Печенье с мармеладом

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

100 г

Масло сл.

100 г

Крахмал карт.

50 г

Сах. пудра

50 г

Желток яичный

2 шт.

Мармелад разноцветн.

10 шт.

Соль щепотка

Цедра апельсина

1 ст. л.

Разрыхлитель

1/2 ч. л.

Способ приготовления

 Смешать размягченное масло с мукой, постепенно добавляя все остальные ингредиенты кроме конфет. Скатать из теста шар и положить его в х-к минут на 30-40. Затем, отщипывая от теста кусочки, формируем шарики размером с грецкий орех, слегка сплющиваем их в нетонкую лепешечку и выпекаем в горячей духовке на пергаменте на 180* минут 20. Конфеты отмываем от сахара и за считанные секунды распускаем в микроволновке - каждый цвет отдельно и добавляя буквально несколько капель воды. На остывшее печенье пищевым гелевым фломастером рисуем контур рисунка, а внутреннюю его часть заполняем застывающим мармеладом.

Программа: духовка

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 20 шт.

dopleta, чудесная идея! Спасибо!
Как только жара спадет и можно будет включить духовку - обязательно с младшеньким нарисуем машинки и грузовички :-)
Я смотрела в магазине на эти гелевые фломики и удивлялась зачем они нужны? Оказывается вот зачем - рисовать на печеюшках!

А в каком магазине искать фломастеры? Так в душу запали печенинки

Dana, пищевые фломастеры есть у нас на сайте, на складе у Люлька, вот ссылка

hlebopechka.ru...

А в каком магазине искать фломастеры? Так в душу запали печенинки

Dana, уверена, что в Москве, как и в Питере, купить их - не проблема! У нас они продаются повсюду в тех отделах, где все для выпечки - всякие обсыпки, глазури и пр.

А в каком магазине искать фломастеры?

Dana
Фломастеры можно купить здесь :
У меня уже с год валяется коробочка таких фломастеров без дела... купить-купила, а нафига зачем? Есть только один ответ-шоб было!

В Воронеже такие фломики продавали в Перекрестке перед Пасхой.