Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Ананас консервированный, кольцами
1 банка
Сыр твердый
200 г
Яйца вареные
2 шт
Чеснок
2 зубчика
Майонез
2-3 ст. л.
Соль, перец молотый
по вкусу
Листья салата
Маслины, креветки, зелень
Способ приготовления

Сыр и яйца потереть на терке, добавить измельченный чеснок, соль, перец, майонез.
На блюдо выложить листья салата, сверху колечки ананаса.

На колечки ананаса намазать сырно-яичную массу так, чтобы она напоминала островки, то есть слегка с горочкой

А теперь украшаем острова маслинами, креветками, зеленью или чем душа пожелает!

Примечание
Уже не раз делаю такую закуску, очень нравится всем. Рецепт нашла на Поваренке, у нас не нашла, поэтому решила выложить.