Курица в сметане (Мультиварка)

Курица в сметане

Рецепт простой, опробован в течение многих лет. Минимум ингредиентов и возни, а результат всегда превосходный! Советую.

Курица в сметане в мультиварке • Курица в сметане (Мультиварка)

Вот это да!!! Мастер-классы были, а вот видео-мастер-класс!!! КрасиВо!!!

подумала и решила, что печатный вариант, все же тоже надо было бы, наверное. Как же его сохранять в наших блокнотиках?

подумала и решила, что печатный вариант, все же тоже надо было бы, наверное.

Вот и мне о том же подумалось...

Молодец! а кто такие клипы великолепные ваяет?

Вот это инструкция!!! Молодец! Спасибо!!!

Вот это да!!! Мастер-классы были, а вот видео-мастер-класс!!! КрасиВо!!!

подумала и решила, что печатный вариант, все же тоже надо было бы, наверное. Как же его сохранять в наших блокнотиках?

Вот записала в свой блокнотик, ну и для всех

Курица в сметане в мультиварке.

Курица 1,2 - 1, 5 кг
Сметана 150-200 г
Чеснок 5-6 зубков
Орегано ½ ст. л.
Соль, перец по вкусу

Программа «Выпечка». Налить растительное масло, немного прогреть его. Лук нашинковать полукольцами, слегка обжарить. Курицу нарезаем, кладем в мультиварку. Слегка обжариваем со всех сторон.

Мультиварку перевести в режим «Тушение» 1 час (в зависимости от размера курицы может понадобится больше или меньше времени).

Тем временем приготовить сметану и чеснок.

После сигнала открываем крышку (мультиварка на «Подогреве»). Переводим мультиварку нав режим «Варка на пару» 2 минуты. Кладем сметану. Перемешиваем и закрываем крышку.

Программа «Варка на пару» (2минуты) окончена. Выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и перемешиваем. Закрываем и даем настояться минут 10.

Приятного аппетита!

Вот тут еще рецепты есть:

Курица в сметане в мультиварке • Курица в сметане

Девочки, спасибо за внимание к рецепту! Я прям смутилась:

Молодец! а кто такие клипы великолепные ваяет?

Сама и ваяю. Это нас с Татьяной (Яной) на мультиварка. русс осенило (причем, идея в голову пришла независимо друг от друга, почти одновременно): там теперь создан специальный раздел. Свои видеорецепты я и здесь по-тихоньку выкладываю. Тут есть уже Шарлотка из китайской капусты hlebopechka.ru..., Краснокочанная капуста тушеная с яблоком и свеклой hlebopechka.ru.... Кстати, там есть и текстовый вариант рецептов.

Luysia, спасибо, что выложили печатный вариант рецепта! Я подумала, что это лишнее, но теперь учту на будущее.

Сама и ваяю.

Вдвойне молодец!
Я то думала сейчас скажете *муж* обычно как бывает, один готовит, другой снимает, обрабатывает, а тут 2 в 1

А я у вас еще и скороспелую наливку в мультиварке нашла.

Интересно!

А курица и правда вкусная (я примерно так раньше готовила в кастрюльке, т. к. МВ у меня недавно).

, спасибо... Снимаю так: в одной руке ложка, в другой аппарат.

P.S. На видео видно, что левой рукой у меня никак не получается чеснок выдавить, пришлось в правую руку чеснокодавку перекладывать

А я у вас еще и скороспелую наливку в мультиварке нашла.

Интересно!

Да, это Татьяна (Яна) творит - неутомимый кулинар. У нее все рецепты выверены, хороши. Благодаря им я и мультиварку-то купила

А курица и правда вкусная (я примерно так раньше готовила в кастрюльке, т. к. МВ у меня недавно).

Этому рецепту меня свекровь научила. Готовила на плите, в кастрюле и называла «Белый соус». А от будущего супруга еще до свадьбы я знала, что это его любиое блюдо.

, спасибо... Снимаю так: в одной руке ложка, в другой аппарат.

P.S. На видео видно, что левой рукой у меня никак не получается чеснок выдавить, пришлось в правую руку чеснокодавку перекладывать

Нужно покупать штатив!

Если честно, думала об этом, но вручную в фокусе именно то, что нужно.

Кстати, в оригинале надо картофель добавлять на стадии «Переводим на «Тушение». Просто я предпочитаю мясо готовить отдельно от гарнира: и гарнир всегда свежий, и вариантов больше (гречка, рис, картофель и т. п.).