Блины заварные "Звездулины"

Любимое блюдо внука. Можно три раза в день. Иногда можно фаршировать. Но лучше всего так

Вместо тысячи слов

Самая лучшая наглядная благодарность!! на здоровье!!

Ольчик, восторг! Это самые изумительные блинчики которые я пекла и ела! Огромная благодарность за рецепт!
Сфотографировать не успела, мои смели в одну минуту. Завтра буду печь ещё!

Спасибо большое за рецепт. Такие чудные блинчики получились, ну просто очень вкусные. Один минус-закончились быстро. Буду повторять, и не раз

Спасибо! Очень вкусно! Готовила пробную порцию для мамы из цельнозерновой пшеничной муки, вместо сахара – стевиозид. Маловато будет! Нужно заводить сразу двойную, а то и тройную! Лопали все!

Я тоже Масленицу начала с этих прекрасных блинчиков! Идеальный рецепт, спасибо в тысячный раз!

Оля, в мильвонтысячный раз несу тебе благодарочку за блинчики. 12 штук вкуснючих тоненьких блинчиков

Задвоение

Силявка, Леночка, я видела, что дети тебе подарили чугунную сковороду. Как ты ее готовила к выпечке? Я купила сковороду и боюсь ее, так и лежит в коробке

мильвонтысячный раз несу тебе благодарочку

Спасибочки!! на здоровье!!

Позавчера сфотографировала процесс образования дырочек. Как говорится – чем бы дитя не тешилось

сфотографировала процесс образования дырочек

до такого ещё никто не додумался,, молодец!!

Очень вкусные блинчики получаются, спасибо за рецепт!

Елена, спасибо!

zvezda, Оля, и от меня спасибка.
Давно видела такой необычный рецепт, ещё как Гость.
Читала отзывы, но сделать рискнула только сейчас. Надо было во что-то завернуть жареную капусту.
Быстро, вкусно, буду рецептом пользоваться пострянно.
Спасибо.

Karotte, спасибо за доброе слово! Рада, что понравился рецепт! Готовьте на здоровье

zvezda, Оля, рецепт бомба.
Какие у меня блинчики были!!!
Да завернула в них, как никогда получившуюся очень удачно, жареную капусту.
Это было что то.
Мягусенькие.
Мужу тоже очень понравились.
От него тоже спасибка.
Да ещё и типа принимал участие в приготовлении теста (наливал кипяток?).

На здоровье!! Рада, что понравился рецепт!

типа принимал участие в приготовлении теста (наливал кипяток

Так самое главное делал,, так что молодец!!

Силявка, Леночка, я видела, что дети тебе подарили чугунную сковороду. Как ты ее готовила к выпечке? Я купила сковороду и боюсь ее, так и лежит в коробке

Лена, прости не видела вопрос, мне перестали приходить оповещения. Я её помыла, просушила на плите и прокалила с маслом. Смазала тоненьким слоем и прокалила, излишки масла убрала бумажной салфеткой. После остывания ещё пару раз повторила процедуру. Я её не мою совсем и не использую больше ни для чего. А так почитай у Наташи-чучелки про патинирование сковород.

Оля, спасибо за рецепт! Блины замечательные получаются!

Татьяна, я очень рада, сама их люблю... Но

Но

Блюду (или Ю???) фигуру и стараюсь не готовить Вот и я так же

фигуру

Не, на это наплевать,, даже причину не назову, ленивица я, наверное,, но очень блинов хочу.

Доброе утро, вчера вечером пекла блины, масленица началась Олечка с твоих блинов. Муж в восторге. Завела тесто сразу из 4-х стаканов. Кеша мне в помощь. Пекла на 2 сковородках, фаршировала мясом и часть оставила пустыми. Начала печь в 6 вечера, закончила печь и фаршировать уже в 8 вечера. На утро осталось совсем немного. Я вечером не пробовала. Все муж, всю ночь ходил жрал ел, не мог успокоится, хотя перед началом готовки блинов мы поужинали, уж очень ему пришлось по нраву. Олечка Звездочка спасибо за рецепт, я делала его уже и не раз, отчет скидывала. В четверг повторю. На вторник и среду другие рецепты хочу. Пусть муж сравнит. .

Светлана, спасибо за внимание и теплые слова! приятного аппетита! Мужу отдельно-

Оля, люблю блины на кефире, для меня они самые вкусные. Пеку почти как у тебя, но кипяток просто лью в конце замеса. Попробую по твоему обязательно.

Иришк@, попробуй! Эффект разный. Тоже сегодня надо напечь..

Эффект разный.

Оль, если честно, то не заметила. Первый раз точно по рецепту. Потом только кипяток в конце. Но я все блины разбавляю в конце кипятком. Думала что это будет фишка такая, влить кипяток в яйца. Разницу не ощутила.

Разницу не ощутила.

Очень видно, когда одновременно готовишь рядом сразу оба рецепта. Ну это как чай заварить кипятком, или бросить чай в кипяток.. И так и так проучится, но вкус- разный. А так, конечно, делай как тебе удобно!

Очень видно, когда одновременно готовишь рядом сразу оба рецепта.

Ну, это для меня за гранью фантастики. Сразу два рецепта, поэтому спорить не буду

поэтому спорить не буду

Ну и отлично.. а то я подумала что ты предлагаешь рецепт удалить...

zvezda, Олечка, и я с благодарностью!
У меня это теперь дежурный рецепт блинов, другие не пеку.
Масленицу открыла ими же. Напекла на 4 яйца и 1 литр жидкости. Нафаршировала курицей с грибами и сыром – вкуснооо! Фотографировать нечего уже...
На неделе буду печь еще...

а то я подумала что ты предлагаешь рецепт удалить...

Ну ты загнула
Кстати, в отзывах многие так и делают как я

Таньча, пеки, открывай свой рецепт и пиши там что лучше, как будет хорошо.

Люсенька, спасибо! Очень рада чтотрецепт нравится.

Тоже сегодня надо напечь..

Сегодня навряд ли, вчерашние доедаем, да и кефира нет.
А впереди еще почти неделя, успеем.

Напекла чуть- чуть, одну закладочку и немного отдала. Кефир купила просто жуть, какой плохой..

zvezda, Оля, большое спасибо за рецепт вкусных, очень вкусных, блинов! Пальму первенства (из рецептов блинов без дрожжей) он отобрал у рецепта заварных блинов на кефире. На первый взгляд похожие рецепты, но насколько отличается вкус, если добавлять кипяток не в конце замеса теста, а в начале, при взбивании яиц, просто удивительно. Блины по твоему рецепту деликатнее и имеют более десертный вкус. Отличные блины, ставлю в «Избранное», буду печь.

Илона, спасибо большое за внимание к рецепту! Тёплые слова и похвала от тебя это очень ценно! Да, ты совершенно правильно подметила разницу именно так всё!
Про исполнение вообще молчу.. шикарно!
Вообще у всех получаются красивее чем у меня!
Спасибо девочки

zvezda, спасибо за рецепт) тоже хочу такие напечь.

В этой связи маленькие вопросики: кефир и яйца какой температуры брать? Холодные из холодильника или предварительно достать, чтобы стали комнатной?

Спасибо

Оль, почти твои. Стакан кипятка в яйца, и стакан после муки. Пекла двойную порцию

Холодные из холодильника или предварительно достать, чтобы стали комнатной?

Я достаю, но не очень чтобы заранее.

Таньча,, красивые блины.

zvezda, спасибо за рецепт) тоже хочу такие напечь.

В этой связи маленькие вопросики: кефир и яйца какой температуры брать? Холодные из холодильника или предварительно достать, чтобы стали комнатной?

Спасибо

я достаю из холодильника и сразу готовлю.

я достаю из холодильника и сразу готовлю.

Яйца – сразу из холодильника использую. Кефир – заранее немного достаю. Отличный рецепт!
Оля, спасибо! Часто пеку по этому рецепту. Всегда превосходный результат.

Елена17, Лена, я ни чего не достаю за ранее, ни яйца, ни кефир, мне торкнуло, я достала и приготовила

Тоже заранее ничего не достаю, но пакет кефира сегодня просто лежал на подоконнике. До холодильника не дошёл

Звезда, Оля, по твоему рецепту. Он у меня любимый. Спасибо тебе большое и с Широкой Масленицей!

Туся Тася, Наташа, ой какой красавец!!!!!
На здоровье!! И, спасибо

А я только по этому рецепту и пеку. Оч вкусные.

И я тоже забросила свой раньше любимый рецепт. Эти беспроигрышные. А уж дырочки какие.

только по этому рецепту и пеку. Оч вкусные.

Спасибо! Очень приятно!!

Эти беспроигрышные. А уж дырочки какие

Спасибо! Пеки на здоровье!!

Звездочка любимая, вчера случайно увидела твой рецепт, погнала гонца в магазин и сразу сделала двойную порцию теста. Блинчики суперские, рецепт записала и буду готовить именно его всегда!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!

Ты мой любимый Кукусик!! Как так? Ты одна не знала рецепта?? я даже догадалась кого ты послала..
А я вот не пекла ничего,, с этой машинкой голова кругом!
Скучаю по вам..

Олечка, причисляй меня к лику любителей звездулинов))) Замесила двойную порцию. Оказался как раз «наш размерчик».
Ну суперский рецепт. И замешивать понравилось, и печь, и результат.
Замешивала планетарником.
Другие блины пекла, так всегда перед каждым блином сковородочку слегка мазала, а тут только изначально размазала пшик масла и все. Очень удобно и жира меньше.
Спасибо, Оль!!!

причисляй меня к лику любителей звездулинов)

Наташенька!!! Зачислила..
Вспомнить бы кто их так назвал..

Как прочитала, так и назвала. Воть

Так это твоя идея??

Ух ты! А я всё время ударение не там ставлю.