Селедка на шубе

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Сельдь малосольная

Свёкла вареная

Яйцо куриное вареное

Сливочное масло

Лук репчатый

Лимон

Способ приготовления

 Сельдь разбираем на филе, режем.
 Свеклу тонко режем на кружочки.
 Яйцо растираем со сливочным маслом.
 Лук режем на колечки.
  На кружочки свеклы кладем колечки лука, яйцо, растертое со сливочным маслом, селедку и сверху дольки лимона.

Красотища! И очень инеллигентно выглядит, что немаловажно для нас! Спасибо!

Спасибо, Оля! Да уж слегка поднадоела традиционная селедка под «шубой».

Вот это я понимаю!!! И шуба знатная и кусман сельди огого! Большому кусману все радуется!

MariV, я ее сама не делаю почти никогда, нет как- то чутья на нее, авот свекровь очень вкусно делает!
А твой вариант очень понравился, как альтернативный!

Олечка, принимай фотоотчетик. Срочно понадобилась закусочка быстрая и оригинальная. Вспомнила о твоей шубке. Сделали быстро. Спасибо дорогая - вкусно и красиво.

Понравилось? Я рада, Ирочка!

Очень понравилось. И главное, что при малой потребности очень удобно!

Я тоже люблю быстро и без заморочки!

Раздразнили, сижу экран вытираю от слюней, селедки захотелось пойду свеклу вариться поставлю

Какая селедочка аппетитная. И просто делать.

Да, быстро и просто!

В этом году сделала на небольших, на один укус, ломтиках картошки. Оказалось хитом стола...