Салат из маринованных кабачков

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат из маринованных кабачков

Ингредиенты

Кабачки
1 кг
Зелень - кинза и укроп
1 пучок
Чеснок через пресс
1/2 головки
Масло оливковое
50 г
Моденский уксус
1 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Яблочный уксус
2 ст. л.
Кленовый сироп
1 ст. л.
Перец, сухие специи

Способ приготовления

 Молодые кабачки, нашинковала, посолила, через 10 мин отжала руками.

Примечание

По слегка измененному рецепту от Stеrn маринованные кабачки:

Оригинальный рецепт здесь https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=10120.msg113438#msg113438

Стояло в холодильнике несколько часов.
Семья ела как гарнир к телятине гриль.

Похожие рецепты

Салат из маринованных кабачков



Рецепты в разделе «Александра (секреты здорового питания)»

Новое