Что сказать, очень интересно, я бы сама ни за что не догадалась такое приготовить, но знать надо, я бы даже попробовала если бы кто дал
Rada-dms
Я один раз в жизни решилась мозги приготовить, даже не помню вкуса. Интересно, может и еще раз осмелюсь, главное, есть рецепт необычный! Здорово придумала!
Cvetaal
Спасибо, девушки! Я сама второй раз в жизни их готовила. Если не знать, что это мозги, то можно принять за нежный омлет с хрустящей корочкой. Мой муж так и подумал. Кстати, в холодном виде мне тоже это блюдо понравилось.
Веточка
Я как-то в Ашане покупала мозги, так девушка-кассир чуть в обморок не упала (Я их просто жарила с луком, потом туда вбить яичко, ммм, деликатес)
Cvetaal
Веточка, с днём рождения!!! Вот и я первый раз в Ашане покупала свеженькие, а в Делиаатеске замороженные, но все равно вкусно получилось.