Главная Общение и досуг Наше здоровье Здоровое питание Диетический мраморный чизкейк (без муки)

Диетический мраморный чизкейк (без муки)

Автор

Диетический мраморный чизкейк (без муки)

Категория: Здоровое питание
Диетический мраморный чизкейк (без муки)

Ингредиенты

творог обезжиренный мягкий 400 грамм
йогурт натуральный маложирный (ряженка) 125 мл
яйца с-0 3 штуки
какао обезжиренное 1 столовая ложка
ванилин пакетик
стевиозид по вкусу

Способ приготовления

  • Смешать венчиком творог, йогурт (у меня маложирная ряженка), 3 желтка, ванилин и стевиозид. Белки миксером взбить до плотных пиков, аккуратно ввести в основную массу. Осторожно перемешать.
  • В половину теста добавить какао. Перемешать.
  • Выкладывать ложкой поочерёдно оба теста в форму для выпечки, чтобы получился слой толщиной 4-5 см.
  • Поставить форму в ёмкость с водой по плечики.
  • Перенести в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течении 1 часа.
  • Достать из духовки, полностью остудить и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
  • Всё.

Блюдо рассчитано на

1-2 порции

Время приготовления:

10 минут + 1 час + охлаждение

Программа приготовления:

духовка, миксер

Примечание

Получился очень нежный, со сливочным вкусом, десерт
Сделаю себе на новогоднюю ночь, только в порционных формочках.
Доставать проблематично.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту