Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Морская капуста консервированная
100 г
Свекла вареная
1 шт.
Морковь вареная
1 шт.
Картофель вареный
1 шт.
Лук репчатый ялтинский половина
Яблоко кисло-сладкое
1 шт.
Майонез постный по потребности
Способ приготовления
Всё как для обычной селедки под шубой, только вместо селедки - морская консервированная капуста, вместо вареного яйца - очищенное от кожуры и потертое на терке яблочко, майонез лучше сделать самим из рассола от консервированного горошка
, лук лучше сладкий, ялтинский, если нет - можно обычный, убрав предварительно горечь.


Майонез постный (для рачительных хозяек)
(Yuliya K)
(Yuliya K)