Категория: Овощные и фруктовые блюда
Ингредиенты
Багет или просто хлеб
6 кусочков
Оливковое масло
30 г
Сладкий перец
2 большие шт
Сыр домашний
70 г
Зелень любая для украшения
Способ приготовления
Багет нарезать средними по толщине ломтиками, полить оливковым маслом.
Перец промыть, разогреть духовку до 180 °и запекать перец до готовности, положить вместе с перцем хлеб, чтобы немножко подсушился.
Даем перцу остыть, снимаем кожуру и нарезаем дольками.
На подсушенный хлеб кладем дольку перца, на него домашний сыр, украшаем зеленью.
