Торцевая разделочная доска. Узор "Плетенка"

Как, наверное, все, кому нравится готовить, я с интересом и вожделением просматривал в интернет-магазинах и обычных разделочные доски. Цены на хорошие, добротные доски удобных размеров мягко говоря кусаются. А если чесно- ппц как дорого!!!. И вот я решился изготовить «в доску свою» доску))! Желобки для стека сока, пазы-ручки решил не делать, так как: первое считаю непрактичным, а скорее комерческим, второе- тоже непрактичным, так как считаю, что доска должна быть двусторонней. Это же касается и резиновых ножек. Поверьте, смог бы сделать эти дополнения, но не считаю их необходимыми. Мне нужна добротная, рабочая доска. И вот, что у меня получилось:







Если у вас есть мужчина с дисковой пилой, то сделать разделочную доску совсем не сложно. Если вы тоже захотите изготлвить такую доску, процесс на нашем дзен «петрович и сын»

обалденная доска, у вас золотые руки

Фрезер, очень и очень красивая вещь!
Судя по цвету, она собрана из разных пород дерева?

Очень красиво!!!

Фрезер, очень и очень красивая вещь!
Судя по цвету, она собрана из разных пород дерева?

Да. Светлое- липа, темное- даже не знаю, отобрал из поддонов. Благодаря сочетанию контрастных цветов достигается узор. Спасибо!

Я тоже делаю для себя разделочные доски. Без затей, из набора стянутых c боковых сторон гайками на металлических шпильках самодельных реек, толщиной около 15 мм.
Но вот рейки эти я делаю непременно из клёна. Его древесина очень стойкая к истиранию. И под ножом не крошится.
Вот. Только что сфотал.



В постоянном использовании эта доска уже четвертый год. Еще пара таких есть на даче.
Чуток тяжеловата, да, но зато на ней даже топориком можно мясо рубить. Туристическим. Что я иногда и делаю.

стянутых c боковых сторон гайками на металлических шпильках

шпильки- интересная идея
Я клеил пва, водлстойкостью D 3

Хороший ПВА клей с D3. Я его на даче для самодельной мебели в прихожей в качестве лака использовал, поверх тонирования морилкой. Стойкий.
Вот фото одного из тех фрагментов

клеил пва

А как ПВА работает при соприкосновении с пищей?

стянутых c боковых сторон гайками

Надо взять на вооружение!

как ПВА работает при соприкосновении с пищей?

Думаю, при полном вясыхании, учитывая микпоскопическую толщину клеевого шва- никак.
К тому же доску я тщательно покрыл-пропитал мастикой. Вот такой:

Кстати, рекомендую для всех деревянгых изделий на кухне такую мастику. Делает вид вещей «благородными» и защищает от влаги, продлевая срок службы

Без затей, из набора стянутых c боковых сторон гайками на металлических шпильках самодельных реек, толщиной около 15 мм.

Спасибо, жаль раньше не знала, выкинула доску, развалилась пополам, эх... прям жалко стало т. к внешне половинки как новые были. Но в любом случае беру на вооружение такую замечательную идею
Андрей, Шикарная доска. Я мечтала тоже о большой высокой красивой доске, купила, но в использовании как-то не приспособилась, да и места для нее не нашла- отдала сыну. Зато мечта сбылась

Шеф писал (а):
«Думаю, при полном вясыхании, учитывая микпоскопическую толщину клеевого шва- никак.»
Верно думает Шеф.
Учитывая время контакта (минуты) и среду (воздух), ПВА плёнка при всём «желании» не может оказать на пищу никакого воздействия! Даже если мелкие кусочки отколупнутой плёнки попадут в ЖКТ, их влияние на организм будет ничтожным и неопределимым.

«Думаю, при полном вясыхании, учитывая микпоскопическую толщину клеевого шва- никак.»

Это Фрезер писал, а Шеф спрашивал))

Но за ответ спасибо!

ЮрийЮВ, ЮрийЮрьеви, чтобы правильно вставить цитату, надо выделить нужную вам часть текста, и нажать на «цитата выделенного» в правом нижнем углу. Цитата из этого сообщения автоматически окажется в поле для ответа в теме.

Спасибо, но не на моём смартфоне: пробовал несколько раз, всё бестолку.