Овощи запеченые с 5% сыром

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

Вода

Молоко

0%

Слоями укладывала:
Лук кольцамимелкую спаржу,
зелень (кинза, укроп, зеленый лук),
сладкий перец полосками,
цветная капуста,
зелень, лук

Тертый сыр Валио

5%

Соль морская

Смесь прованских трав

Способ приготовления

 Цветную капусту сварила до полуготовности в воде с добавлением молока.


 Запекала в сильно разогретой духовке (на камне) 15 минут.


 

Примечание

Овощи сочные и еще слегка хрустят.

У меня это было отдельное блюдо, а у семьи гарнир.