратились в милых, пухлых толстячков аж в 19 веке, а также стали символом Нового года и Рождества. В Румынии на снеговиков надевали бусы из честнока, якобы прогоняющие злых духов. Морковь вместо носа символизировала будущий урожай. На Руси снеговиков почитали как духов зимы и только у нас нас есть такое понятие как снежная баба, у других народов снеговики бывают исключительно мужского пола. Современные снеговики и снежные бабы выглядят так.
Запеченный карп
Зразы рыбные с зеленым горошком
Ветчина из корейки «sous-vide»
Меренговый рулет с маскарпоне
Свиной стейк с яблочно-имбирным гарниром
Торт "Воздушный сникерс"
"Коронное" блюдо
«Мировой закусон» из редиса
Кексы, консервированные в ромовом сиропе
Другие новогодние рецепты
