Рулет из лаваша

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Куриное филе

3 вареных яйца

Молодая капуста

Йогурт

Имонный сок

Соль-перец

по вкусу

Способ приготовления

 Даааа, праздники захлестнули народ  Никого....


 Я вот лавашик зафаршировала...



Лавашик типа все, что есть в холодильнике: обжареное куриное филе, 3 вареных яйца, молодая капуста, а потом зелень, какая есть, порезать и заправить домашним йогуртом с лимонным соком, соль-перец по вкусу. Получилось сочно и вкусно.

Ленчик молодец какая... просто хозявка, вот мои дернут в деревню... может отдохну, и наверное нужно сваять такое, а потом приедут, а там.............. сюприз будет

Хорошая идея использования лаваша. Можно делать самые разные вариации начинок, соусов для смазки лавашей (с ними начинка лучше в рулете держится), увеличивать кол-во слоев лаваша (больше 3-х плохо сворачивать).