Щи из кабачка

Категория: Первые блюда
Щи из кабачка

Ингредиенты

Крылья куриные
6 штук
Кабачок
1 небольшой
Морковь
1 шт
Перец сладкий
0,5 шт
Лук репчатый
1 шт
Картофель
2-3 шт
Помидоры
2(без кожицы)
Соль, перец
по вкусу
Специи
по вкусу
Вода
2,5 литра

Способ приготовления

 ЩИ из КАБАЧКА - очень уважаемое в моем семействе первое блюдо


 Поскольку жарища стоит неимоверная, готовила на куриных крыльях, ну чтобы попостнее..


 Итак, куриные крылья в количестве 6 штук прямо из морозилки были залиты кипятком из чайника и на режиме "Духовка" уровень 3 за 5 минут при полностью открытой крышке (рычаг в положении "закрыто") были доведены до легкого кипения, пена снята ( время ставила 10 минут, поскольку не знала, сколько в реале это займет). Далее, "Мультиповар" 110 градусов, 5 минут (реальное время 30 минут).


 Далее заложила порезанные за это время кабачак и морковь, перчик сладкий соломкой, лук картофель, помидор без кожицы -кубиками, посолила, поперчила, добавила травки-отравки и снова на "Мультиповар" на 110 градусов на 3 минуты(реальное время - 25 мин)


 

 Сухой итог: время приготовления составило -55 мин, фактическое время нахождения на кухне -15 минут.


 Результат: Отлично!!!


 Заметки на полях: общее время можно смело сократить до 5 минут!!



Программа: "Мультиповар"
Время приготовления: 55 мин.
Щи из кабачка

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054»

Новое на сайте