Торты, украшенные мастикой и марципаном (3)

Давненько я здесь не показывалась, вот выбрала минутку и зашла. Привет всем новеньким мастерицам Очень много интересных и красивых работ Покажу и свои некоторые
торт «Хэллоуин»
В середине ванильный бисквит пропитанный натур. красным вином, крем из взбитого сл. масла с сгущёнкой. Покрыт мастикой. Вес 1,5кг.

кросби-миленькая тыковка И бочонок очь понравился:girl_romashka:

кросби мне понравилась твоя тыковка с паучком, такой насыщенный тыквенный цвет и ужасно черный паук

кросби тыковка понравилась только может хвостик зелененьким сделать надо было?

кросби, тыква прикольная, ток все же ножку бы зелененькую, или это еще не конечный вариант?

Девочки спасибо за коментарии Насколько мне известно у сорваной тыковки хвостик сухой и пожелетевший

кросбиИ бочонок и тыковка классные, а паук так вобще Икра мне немного как красновата, оранжевенького бы подбавить

торт «Бочонок с икрой»ну вот и я икорку одолела, процесс длительный и кропотливый, но результат того стоит
В середине «Шоколадная нежность» с вишней, обтянут шокопастой. Вес 2,4кг.

кросби, Наташа, от икорки слюной изошла!! А что это за такой корж «шоколадная нежность»?

торт "10 лет»
В середине ванильный бисквит пропитанный ананасовым сиропом, маскарпоново-йогуртовый крем с кусочками ананаса. Оформлен сах. пастой. Вес 3 кг.

Торт на 10 лет, очень яркий, позитивный. Но у него очень маленькая разница в ярусах и из-за этого торт очень проигрывает.

Принимайте в свои ряды. Решилась и я выставить работу свою
Тортик для Тимоши

mamulia тортик очень хорошенький

mamulia тортик очень правильно сработан, отлично сделаны кедики, бусики аккуратно обрамляют низ, но вот не пойму что с цветом -кедики (их отделка) ярко белые, а ярус верхний явно другого цвета, кедики -ярко голубого цвета, а нижний ярус имеет другой цвет, ну и в завершение бусики, которые соответствуют кедикам по цветовой гамме, кажется, что бусы и кеды просто от другого торта, ну может у меня что-то со зрением?

Просто украшения все сделаны из покупной мастики, а покрытие всегда делаю из шокомастики сама. Но вот как добиться одинакового цвета..... просто невозможно.....

mamulia, очень аккуратные ровненькие кедики, а вот с цветовой гаммой не сложилось

mamulia, принимаем и поздравляем!! Работать есть конечно еще над чем, но все равно - замечательно!! Кроссовки получились замечательно. Выравнен тоже не плохо для начинающего. Проволочка оказалась тонковата для веса буковок. Но это все дело наживное!! Главное что есть желание, а опыт он придет!!

mamuliaТимофею-хороший тортик, немного проволочки тонковаты, провисли, или буквы бы поменьше, чтоб выдержала проволка, и мне сильно много точек белых на нижнем ярусе, но это только моё мнение без обид

Да с точками что-то переборщила я, сама не знаю зачем натыкала столько

я сегодня тоже коечто принесла
Торт Маша и Медведь



вес 4 кг, тортик «Пьяная вишня»

Торт Черепашки Ниндзя



вес 2 кг, ванильный бисквит, ганаш

Торт чемодан и кгига



вес 4,5 кг, шоколадный бисквит, шоколадный крем

Prince$$aты большая умница Маша и медведь мне очень и очень нравятся!
Черепашки чертовки хороши!
А вот чемодан и без книги был бы просто шик!!-

Prince$$a, здоровские и Маша с мишей, и черепашки, такая надпись ровненькая, вы делали жгутиками или выдавливали из чего-то? Чемодан ОЧ понравился, но ему, на мой взгляд, мешает книга.

Очень чумадан понравился. Чем делали фактуру? Ну и МИша с Машей. Для меня эти 3Д торты пока недостижимы. СУПЕР!!

Prince$$a, В торте чемодан с книгой, книга совсем не идет ни в какое сравнение с чемоданом. На сколько добротно сделан чемодан, на столько же не аккуратно сделана книга. Такое впечатление, что делали два разных человека. Или катастрофически не хватало времени.

Prince$$aВикулик тортики все хорошенькие очень мишка понравился, черепашки тоже ничего, только ножки что-то на копытца похожи малёхо Чемоданчик тоже классный

торт Икорка разная-черная и красная



3,5 кг ванильно шифоновый бисквит карамельный крем. Один из целой серии сделанных мною бочек, бочечек, бочонков
Не сочтите икру на бочонке некой небрежностью-скорее это признак чрезмерного изобилия-так много, что аж через край!

valvery почем икорка)))) эээх так и слизнула бы с бочонка вывалившуюся икру...

valveryВалюш тортик с икоркой такой аппетитный, бочечка такая фактурная и сама бочка-форма понравилась, взяла на заметку Ну корзиночка тоже хороша

А это скорее не торт, а тарт, так как вес его не превышает 1 кг
Корзинка с ягодами Тот, кто делал фактуру древесины подобным образом, тот знает, что остается много маленьких обрезков с выраженной фактурой дерева, с которыми всегда жаль расставаться, а тут подвернулся удачный случай (оставались достаточно крупные куски от бочки с икрой) сделать приятное пожилому, но очень хорошему человеку Внутри молочная девочка. Торт делался от души и принят был с душой, глядя на него у меня всегда улучшается настроение

valvery, всегда любуюсь Вашими тортиками Они безупречны!!! А ягодки из чего?

Это покупные ягодки?

 А ягодки -готовые конфеты мармеладки и сахарных шариках Всегда беру их про запас. даже для украшения фруктовых тортов -ведь цены на ежевику нынче кусючие, да и на малину тоже, а они еще бывают и желтого цвета

valvery, Бочоночек славный, очень фактурный и корзинка замечательно получилась. Вот только я ягодки такие не люблю. Красивые, но....

Барби в голубом 2
Шоколадный бисквит, прослойка безе, грецкие орехам, крем Шарлот. Отделка - мастика. Вес -2,1кг

Барби в розовом 2
Шоколадный бисквит, творожный крем, вишня. Отделка мастика. Вес 2,2кг

chiran-n, ого сколько красавиц, на подиум немедля Особенно мне приглянулась Барби в розовом 2. Расскажите мне неучу, как сделать такую фактуру, как на лифе и нижней юбке??

Mama RoMashek, это салфеточкой оттиск сделан... А мне эта барби нравится меньше всего...

Барби с накидкой
Торт пломбир. Отделка – мастика. Вес 3кг

Барби в розовом 3
Торт пломбир. Отделка – мастика. Вес 2кг

Барби бело-голубые рюши
Торт пломбир. Отделка – мастика. 2 кг

chiran-n , ого, ничего себе - слет Барби в голубом и розовом! И одна другой краше. Это конкурс красоты или показ мод?

Luciole, не... Это собрание сочинений за последние 3 месяца

chiran-n, внушительная подборка барышень!! Прямо сиди и выбирай фасончик!! Очень понравилась барби в розовом с накидкой!!

С барби все! Закончились!))) Теперь машинки на очереди... И еще куча всего
Мне с накидкой тоже нравится))) Делала по фото...

Можно нескромный вопрос?
Рюшики «нашивать сразу на крем, или же под низ обтянуть ровной мастикой, а сверху рюш?

сразу на крем! Зачем нам двойной слой мастики?

Спасибочки
Я тоже сразу подумала на крем. а потом начали одолевать сомнения - а не потечет ли крем через эти рюшики.
Куколки твои - просто очаровашки. Хочу такие же научиться делать, но пока выходят «деревенские барышни». Правда и сделала я только 4 штучки.

Altsena, до этих барби у меня было 2 кремовых и 2 мастичных - итого 4! Так что у тебя тоже скоро будут такие
А крем у меня масло+шоколад. Там течь нечему...

Масло+шоколад на шарлотт? А на БЗ и чтоб сверху мастика можно? Я чего такая дотошная... Барби сделать попросила знакомая, переживаю за каждую мелочь. ведь раньше все для своих было.

Масло +шоколад я обязательно использую под мастику на любой крем
БЗ -это безе или мокрое безе?

Белково-заварной. Белков у меня поднакопилось. Хочу их куда-то пристроить.

Его можно под мастику, но мне не нравится, слишком мягко, нет права на ошибку - если снимать поправлять мастику, крем к ней прилипнет...

Усьо поняв, шеф
Мне право на ошибки еще надо

chiran-n, Ира, от такого количества таких обалденных барби, точнее от их нарядов, пребываю с эстетической прострации. Они все одна другой краше А какие разные, у тебя еще и модельерский талант имеется

chiran-n Ирочка я очень рада что ты вернулась, очень по твоим тортикам соскучилась, не пропадай так надолго
Барби твои все великолепны, все разные Корзина с розами тоже очень понравилась

И мой сегодняшний «Свадебный с красными каллами»
Вес торта 2.6кг Форма 28см в диаметре. Мастики ушло на покрытие 330г. На ленту 76г +бант 32г




Мастику делала сама из белых «тучек» с шоколадом. Когда их растопила были обалденно белого цвета. Как только начала добавлять сахарную пудру. цвет из белого превратился в молочный. Пришлось добавлять часть готовой мастики белого цвета, чтобы хоть чуток вытянуть цвет мастики.

хаска, очень нравится с красными калами. Обожаю такой стиль - просто и изысканно. А как удалось добиться такого насыщенного красного цвета? И белые шарики на ленте и боковушке - это бусинки из мастики?

Поддерживаю вопрос о цвете. Для меня красный цвет- муки адские. Мастика крошится, даже не смотря на то, что подкрашиваю её, кода топлю на парбане.

сухой краситель Понсо подходит для этих целей - очень «ядреный», красит без труда!

Хаскау меня тоже так было с мастикой, как только добавила сах. пудру пожелтела, добавляла белый краситель. тоже особо ситуацию не исправило

Брала одну и ту же пудру все время. В последний раз она оказалась желтого цвета, как сахар бывает плохо очищенный, с желтизной... Мастика иринки-сахаринки имела неприятный оттенок... Желтизну эту я не сразу заметила, т. к. все действия производила вечером, а при дневном свете сразу все стало ясно... Теперь другую пудру буду брать... Хотя для не белой мастики подходит...
Может здесь такая же проблема была?

и у меня таже проблема была с мастикой иринки-сахаринки. наверное в пудре дело

хаскаКрасиво, Аккуратно Скрупулезно-именно так, как соответствует работе мастера

ХаскаСтрого, изыскано, красиво!!! Сочетание цвета безпроигрышное

Девушки спасибо большое за оценку торта!!
Красного цвета добилась при помощи красок для шоколада. (выставляла в теме красители и кандурин. можно найти в оглавлении в теме о красителях) Но дополнительно еще подержала каллы над паром. Они еще больше покраснели!!
Luciole, бусинки это молд. Работать одно удовольствие. Но... из покупной выскакивают лучше, чем из шокомастики. Спасибо всем, кто учавствовал в передаче этих молдов мне в Москву. Prince$$a, кросби, НатальяН, Маркилена

хаска твой свадебный с каллами очень хорош! Но тебе не хотелось вот этот бантик правее сдвинуть? Или еще как-то...

Morkovochka, по поводу бантика. Вот совсем я не уверена, что его место именно там куда я его прицепила. Я очень долго крутила его, думая, где ему место? Пробовала и как бы посередине букета посадить (естественно по низу торта на ленте). Но я увы, не вижу и не понимаю, как лучше. Это должно быть чувство, понимание композиции, сюжета!!! А оно у меня где то затерялось. Найдите его мне пожалуйста!!

хаска Люда! Сама от этого иной раз страдаю.... Так, что дорогая давай совместными усилиями
Но торт все равно хорош. Может вообще бант там и не нужен. Каллы очень самодостаточны, тем более в этом цвете.

Неееее, без банта не могла делать, это пожелание клиента. Правда они мне на разных фото показывали разные детали. С одного торта одно. С другого другое. И бант, который мне показали был пышный с завязками. Вот тут я на свой страх и риск сделала его не таким объемным и более строгим. Ну это мне так кажется. А совсем не делать, я не могла!

Хаска, Люда, извини, что я влезаю в ваш разговор. Но на мой взгляд - у тебя каллы расположены на тортике как бы полукругом и вот бант можно было расположить относительно центра этого полукруга. Он ведь один, а крайние цветочки симметричны и бант завершает одну сторону. Чёт наговорила, не знаю поймешь или нет.

Виталинка, я не понял!!! Что это за извинения!! И что значит влезу в ваш разговор?!! Так он же для этого здесь и озвучивается (а не в личке один на один), чтобы выслушать мнение всех, кому есть что сказать. Вот вас уже двое, которые одинаково смотрят на то куда надо было посадить этот бантик. Я уже третья, так я тоже теперь это вижу (ну или почти вижу) Покрайней мере я об этом думала. А в следующий раз так и сделаю. Ну, это если конечно будет такой торт.

Хаска,

Хаска, можно тогда и я? Я тоже сразу подумала, когда увидела торт с каллами, что бантик больше бы вписался по центру букета, образовав треугольник с крайними цветами

Юляsh, Спасибо!! Всем, кто поставил плюсики, кто высказал свое мнение и всем кто дал советы!!

Девочки... я вот тоже хочу по поводу Хаски тортика с каллами сказать)))... я думаю, что бантик на месте находиться... калллы и так достаточно симметричные цветы, делать еще какую то симметрию в торте, мне кажется лишнее... да и вообще... я за асимметрию

Девочки, как всегда красоту наваяли, глаз не оторвать
Хаска, торт с каллами привлекает своим стилем. Сдержанно и изысканно! Считаю, что бантик на своём месте. Только чуть подровнять. Сместить левее, точно по центру цветка (если судить по первому фото)

Ну коль все так рьяно то и я свою мысль добавлю. С тортом все впорядке сантиметр туда сантиметр сюда, бантик потянули кудато. Меня цвет подложки смущает. Если подложку положить хотябы белую торт сразу выростет ну, а теперь можно и бантики перемещать.

И я сегодня с тортиком. Делала впервые (у меня все тортики пока впервые, я же пока учусь ) корзинку. Ох и намучилась я с ней...

Корзина с цветами

Медовик с грецкими карамелизированными орехами и шоколадом. Вес 4550.

Корзина с цветами-обворожительна. Ромашки-ну как живые!! Интересно девочки мастерицы найдут какие то изьяны? Я их просто не вижу-корзина великолепна А из какой мастики получаются такие белоснежные цветы?

Мастика ММ с добавлением СМС. Тут девочки пудру обсуждали, так у меня она белоснежная и мелкодисперсная.

serebra -корзинка сплетена отлично, и ручка обвита очень красиво, цветы очень нежно смотрятся, но мне, кажется, чуть ручечка склонилась в одну сторону? Ну, может, это и ракурс взят такой. А в целом работа удалась! М О Л О Д Е Ц!!!

Спасибо!!! Ручка действительно косит. Не успела высохнуть. Тортик делала ночью (вчера вечером сделали заказ). Нужно было в первую очередь ручку делать. Ну, буду учиться на своих ошибках.

chiran-n, Ира, от такого количества таких обалденных барби, точнее от их нарядов, пребываю с эстетической прострации. Они все одна другой краше А какие разные, у тебя еще и модельерский талант имеется
serebra, ах как мне понравилась корзинка И вот, если бы не сказали я бы и не заметила что там с ручкой что-то А вот бант почему-то кажется более серым чем цветы

serebra корзинка чудная! скакими трудностями столкнулась? просто планирую тоже впервые сделать корзину, поэтому интересуюсь.

serebra, спасибо на добром слове!
Ваша корзинка очень понравилась! Тема ромашек для меня всегда не безразлична! Только бантик великоват и цвет бы ему поменять, а корзина СУПЕР!!!

serebraКорзиночка классная, что смущает, только цвет бантика, а так всё супер и плетение и цветы

serebra, я таких тортов не делала, поэтому как по мне так выполнено на отлично!! Ромашки, корзина, бант - все замечательно!! Но мне кажется ручка великоватой. Слишком высокой. Но может это просто ракурс такой.

Девочки, всем огромное спасибо!!! Бантик шокоММ, поэтому цвет поменять не получилось бы... заказчики просили шоколада побольше.

вот девочки ещё одно творение, неровностей много, в общем на скорую руку, мастика никак не хотела волниться (перепробовала всё), в общем так:
Торт «Визажист-парикмахер», апельсиновый бисквит, апельстновый шоколадный бисквит, крем сливочно-творожной, начинка яблоки, пропитка-сироп с яблок+коньяк, вес-1,5кг



даже стыдно выставлять такой ужас

pygovka если честно не поняла сюжет торта.

торт делался просто так, но у подруги дочери д. р.-она парикмахер-визажист, а туфельку просто тренировалась делать, дочь увидела и утащила вместе с тортом.

pygovka, а у тебя других фоток нет торта для визажиста. Кручу и так и эдак, ну не могу взять в толк, с какой стороны нужно смотреть на торт? И как понять слова«мастика ни как не хотела волниться»? Зачем? Цветов там нет, а для обтяжки она должна быть ровной!!

там есть с боку цветок, хотела сделать, но не волнились края.

pygovka, Наташ, ну вот теперь разглядела со всех сторон. Зашла к тебе в гости и посмотрела все твои торы. И вот что мне бросилось в глаза. Ты перегружаешь их огромным количеством мелких деталей. Каждый твой торт не важно с цветами он или сюжетный, содержат много мелких деталей, на которые у тебя уходит уйма времени.
А в этом торте мне понравился основной цвет. И очень нежная салфетка получилась. А вот над остальным еще работать и работать.

людмила спасибо. согласна с перегрузкой, с этим проблема точно.(а в гости зашла где?)

pygovka, я к тебе в гости зашла у тебя в профиле. Внизу под твоим профилем есть слова: дополнительная информация. И есть такие слова: показать сообщения пользователя. Нажала на нее и я у тебя в гостях. Так как там только твои сообщения по всем темам. Я быстренько пробежалась, посмотрела все твои тортики и сразу сложилась картина. Много деталей. А на это уходит очень много времени.
Хотя я сама этим страдаю. Постоянно бью себя по рукам, чтобы не забабахать все сразу на один торт.

Вчера прислали фото тортика, делала давно, другу в подарок.
Внутри: классический бисквит, натуральные сливки с вишней, шоколадная глазурь, вишневый сироп. Вес 2,8 кг.
Замок дракона

Tiga,Настенька очень понравились тортики, замок бесподобный и дракон тоже, дракона сама лепила или игрушка И про башенки расскажи, а то уменя такой тортик скоро будет, в них тоже тортик или пусто?
Ну а про сакуру вобще молчу, щас пойду за мышей, Вот такое моё состояние от этого тортика

Tiga, присоединяюсь к вопросу о башнях!! Тортик великолепен, но так стремно он стоит на кирпичном заборе, ну или что это там...
А в японском стиле просто АХТУНГ

ilkva, Mama RoMashek, спасибо.
Дракона лепила сама, получился классный, причем его даже не удалось просушить, слепила, прикрепила и поехали на торжество. Это тот редкий случай когда фигурка мне и самой понравилась, жаль нет более удачной фотографии. Праздновали на даче, вот соответственно и вся причина столь странного фото, надо будет сделать замену фона (У меня вообще был период месяца два, абсолютно без камеры, в результате нет фотографий большинства тортов )
Башни внутри полые, до этого был опыт с башнями тортовыми, столько хлопот, а тут, просто прелесть как удобно:) Делала отдельно цилиндрики башен, отдельно конусы. Цилиндрики сушила на картонных трубках оставшихся от фольги и пищевой пленки:) А конусы делала из альбомной страницы:)

Tiga, замок с драконом очень ровненький получился. Дракончик очень интересно сделан и посажен на башню!! И отдельные кирпичики на башнях очень понравились.

А этот делала вчера, спасибо Хасочке за обалденный мк, благодаря ей времени на создание тортика было потрачено феноменально мало.
Внутри: классический бисквит, шоколадно ореховый шарлотт, безе, сироп с амаретто. Вес где-то 2 кг.
В японском стиле

Tiga... ну я таки снимаю шляпу... в японском стиле конечно идеааален... просто не к чему придраться... вопросик... какое покрытие? крем али мастика... такой цвет классный.. как стены древнего храма японского))) и как неровности такие сделала, я так полагаю что это специально делалось, а не случайность... ну ведь да???
прямо стащу себе для примера...
блин... а подставка... ну дать ни взять... идеально к такому шедевру... эх я не догадалась в свое время... есть жешь у меня доска бамбуковая... так... еще одно надо запомнить... так и памяти не хватит...

FlashKa, спасибо Сказать честно, так это хаске и тебе спасибо, такие классные примеры:)
Сначала хотела покрыть шарлоттом, но мне показалось что тортик становится слишком жирным и я таки решила покрыть мастикой. Показалось что фактуры не хватает, но велюра у меня нет, вот я и нанесла на боковушки, даже не слой, а просто налет кремовый, прям на мастику, похлопываниями лопаткой, как хаска рассказывала, у нее на торте с рыбаком такой прием использован.
А подставка, это мне муж на днях два круга деревянных принес: «на всякий случай, пригодится» И он как всегда оказался прав:)

Tiga... еще раз убеждаюсь... все гениальное просто... Хасочке естественно ООООГРОООМНЕЙШЕЕ спасибо за идеи и за МК... отличный сенсей она у нас...
дааа... вот казалось бы... мужчины, они так далеки от всего этого девчачьего-кулинарно-кондитерского дела (сори у мужчин, которые тоже торты ваяют им отдельный респект), а как видят как мы изголяемся при производстве своих «шедевров», так и им хочется свою лепту внести... и молодцы же они... коли вносят, так ведь четко по существу... спасибо МУЖЧИНЫЫ... мой вот тоже мозгует подставку под многоярусный торт, чтобы невидно ее было...

Tiga, тортики клевые, такие ровные аккуратные, в японском стиле вообще молчу, просто класс, нет слов. сижу любуюсь!

Tiga, Ах какая я гордая!! Нет тут такого смайлика, где бы я была надута как индюк!! Я сейчас именно такая!! И нет смайлика, который сползал- стекал бы по стене! Это тоже мое состояния сейчас!! Так же как и от торта FlashKa!!
Я только пример, а вы каждая из вас внесли свое в торт.
Молодец!!

Tiga, конечно же торт в японском стиле замечателен во всех мелочах, а так же и в целом. Все так подобрано!! Цвет просто восхитительно подходит к этой теме. А как делала веер? Он как будто из бумаги сделан!! А что иероглиф обозначает? И как интересно рамку обыграла, связав палочки бамбука на углах. Это прорисовка или и правда перевязано чем то для прочности?
Какой интересный ход ты сделала с мастикой. Просто ноу хау какое то. Вот ведь и в голову бы не пришло, пошлепать палетой по мастике!!
И пожалуй последний вопрос. Как ты уложилась в такой маленький вес? Да еще с мастикой. Какого размера у тебя была форма?

хаска, спасибо, положительный отзыв от мастера такого класса дорогого стоит

Веер из мастики, сложила лист бумаги для просушки гармошкой, из мастики раскатала и вырезала прямоугольник, нанесла чуток линии ножом, аккуратненько так нацарапала, что бы гнулась где надо четче. Положила на лист гармошкой и собрала листик с одной стороны, вот и все Тут главное когда царапаешь мастику не переборщить, я вот в одном месте переусердствовала, в результате веер при установке сломался, изначально он был в 1,5 раза больше. Хотя может дело еще в том что не достаточно просох...
Иероглиф - мечта, ой, кстати, оказывается калиграфия такая увлекательная штука
Рамочка действительно связана, проволокой для цветов. Как я жалею что у меня нет кмц, склеивание деталей это всегда так хлопотно
По весу сама не знаю как умудрилась, размер у тортика и правда не большой, 20х20, высота 5,5, мне кажется это из-за высоты:)

Tiga, да действительно торт не большой. У меня форма 25Х25 с этим тортом, и его вес получился 2.8кг. Но он без мастики. Ты знаешь, а я клеила на шоколад растопленный. А можно и просто на айсинг. Правда сохнет дольше. Или мастику разводить жиденько водкой.
Но отсутствие клея, ну ни как не сказалась на внешний вид твоей работы!!

Tiga Тортик в японском стиле выше всех похвал, радует глаз, волнует душу и возбуждает стремление сделать если не так же хорошо, то хотя бы аналогично по теме

Всем привет!!! Делала недавно тортик, новый рецепт и также испытывала пэчворк. Честно, розы лепить с лилиями мне проще Но может все дело привычки. Торт шоколад на кипятке, сливочный с орехами крем, йогуртовый крем. (больше так делать не буду, торт ходил ходуном, для меня это еще сложновато) вес 3,5кг

Торт Бабочки

Юляsh, торт очень нежный. Такое красивое сочетание цветов. А почему торт ходил ходуном? Под мастикой, что был за крем? Что то прорисовка щипчиками, какая то слабая. Такое впечатление, что под мастикой очень мягко. А чем бабочек разукрашивала. Такие насыщенные цвета.

Хаска, спасибо! Под мастикой одно название, а не крем. Делала эстерхази, от него остался крем, я его туда и запустила, он очень жидкий оказался для мастики, я его неправильно сделала. И саму мастику я раскатываю мм 2, она очень быстро подсохла, я щипчиками начала делать, а захватить-то нечего! Это мой первый опыт работы и с щипчиками, и с бабочками, вот и учусь на своих ошибках. А бабочек разукрашивала слегка разведенными водкой гелевыми красками. (Дочь натихую съела маленькую бабочку и чуть в смурфика не превратилась )

Юляsh обалденный цвет бабочек! Очень аккуратно!

Юляsh, торт с бабочками просто прелесть, обожаю такие, когда деталей по минимуму, но они в тему и качественные. Бабочки кажется что прям неоновые

Юляsh тортик очень красивый, нежный, бабочки красивые, дают хороший контраст!

Юляsh какой нежный изысканный тортик Просто красиво!!!

ЮляshТортик с бабочками очень красивый, удачное сочетание цветов и бабочки красиво смотрятся белые на белом. А то что труднее с пэчворком чем с цветами, так это с непривычки, попробуй через плёночку, очень хорошо всё выдавливается

Юляsh, очень красивый, аккуратный тортик. Критики нет

Торт«Любителю географии»



Вес 3 кг. Особенно похвастаться в этом торте не чем, но понравилась сама идея (заказчицы). Картинка - пищевой принтер.

Торт «Осенняя рыбалка»






Вес 3 кг.

Morkovochka, ну как у тебя все так классно получается, ну это прям сказка какая-то
А из чего дерево на «осенняя рыбалка» и как оно держится?

Tiga спасибо! В дереве шашлычная палочка. Крона дерева из риса с маршмеллоу, сверху подкрашена сухими красками.

Morkovochka, какие торты!! Какие торты!! Скажи, Танюш, а сухими красками красишь крону у деревьев, когда масса совсем высохнет или еще по влажному? И как она, тяжело ложится? А воду ты делала декоргелем? Или там вообще ничего нет? Очень темный этот край, где вода и плохо видно. И как ты так добиваешься (я уже на вторую лодку твою смотрю), что она просто натурально резиновая лодка получается. Что за цвет?

хаска спасибо! Сухие краски наносила на высохшую крону, ложится очень легко. Вода декоргель. Мастику для лодки крашу в зеленый цвет с добавлением коричневого.
Девочки, спасибо Вам всем за внимание!

Morkovochka опять твои шедевры! Я в восторге!

Morkovochka твои торты у меня всегда отнимают дар речи - ну каааааак можно делать такую красоту - можно вопросик - чем ты делаешь такую фактуру как но тортике с рыбаком?

Prince$$a текстурный матик мэйкинс.

Morkovochka а тебе и сказать нечего просто..... слов нет и букв тоже Поэтому ЛЮБУЮСЬ МОЛЧА!!! и с открытым ртом

MorkovochkaТанюшик твои тортики всегда рассматриваю чуть ли не под микроскопом, все детальки, ничего не забыто, ни вёсла на лодке ни кладка из дерева, ну вообщем всё, у моих мышей от твоих тортов сотрясение конкретное

Morkovochka, у меня как всегда, нет слов, а в табличке нет смайликов, чтоб передать свое восхищение талантом и мастерством!!! Б_Р_А_В_О!!!

девочки все приветик, с темки вообще нельзя уходить, сколько всяких красивых тортиков вы понаделывали, Morkovochka Танюша твои тортики просто бомба, как всегда настолько всё продуманно, лепка идеальная -просто заглядение, Я к вам тоже не с пустыми руками пришла Маша и медведь -медовик со сметановым кремом и вареной сгущенкой 3.5 кг

8belochka Ольчик тортики суперовые, как всегда куча лепки и какой Насколько я не люблю (как персонажа) спанча но тут у тебя целая компашка, и какая классная Машка и мишкой тоже прикольные и тортик спиральный сделала Умничка, так держать

8belochka, вот смотрю и ты торт по спирали сделала! Как сложно было делать? Герои мультяшные получились замечательно.

Спанч Боб с компанией кучерявый пинчер с вишней 3кг

8belochka тортики очень яркие и красивые - мне больше понравился со Спанчем и Ко - наверно потому что тут фигурки вышли просто - очень похожи

8belochka какие у тебя красочные яркие, по -настоящему, детские торты, сейчас как-то все стадом шагают к минимализму, а детки по-прежнему любят много, ярко и красиво Не сомневаюсь, что твои торты -это пик празднества у детворы

8belochka, ваши тортики понравились, исполнение, задумка, но, как по мне, очень много ярких красок. За счет этого маленько рябит в глазах. Невозможно сосредоточиться на деталях.

Девочки Prince$$a, valvery,ilkva,Mama RoMashekспасибо что оценили мои тортики,

Девочки, простите, что не комментирую - совсем с работой зашилась, да и старшенький заболел - неделю уже вычухаться не может. Прошлась по кнопочкам.
Выставляю на ваш суд два результата одной бессонной ночи.
«Чай для двоих»
Внутри шоколадный бисквит, сливки, персики, под мастикой заварной крем с белым шоколадом, скатерть - ММ мастика, посуда - шокомастика. Первый опыт посудотворчества

Luciole Чай на двоих настолько убедительно выглядит, что хочется немедленно перейти к чайной церемонии

LucioleВсе три тортика отличные С чайным сервизом очень продумана композиция и лепестки так эфектно, и кусочек тортика, вобщем супер Вопрос по скатерти, как сделана? Сначала оборка а потом серединка?

Luciole, вас прекрасно понимаю, что значит работать, когда болеют дети Скорейшего выздоровления вашему сыночку
Ваш «Чай для двоих» просто прекрасен, такие равномерные складки на скатерти, и цветовое сочетание просто супер!

Luciole тортик Чай для двоих хорошенький такой, молодец

Luciole, торт чай для двоих просто супер И узоры на сервизе, и скатерть, и роза с лепестками, все очень гармонично. Уже ищу повод сделать что-то в таком роде

Сама нежность! И столько мелочей, которые и составляют собой общую композицию: ягодка на кусочке торта, лепестки розы, роспись на посуде, орнамент на скатерти... Интересно, какого размера эти чашечки?

и высота и диаметр чашечки 25 мм Расписывала гелевыми красителями (+ немножко водки), ободок - золотой кандурин на водке

Luciole, чай для двоих сделан замечательно!! Такие мелкие детали и такие аккуратные.

"Party" для крестницы
Моя первая попытка падающего тортика. Я его таки сделала!!!
Про огрехи при наложении мастики знаю - наверно, она хотела спать не меньше меня (это уже около 6 утра происходило).
Когда собрала, поняла, что больше надо было делать угол скоса верхнего яруса.
Все конфетки на палочках - желатиновая мастика (я ее наконец-то победила!!! Отдельно спасибо Хаске и Тортыжке за МК ). Вот только леденцы почему-то при высыхании начали подтрескиваться.
В общем, воспользовавшись тем, что торт не заказной, сделала его на 100% экспериментальным.
Зато теперь знаю, что можно делать, а над чем еще работать надо.
Нижний ярус - Воздушный сникерс с грецкими орехами (его таки можно выровнять под мастику!)
Верхний ярус - шоколадный бисквит, безе. Когда испекла бисквит, вспомнила, что ребенок просил с шоколадно-кофейным вкусом. Ругая себя за растяпство, вспоминаю, что в холодильнике стоит сок от размороженных вишен (уж очень я люблю им шоколадные бисквиты пропитывать ), я его нагрела, добавила туда сахара, растворимого кофе. Эту пропитку стоит запомнить - после того как я попробовала крошечки, боялась, что на торт ставить уже нечего будет.
Крем везде масляный с вареной сгущенкой.
Обтяжка - ММ мастика.
Буквы - это свечки (очень кстати они мне в АТБ попались)

Luciole я скажу результат себя оправдал)))) тортики вышли отличные, в тортике для крестницы конечно заметны пробелы в выравнивании - но для меня косые ярусы - на Вы и шопотом - поэтому - снимаю шляпу

"Party" для крестницы пестрит, опять же, много ярких «разбегающихся» цветов, и свечки теряются, хотя, может это ракурс такой.

"Party" для крестницы яркий весёленький детский тортик, только заметны не большие не ровности на тортике, но я тоже страдаю такой проблемкой. Будет исправляться вместе, думаю что у нас всё получится

Luciole, "Party" для крестницы выполнен не столь идеально, но в целом смотрится не плохо. Сами по себе скошенные ярусы выполнены замечательно (я вот опасаюсь пока браться за такой торт ), а вот покрытие что-то хромает, но честно говоря я и прямой-то торт до сих пор идеально покрыть не могу, а уж кривой...
Капля с лилиями очень красивая

Tiga, для крестницы это был уже второй за ночь (после чайного), и около 6 утра мастика уже никак не хотела ложиться ровно. Да и обтягивать скошенные ярусы тяжелее, чем ровный торт.
К тому же верхний ярус я чуть не уронила, когда на торт переставляла (поймала, но вмятины от пальцев остались ). В общем, мне повезло, что это был не заказной торт, а именинница и ее гостьи и от такого были в диком восторге (это мы придираемся к каждой складочке и пузырчику).
Но отрицательный опыт - тоже опыт. Зато теперь я знаю, что сделала неправильно, но пока еще не все знаю, как исправить.

Luciole, то что труднее чем ровный, это я прекрасно понимаю, даже не представляю куда ты складочки девала

Tiga, много складочек спрятала под ленточками и горошками

Торт на годик



вес 3,2 кг, ванилиный +шоколадный бисквит, в нижнем ярусе сгущенка с орехами, в единичке йогуртный крем с персиком, киви, банаом

Prince$$a, На годик ничего так, нормальненько, но можеш и лучше

Prince$$aТорт на годик -хорошенький такой а лялечка в трусиках супер, и кеды супер молодец, тортик с жабкой тоже понравился. А как делала рисунок такой на чемоданчике

Prince$$a, тортик на годик понравился, очень хорошо исполнен, вот только младенчик теряется, я его даже не сразу приметила. Может дело в том что он меньше даже собственных пинеток
А вот лягушка путешественница без изъяна, идея классная и выполнена на уровне

Prince$$a, не пропадай надолго, «не копи в себе» Очень приятно смотреть на твои работы. Особо отметила для себя двухъярусный Торт на годик, очень понравилась эта идея. И Лягушка-путешественница - хорошаааа! И структура кожи на чемодане, и ремешки - как настоящие. Сама лягушка - кокетка!

Торт Лягушка путешествинница



шоколадный бисквит, пьяная вишня вес 3,5

Prince$$a нравится все и тортик на годовасие и чемодан, но круче всех лягушонок!! не могу на него налюбоваться

Prince$$a, лягуха прикольная и чемодан супер, а вот На годик не очень лиловый цвет, и малыш бледненький чевой-то

Prince$$aВикуль лягуха с чумаданом и фотиком просто СУПЕР! Уже в закладочках

Ну очень понравилась Лягушка-путешественница!!! С Вашего разрешения, возьму идейку к себе в копилку.

Prince$$a, лягушка путешественница замечательная получилась!! Чем делалась фактура у чемодана?

И еще одна капля:
Капля с лилиями
Шоколадный бисквит, пропитка - вишневый сироп с коньяком, чернослив, карамелизированные орехи, сметанный крем, под мастику - шарлот с белым шоколадом, ММ мастика, цветы - ММ мастика с желатиновой. Вес 3,150 кг

Luciole, очень красивый и нежный тортик! Только лепестки у лилии немного неправильно сделаны. У тебя все лепестки одинаковые, а у нужно чтоб было 3 больших и 3 поменьше. Тогда цветок будет ещё краше.

LucioleВсе три тортика отличные
Косые ярусы-жэто тоже что-то, не сложно? смотрится очень красиво и необычно Ну и капля тожекласс, по минимуму и ровненько и стильно, сочетание цвета

Торт «Черным по белому»



Внутри «А-ля маковый сюрприз или маковая головоломка», Искуснице и Хаске
Вес 3530 г, мастика шокоММ. На черный цвет мастики натерла 2 пачки активир. угля (по 10 таб), вроде все живы ; подложку расписала на скорую руку сама; типа «вышивка» - черный и белый шоколад; цветочки из мастики, вырезала (хахаха) маникюрными ножницами.
А чумовой разрез этого тортика можно увидеть ЗДЕСЬ

Mama RoMashek, Чёрным по белому красивый тортик, какой узор сделан умничка, супер

8belochka, спасибо за отзыв!!!

Mama RoMashek Наталочка тортик такой классный, может так сфотано но у меня как не чёрный а как шоколад чёрный, тёмно коричневый цвет, Очень интересно подлложку разрисовала, прям продолжение тортика

Люда, спасибо!!! Он был сразу темно-коричневый, при замесе, я и растроиться успела, ведь задуман был именно блэк, а потом, по законам джунглей мастики цвет таки изменился на нужный, хотя качество исполнения еще хромает

Ната, зато можешь с чистым сердцем говорить о том, что тортик штучный, ручной работы... Никаких тебе штампов...

На том и стою...

Mama RoMashek редкой красоты торт, прямо вышиванка!!! Удачная идея-отличное воплощение!!!

Mama RoMashek, вот это работа, вырезать цветочки ножничками, это сколько ж времени ушло Но торт эффектный

Ушло часа два, но если бы не отвлекали отпрыски, было бы быстрее. Я сразу наштамповала кружочков разного диаметра, а уж потом от них отрезала все лишнее

Спасибо, девочки, за теплые отзывы valvery, Tiga!

Mama RoMashek, стильный торт получился! Молодец!

Mama RoMashek, торт черный по белому, ооочень трудоемкий!! Получился интересным, но точечки из шоколада портят внешний вид. Видно, что он застывал прямо на ходу. Правда и сама страдаю таким нечетким рисунком, когда расписываю шоколадом. Не знаю, как делать правильно, чтобы не оставлять хвостиков, поэтому стараюсь делать рисунок шоколадом как можно реже.

Лиловая шкатулка
Сникерс,2,5кг, Мастика ШМ, крышка желатиновая

ilkva Людочка -Лиловая шкатулочка хорошенькая получилась, понравились розочки. Признавайся как сдела рисунок с боку у шкатулочки, смотрится хорошо а Симона -ну вообще красавица, рюша какие, так держать

В каком-то СП учавствовала, там заказала такой силиконовый штамп на ручке, колёсиком по полоске прокатываеш и рисунок, очень им довольна, и банты красива получаются, и любую полосочку украсить можно, Дома буду сфотаю и в инструменты выложу

ilkva, красивая шкатулка, так интересно на голограмной бумаге (это ж она?) отражение смотрится. Но я б может в саму шкатулку запихнула украшений, хотя может и кто там розы держит?? :girl_pinkglasses:

Заказывали девочке на 16 лет и должны были своё украшение туду положить, там внутри просто цветы по краю а так вроде тканью проложено, а крышка сьёмная

Симона
Так называется, бо дитё которое заьирала, так назвала, Йогуртовый с ананасом, мастика ШМ/Вес 3кг

Осенний
Хоть цвет у него и не осенний, но цветы осенние, наверно хризантемы, но начинала делать как герберы, но в процессе мутировали А цветовая гамма у всез трёх тортов такая бо замешала стока мастики что на три хватило

ilkva обалденная шкатулочка вся продумана и доделана до мелочей браво!!
 Тебе повезло--в природе такой цвет хризантем существует!!! так, что от осенней гаммы ты не очень отклонилась, просто показала еще один осенний нюанс

Люда, тортик восхитителен, мне еще до вашего уровня.... (ползущий смайлик)
И осенний тоже понравился

Ну насмешила, уровень, Уровень вот у Морковочки, Алеси и ещё некоторых девочек, а я тоже учусь и стараюсь конечно, Ну и давай на ты если не возражаеш, А утебя всё впереди, если ножничками такое получается, то что будет дальше

ilkva, Людочка, умница! Столько тортиков и все разные, очень понравились цветы на «Осеннем» тортике.

ilkva, очень понравились шкатулка и осенний торт! Специально зашла к тебе в гости посмотреть с чего начинала и как сейчас получается. Хочу сказать, что выравнивание стало лучше. Торты стали ровнее и выполнены увереннее что ли. Не знаю, как правильно выразиться.

Всем привет!!!
Давно меня здесь не было, сейчас буду любоваться на ваши работы.
А сама пришла с единичкой которую делала на день рождения сыночку
Торт «Единичка с тигренком»
Ванильный на кипятке с какао, пропитка вишневым сиропом, взбитые сливки со сгущенкой, вишня, шоколадные дропсы. Под мастику ганаш. Белая мастика покупная, остальная шокомармышковая. Вес 4100г

galochka, тортики очень хорошие, тигра просто милашка:) А что такое шоколадные дропсы?

Спасибо)) Это шоколадные капли, продаются в пакетиках по 50г, их обычно в выпечку добавляют (в тесто), они не тают при воздействии высоких температур. А я вот приспособилась их в крем добавлять, народу нравится))

Вот еще мой второй заказной торт
Торт «Туфельки для Арианы»
Внутри ванильный на кипятке, пропитка клубничным сиропом, взбитые сливки со сгущенкой, клубника. Под мастику ганаш, мастика шокоММ. Вес 2кг
Оформление полностью желание заказчицы. Она принесла фото торта, которое у меня уже было в копилочке, и оно с этого сайта! Это тортик chiran-n
Заказчица уговорилась чуть его поменять))

galochka, просто замечательная единичка получилась
А вот в «Туфельках» крупновата надпись, на мой взгляд, и розовая лента как-то непонятно, то ли волнится, то ли нет.. Но качество

Спасибо! Надпись мне тоже кажется крупноватой, но буквы из мастики хотела сделать как можно тоньше. Надо было айсингом, но у меня с ним пока отношения не очень
А лента вообще волнится по задумке Мечтаю о вырубке для оборочек А пока подручными средствами...

galochka, чудесные тортики! Тигренок такой миленький получился и туфельки аккуратные.

Спасибо)

galochkaТортики очень понравились, единичка вообще без слов, всё хорошо, понравились сглаженные края, ровненький такой, яркий, и тагрик такой классный В тортике для Арианны понравились очень туфельки и сосочка, а единичка готовая, или сама лепила? если сама то супер Не очень понравились оборочки, но это дело наживное, В основном большая умничка

Спасибо за отзыв) Единичку сама из желатиновой мастики делала

galochkaЕдиничка с тигриком просто прелесть, а в тортике с туфельками чуть перебор с текстом

galochka, оба детских торта выполнены чудесно. Про оборочку сама знаешь и писала.

Девочки, пару дней не зайдешь, а тут столько красоты!!! И я принесла свою первую бочечку... У valvery очень уж понравился светлый цвет бочонка, ну и мне захотелось светленькую сделать...
 Торт «Бочечка».



 Шоколад на кипятке, птичье молоко, цукаты, масляный крем, мастика шокоММ. Вес 3 кг.

НАТУСЯ77, бочонок хорошенький, такой добрый:) И ложка и надпись

НАТУСЯ77, не обижайтесь, но икра бледновата и сливается с цветом боченка, хотя может это так фото передало. Но исполнение, ложка такая натуральная, помню я в своем детстве такую

НАТУСЯ77, классный получился бочонок! Ложка- супер и икра тоже, единственно сам бочонок получился низковат, немного высоты тортику не хватает.

НАТУСЯ77, мне так понравился твоя бочоночка, так опетитно выглядит, так естественно и мне тоже кажется, если добавить высоты будет вообще класс

Девочки, спасибо большое за ваши отзывы! Торт был для врача, ну и как потом оказалось - рыбака. Мне по секрету потом сказали, что ему ооочень понравился торт, а когда его внук начал грызть ложку, ее начали отбирать у него, потому что думали, что настоящая

НАТУСЯ77Все в твоей бочке классно-и цвет красивый и фактура дерева проработана... Икорки наметала щедрой рукой и ложка просто чудо чудное.... Чуток бы ее повыше... И еще одна мелочь, которая делает бочку бочкой -верхний и нижний диаметры бочки должны быть меньше центрального диаметра

НАТУСЯ77, бочонок хорош! А ложка просто настоящая! Немного смутили меня винтики с прорезью для винтовой отвертки. Хотя если честно, то вообще не представляю обруч чем то крепится на бочках или просто туго стягивает ее? Просто думаю, что точно не винтиками крепит обруч.

А это вот мой сегодняшний, экстренный, да еще и первый раз такой. Сделала в кратчайшие сроки, в полночь вчера узнала что надо:)
Внутри классический бисквит, масляный крем с карамельным соусом, орехи, курага. Вес думаю что-то в районе 2,5 кг.
«Коньячок»



Из-за скорость изъянов много Очень боялась что за 2 часа бутылочка не высохнет, она внутри полая.

Tiga, ваш екстренный торт превосходен Умничка!!!

Не вижу изъянов

Tiga, ничего себе экстренный! Шикарный торт получился! Цвет мастики под бутылочкой немного бы другой, он вроде и не сливается с бутылкой, но вот если бы более постельного тона была подкладка, она бы еще больше выделила бутылку. А так всё чудесно!
 А наклейка на бутылке на принтере отпечатана?

Tiga Настён, бутылочка суперовая и не скажеш что скоростая, а как она за 2 часа просохла, из чего ты её делала? И из чего этикеточка, сьедобна или нет?

Присоединяюсь к вопросу о бутылки-из чего такой «натур продукт??»

Tiga тортик Коньячок с такими сроками изготовления, да ты просто молодчина, справилась просто супер, умница

Несколько раз перечитала - думала, что бутылка в подарок на торт уложена, настоящая. Нет... мастика... Супер! Да, есть там по мелочи огрехи, но мы о них никому не скажем. А центр композиции - бутылка, и она явно получилась как надо!

TigaУбила наповал и бутылкой и скоростью, и пустотой в бутылке и этикеткой (это был уже контрольный выстрел). Сама рисовала? Лучшая бутылка хенесси в интернете Все так достоверно и красиво, что даже заморачиваться поисками анонсированных изъянов облом Браво!!!

Tiga! Торт очень реалистичен! От настоящего не отличить!! Повторю вопрос девчат. Этикетка нарисована или от настоящего коньячка?

Девочки, спасибо всем за такие положительные отзывы о бутылочке. По этикетке, к сожалению она не съедобная, я бы с удовольствием сделала ее сама, но времени не было, так что пришлось распечатать Мастику использовала смешанную желатиновомаршмелловую.

Ой какие ж вы умнички!! Чайный торт-просто супер! и бутыль коньячная-великолепна.!
а я вам принесла показать тортик,
«Ежики на поляне»






вес 2 кило. внутри бисквит, сливки творог фрукты. Перед тем как сделать-мы с заказчицей долго шастали по инету в поисках ежиков, ничего толкового не нашли-поэтому делала своих. А маленький еженок в слинге (типа рюкзачка-кенгуру) потому что мамочка с дочечкой уж очень любят так гулять. Тортик про них, так сказать.
За надпись по рукам надавать, знаю, пытаюсь, пока выходит плохо

mIRCa
Ежики отличные! Особенно умиляет мама с малышом в слинге)) А папа, видимо, футболом увлекается?

ага именно футболом. Спасибо за отыв:) А критику?!

mIRCa, хороший тортик! Ежики такие милые и у каждого своё выражение мордочки. Молодец! К полянке добавить бы немного травки мастичной и цветочков.

Критику.... не знаю... Как пожелание: я б тоже мелких цветочков добавила
А надписи сама пока не умею красиво делать

И я б их добавила. но у меня не получаются малипюсенькие. вернее получаются но они мне не нравятся. может кто то ткнет носиком где посмотреть как делать крошечные красивые цветочки.

mIRCa
У меня есть набор вырубок для хризантем или ромашек, сама еще не поняла Там 4 штуки разных размеров. Я самой маленькой штампую мелкие цветочки)))

mIRCa Тортик отличный, ёжики очень интересные, лепка на высшем уровне Вот сам тортик ка фон простоват для них, я его вижу зелёненьким и всякой мелочовкой можно, травки и цветик и божьих коровок по боку и кустики деревца, Ну это так, рассуждения, а ты автор, тебе решать

Спасибо. хотели именно оранжевый тортик. И только сейчас вспомнила что у меня ж набор божьих коровок украсовских есть. эх, были б они там хороши. Спасибо за идейки. если еще закажут ежиков-сделаю именно так как вы описываете.-очень мне понравилось.

mIRCa хорошенький такой тортик с Ёжичками, слеплены отлично

Ёжики - милашки, покорила «кенгурушка» с ежонком на маме-ежихе! Сам торт выровнен, покрыт аккуратно. Приятный цвет. Так держать!

mIRCa Ежики на поляне удались на славу, такие мордашки шухарные

mIRCa, Ежики твои просто милашки, глаз не оторвать, столько приятных деталей, вот только за пределами ежовой полянки пустовато

mIRCa, семейка ежиков просто лапушки!! И лепка и шубки-колючки у них просто замечательные!! По сюжету мне кажется все правильно было сказано девочками.

Любимому гонщику
 Шоколадный бисквит, трюфельный крем, грецкие орехи, чернослив. Отделка – мастика. Вес 2,1кг




Торт по фото. Только машинкой дополнила. Бордюр верхний - мастика из шприца. Эмблема - аппликация. Красила сухой краской Понсо

chiran-n какая красота, как я мечтаю о красном цвете! Тачки шикарнейшие!!!

Танк
Банановый бисквит, сметанный крем с бананами. Отделка – мастика. Вес 6,2кг




Делала в подарок племяннику - поэтому разгулялась в весе!))) Модель неопределенная Заказов было много, поэтому кучу всего недоработала... В следующий раз исправлюсь!
Танк - собирала из прямоугольного торта. Резала-кроила на глазок... Потом обмазала крошкой из обрезков... Обтягивала целым пластом... Потом имитировала швы-клепки.
Дуло - колбаска из мастики, внутри деревянная шпажка. Конец дополнительно обмотала полосочкой мастики. А деревянную часть воткнула в торт до самой подложки...

Тачки-2
Торт пломбир. Песочные коржи, сливочно-сметанный крем, грецкие орехи. Отделка – мастика. Вес 3,1кг




Торт по фото... Поэтому так много всего)))

Тачки в пустыне 2
Ванильный бисквит, йогуртовый крем, вишня киви. Отделка - мастика. Вес 2кг

Тачки в пустыне 3
Сметанник с киви. Отделка – мастика. Вес 2,1кг

Тачки: Маквин в кактусах
Сникерс с фундуком. Торт-пломбир. Отделка – мастика. Вес 3,6кг

chiran-n, такой тачкопад редко можно увидеть

Toyota Corolla
Шоколадный бисквит, трюфельный крем, вишня, грецкие орехи. Отделка – мастика, белковый крем. Вес 2,1кг




Нарисована кисточкой на мастике - иногда использую ШМ, иногда Иринки-Сахаринки (рисовать на ней лучше). Перевожу изображение и вперед!

Хаска, да, мне тоже эффект тектонических слоев понравился! Случайно вышло ведь
Спасибо за тачки!
Красный цвет теперь не проблема, расход красителя маленький, он очень ядреный! Я его 1кг брала (другой фасовки не было). Чувствую хватит на 10 лет!

Hummer
Шоколадный и ванильный бисквиты, Сливочно-сметанный крем, грецкие орехи, фрукты. Отделка – мастика, белковый крем. Вес 2,2кг

Ирина, мне больше не дают сказать тебе спасибо!! Теперь только через час!! А у тебя что ни торт, то картина!! Ну ты рисуешь!! Эх завидую!!

chiran-n, я под столом Автомобильная тема раскрыта так разносторонне и талантливо Такое колличество шикарных тортов Тачки сама делала? Я имею ввиду маленькие ювелирные машинки И еще, обнаглею и спрошу, по поводу росписи по мастике. Я тоже живописьссю балуюсь (может покажу потом свои работы, видела здесь темку «очумелых ручек»), хотя тоже нигде этому не училась, Так вот, каким образом переводится картинка, иголкой?? А краситель гелевый или сухой??

Спасибо за похвалу моего автопарка!
Mama RoMashek, конечно все машинки леплю сама - из шокомастики. Это не так уж и сложно!

Распечатываю картинку, потом на стекле обвожу с обратной стороны все детали простым карандашом, жем мягче, тем лучше. Потом накладываю на пласт мастики (высушенной или немного просушенной не имеет особого значения). И остро отточенным карандашом обвожу все контуры, но уже с лица. Получается эффект копирки - быстро и просто.
Иголкой пробовала - видно плохо, дырочки остаются... Краситель любой - сухой, гелевый, жидкий, разведенный кандурин. Принцип рисования - как акварелью.

Получается на торте остается след от карандашного грифеля. А как с точки зрения безопасного употребления, он же потом не струшивается?

Не думаю, что грифель опасен для здоровья больше, чем активированный уголь))) Там его ничтожное количество. Как вариант просто наложить рисунок на не высохшую мастику и продавить тем же способом... Для мелких деталей не очень, а в целом можно и так делать...

Ну, не скажите... Уголь мы принимаем внуть для адсорбции токсинов из организма, а грифель..
"... Грифели карандашей (например, черные грифели, состоят из смеси графита и глины; цветные грифели, состоят из окисей металлов или других минеральных пигментов в сочетании с глиной, мелом или воском; химические или копировальные грифели, состоят из глины, покрашенной в такое вещество, как анилин или фуксин.
В основу литографических карандашей положена ламповая сажа, воск, мыло, жиры.
Основа для «керамических» карандашей состоит из стекловидных красителей, жиров, кокосового масла, воска...»
Но думаю, вы правы, в малых колличествах они не представляют серъезной угрозы. Спасибо за инфу

Я и не предлагаю цветными пользоваться)))

а как кушать? с карандашом? не конечно никто не умрет, но как то.. смущает маня что ли
аа уже спросили.

Я бы вообще это кушать не стала - красителя там значительно больше карандаша...

chiran-n, спасибо за разъяснение по машинкам. Очень полезно. Я сама не пробовала никогда, но по твоим словам, вроде бы несложно. А насчет карандашей, то есть простой карандаш B6, (английская B), может, у вас как-то по-другому называется, то он пищевой, его можно использовать для рисункой на торте. Точно не скажу, что на 100% именно пищевой, но на нем написано «неядовитый»

Карандаш для переноса рисунка на мастику. Слова автора
 Картинка перерисовывается на пекарскую бумагу карадашом B6, он очень мягкий, и поэтому когда переворачиваем потом «карандашной» стороной на мастику, и опять легонько прорисовываем все линии по контуру (уже с другой стороны), всё отлично переводится на торт.
 B6 не токсичный карандаш и именно его рекомендуют использовать учителя курсов по тортоукрашательству.
девочки вот что нашла про карандаш (вот что пишет пользователь Париж:подсмотрела на сайте кухарка. надеюсь не сильно будут ругать меня. и спасибо ей огромное за информацию)

Спасибо за информацию по карандашу!

Skoda Octavia
Песочные коржи, сливочно-сметанный крем, грецкие орехи. Отделка – мастика. Вес 3кг




Не нравится совершенно... Люблю 3Д торты, но вот машины мне не даются - все время косячу с пропорциями, колесами и разметкой стекол!

Машины я только рисовать и могу, точнее срисовывать Люда, да рисовать люблю (хотя, как и тортам, нигде не училась этому ) Кстати расход красителей при этом минимален (по сравнению с окрашиванием мастики).

Это торты с лета, не подумайте что за последнюю неделю!
На сегодня план по фотографиям выполнила, пошла Айпад делать...

chiran-n, классные машинки!

chiran-n , вот это так парад техники! А нарисованные - глаз не отвести!!!
Младшему сынульке не показываю - а то придется повторить все твои тортики для него
Сама сижу уже в который раз пролистываю - любуюсь
  Снимаю шляпу перед твоим трудолюбием и производительностью.

chiran-n, Ира, слов нет, один восторг!

chiran-n, стахановка ты наша!! Я повторюсь, но все равно.... очень рада, что у тебя количество ни как не сказывается на качестве!! По крайней мере я этого не вижу!!

Хотели родители учительнице на день рождения торт в виде классного журнала. Но потом они подумали, и я решила: получился такой вариант:

Каменный цветок




Апельсиновый бисквит, сливочно-творожный крем, апельсины. Вес: 3 кг.

lizard, Лидочка - чудесная идея! Только, мне кажется синие завитушки просятся немножко потоньше - нежнее бы вышло. Очень понравилась мраморность обтяжки, только смутило присутствие неголубого цвета.

lizard, хороший тортик! Про цветовую гамму уже сказали, ещё бы голубые цветочки немного прокатать шариком по краям и всё.

Спасибо за оценки и комментарии!
И расцветка, и форма цветочков именно такие, какими я и хотела их видеть. Это что-то на тему каменного (в моем случае мраморного) цветка.

lizardОчень интересный цветочный тортик, я бы назвала каменный цветок, очень понравились цвета
Меня тоже последнее время на мраморность пробило

Переименовала

lizard, такой интересный мраморный эффект получился, но, на мой взгляд, серый цвет в «мраморе» считаю лишним

lizardОчень мне понравился тортик в голубых тонах, напомнил гжельские мотивы, которые всегда ра дуют глаз

lizard, «каменный цветок» понравился, но вот черные жилки в мраморном покрытии немного портят впечатление.

lizard, очень интересная и стильная работа. Хорошее сочетание цвета и стиль выдержан. Мраморность прекрасная, полная имитация настоящего камня!

lizard, каменный цветок нравится всем. Не вижу что бы жгутики были толстоваты, и что серый цвет здесь не в тему. Может быть если бы увидела в другом исполнении, то тогда увидела и поняла. А так мне все нравится.

А этот я делала своей дочурке в садик на День Рождения. Деткам понравилось!
«Русалочка»


Бисквит в черным шоколадом, внутри ганаш с молочным шоколадом вмечто крема. Внутри маршмеллоу и маленькие цветные шоколадки, чтобы деткам было весело.

Resha, очень понравился твой торт! У русалочки такое милое личико, чудесная идея с осминогом и свечками. Всё сделано аккуратно, только волн не хватает. Молодец!

ReshaРусалка красавица, да и тортик в целом, очень понравился кантик понизу, в закладочках

Resha Русалочка на 5 баллов! Классно!!!

Resha, «Русалочка» замечательная

Resha, все персонажи из мультфильма «русалочка«вышли очень забавными. Крабика со стороны попы ни как не могла распознать!! Лицо русалочки ты делала молдом? Немного она у тебя не пропорциональная получилась. Лицо достаточно крупное по отношению ко всему остальному туловищу. И что то не то с руками! А вот рисунок щипцами интересно ты сделала. Я правильно поняла, что ты их переворачивала через раз?

Хаска, Людочка, ты не просто модератор и коассный кондитер! Ты еще очень внимательный ко всем нам человечек! В принципе, за это мы все тебя очень любим и ценим. Я не устаю поражаться и восхищаться, как ты при всей своей занятости находишь время и ЖЕЛАНИЕ комментировать ВСЕ торты без исключения, найти ко всем нам свои слова, дать оценку каждой работе. Спасибо тебе огромное за твой труд!!!
И, разумеется, мне безумно приятно, что в моей скромном тортике с русалочкой ты подметила все детали. Я просто в шоке! Спасибо огромное!!!

Умница!

Девочки, принесла показать вам торт. Знакомые попросили сделать ребенку на ДР, но никак не могли прийти к общему решению. Мама хотела торт с хоккеистом, а папа с футболистом. Ну вот я и решила их примерить, что из этого получилось судить вам.

 Торт " Необыкновенный матч»

 

Внутри торт " Королевский ", украшение мастика ММ и масленый крем. Вес 3,8 кг.

Тортик ну очень прикольный-сначала подумала что близнецам. Хм. интересно а какой торт хотел сам ребенок? наверняка какого нибудь лунтика. Очень понравился хокеист и ворота (мастика?)

ВиталинкаТортик сразу отправился в закладочки, и требую МК по воротам, фигурки очень прикольные, хокеист прям из мультика, класс!!!

mIRCa , ilkva спасибо за добрые слова!
 Ребенок ещё совсем маленький, ему всё равно какой торт. Ворота мастичные, МК я не делала, там не сложно. А хоккеист точно из мультика, такого просили. Футболист не очень получился, трудно лепить людей.

Виталинка, Отличная идея и исполнение тортика с хоккеистом и футболистом!!!

Виталинка Тортик спортивный не просто с юмором, а даже с какой то долей сарказма-очень удачное решение!!

Виталинка, «необыкновенный матч» очень понравился и идея и исполнение просто класс Фигурки замечательные, ворота отличные

Виталинка, идея со спортивным тортом-футбол, хоккей супер!! Часто родители хотят и футбольное поле и хоккеем ребенок увлекается!! А здесь такой выход!! И персонажи вылеплены просто отлично!

Хаска, Людочка, спасибо за похвалу!
Я в тортике футбол-хоккей пыталась сделать бок как ты учила - лопаткой пошлепать. Не знаю насколько правильно я сделала? Но я старалась шлёпать от души.

Совет по «бархатному» покрытию торта кремом ЗДЕСЬ

ТОРТ СВАДЕБНЫЙ Я вот тоже принесла свадебный торт показать, хоть не очень, ну всё таки.....
 Бисквит медовый без соды, крем сметанный с сухофруктами, мастика покупная

zahra, «свадебный» в целом очень хорошо получился, бокалы отличные, но вот флористические ленточки, чисто субъективно, портят впечатление, вместо них лучше было листиков побольше. И вот интересно, а что это такое ярко красное, вроде красивое, но не понятно что это?

СВАДЕБНЫЙ НА ВЕТКАХ Вот ещё. Бисквит кучерявый пинчер, сметанным кремом со сгушонкой, мастика покупная

zahraНастоящий свадебный торт. Очень красиво!!

«свадебный на ветках» тоже очень симпатичный, но цветочки на боковинках, стоило выложить их либо ровнее, либо хаотичнее, а то смотрится так будто должно быть ровно, но небрежно уложено.

А это ко дню рождению. Смешариков делала в первые и не так получились, но буду учиться и учиться

zahra, когда писала в кремовых тортах о твоей работе. то думала приду в мастичные и обязательно похвалю!! Я уже тогда видела твои работы в мастике и они мне все очень понравились! И очень понравилась идея в торте со смешариками с общей скамьей. Так по домашнему и так по доброму!! И смешарики очень даже!! не знаю, не знаю, я даже и браться боюсь. Они такие мелкие, что боюсь и не смогу их сделать.

Этот тортик делала в подарок друзьям на годовщину свадьбы и вам принесла показать.

 Торт " Амурчик "

 

Внутри апельсиновый бисквит, йогуртовый крем с апельсином и курагой, украшение из ММ мастики.

Виталинка , розочки очень натуральные и Амурчик симпатяга вышел!

Виталинка амурчик симпотненький, по низу торта бусины это молд? Если да то какой диаметр, хочу молд прикупить и не определюсь никак

 Огромное спасибо всем девочкам за добрые слова в адрес моих тортиков!

Yuliya, бусины это не молд, рассчитала приблизительно размер и ручками катала.

Амурчику твоему сижу и усмехаюсь, наверно, он удался-раз поднимает настроение Розы шикарные, как, собственно, и весь торт

Виталинка, чудный Амурчик
Я где-то, вроде на Кухарке, недавно подсмотрела, как делать одинаковые бусины без молда и екструдера (язык сломать можно). В общем, любым круглым предметом небольшого диаметра (можно поекспериментировать на нескольких, пока не будет найден нужный размер) нашлепать кружочков. И под пленочку их. А потом уже катать в шарики. Одинаковость гарантирована

«Амурчик», опять же хороши и идея и исполнение, все очень гармонично:)

Блум (аппликация)
Шоколадный бисквит, йогуртовый крем с вишней. Отделка – белковый крем, мастика. Вес 2кг




Заказ был срочным... Все кроме аппликации на мой взгляд, халтура

chiran-n
Постоянно любуюсь твоими тортиками, очень красиво! Моя внучка, как впрочем и все девочки ее возраста фанаты Винкс, в связи с этим вопрос - где ты купила аппликацию Блум? Я вот все глазею и нигде не видела таких, все совсем детское попадается на глаза. Ну и конечно же жду мастер-класс по Винксам из мастики.

Андреевна, так аппликация - это я из мастики сама делала!

chiran-n Абалдеть, нет слов, одни восторги и апплодисменты!!! А где-нибудь можно подсмотреть как это делается, так интересно стало?

МК аппликация

Принцип у аппликаций один.
Ничего сложного, просто аккуратно все вырезать нужно!

chiran-n, «блум» чудненькая, а то что все остальное халтура, это ты конечно преувеличиваешь, к тому же фон и не должен «перекрикивать» центр композиции.

Винкс на полянке
Медовый бисквит, сметанный крем, вишня. Отделка – мастика. Вес 2,6кг




Бабочки не в тему... Или ярче надо было делать...
Лепить замучилась... Часа 1,5-2 на фигурку... Вес 1шт - 100г
Но отфоткала процесс для МК! Осталось обработать....

chiran-n поражаюсь твоему трудолюбию! Я одну эту фею отказываюсь лепить. А тут три! Хотя может после твоего МК...

«Винкс на полянке» впечатляют вот это ты постаралась. Ну а про парад транспорта я вообще молчу, у тебя коллекция собралась. А у меня пока из техники только пара макквинов и плоская яхта:)

Торт «Подсолнухи»

Торт головоломка, покрыт молочной мастикой, цветы шокомастика. Вес 2,5 кг.

Wolchebnica торт получился какой то европейский! Сдержанно и к месту! Надпись шикарная!

Wolchebnica, «подсолнухи» такие позитивные, стиль выдержан, в общем мне понравился тортик А что это такое красивое под тортиком?

Это подложечки купленые в «Венчике»

Wolchebnica, такие здоровские подсолнухи, и надпись очень понравилась, гармонично смотрится в общей композиции

Девочки, всем здравствуйте
несу свой тортик «Единичка для Анечки»
внутри ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики вес 2.200

lelechka84, хорошенькие мишки на торте «единичка для Анечки», особенно тот что с зайкой, выровнен хорошо, а в целом торт простоват и пожалуй пустоват

Lelechka84, очень аккуратная, красивая, идеальная форма единички. А вот мишек хотелось бы видеть другого цвета, уж густо розовый получился

Ой спосибо получилось тортик«Юбилейный» вес 4 кг. внутри безе 3 см., бисквит на желтках, крем вар. сгущёнка,2 коржа«Медовой девочки«между ними суфле сметена+сгущ. орехи. В общем делала себе так что сплошной эксперемент. Косяков знаю много это мой 2 мастичный ну всё жду ваших замечаний

zemlya03 очень качественные розы

zemlya03, «юбилейный» очаровал розами, ах розы, ровненкий, хорошенький тортик, вот только край немного хромает.

zemlya03, ну то что видно на фото критиковать нечего!! Розы симпатичные. Мелкие цветочки, как по мне, то очень хорошо дополняют розы. А вот листики что то очень торчат. И как то сами по себе. Не пойму, плохо видно, верх чем то присыпан? А бока так совсем не видно, сказать нечего!

zemlya03, красивые розы, натуральный цвет у листиков. А вот сердечко из шариков и цифра выбиваются из общей картины, да и ленточки считаю лишними.