Пирог c творогом "Kase Classic"

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Кухня: Немецкая

Ингредиенты

Мука

200 г

Масло сливочное мягкое

100 г

Сахар

100 г

Ванильный сахар

1 пакетик

Яйцо

1 шт.

Начинка:

Творог

500 г

Ром

1 ст. л.

Загуститель сливок

1 пакетик

Сахар

150 г

Яйца

3 шт.

Йогурт натуральный

300 г

Сливочное масло растопленное

150 г

Миндаль для украшения

50 г

Способ приготовления

 Миксером смешать муку, мягкое масло, 100 гр сахара, ванильный сахар, 1 яйцо.
 Смешивать 3 минуты на низкой скорости. Массу выложить в круглую форму, смазанную маслом. Из 2/3 теста сделать основу, а из 1,3 бортики (2 см высотой).
 Смешать на минимальной скорости творог, йогурт, 3 яйца, 150гр. сахара, ром и загуститель сливок. Медленно добавить растопленное масло. Взбивать 1-2 минуты. Выложить начинку на тесто. Засыпать миндалем. Выпекать при температуре 180 градусов 1 час. Резать и подавать только холодным!!!
 

Программа: духовка

Время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Примечание

Это очень вкусно!!!

Очень аппетитно. Обожаю выпечку с творогом

А Вы приготовьте эту вкусняшку и творожная выпечка полюбится еще больше
Он очень прост в приготовлении. Но вкус просто роскошный. Ром и миндаль - супер сочетание, даже в малых количествах.