Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты
Бананы
2 шт.
Яйца
2 шт.
Геркулес
6 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сметана
3 ст. л.
Способ приготовления
2 банана порезать и сложить в миску.
Добавить яйца, геркулес (долгой варки), разрыхлитель и сметану.
Всё пробить блендером до однородной массы. Дать постоять хотя бы пару часов. Я ставлю на ночь в холодильник.
Масса должна загустеть.
Выкладываем оладьи на разогретую сковороду десертной ложкой и выпекаем на средней скорости. После переворачивания накрываем крышкой и выключаем плиту. Даём постоять на горячей конфорке.
И получаем красоту и вкусноту. Приятного аппетита!
Примечание
У меня электроплита. На газовой после переворачивания надо уменьшить огонь.