А-ля селедка под шубой - веганский вариант

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Морская капуста консервированная

100 г

Свекла вареная

1 шт.

Морковь вареная

1 шт.

Картофель вареный

1 шт.

Лук репчатый ялтинский половина

Яблоко кисло-сладкое

1 шт.

Майонез постный по потребности

Способ приготовления

 Всё как для обычной селедки под шубой, только вместо селедки - морская консервированная капуста, вместо вареного яйца - очищенное от кожуры и потертое на терке яблочко, майонез лучше сделать самим из рассола от консервированного горошка  

Майонез постный (для рачительных хозяек)
(Yuliya K)

, лук лучше сладкий, ялтинский, если нет - можно обычный, убрав предварительно горечь.
 

Валькир, спасибо, Машенька! люблю морскую капусту, но вот никогда не догадалась бы ее сделать в виде шубы..) это вкусно

kavmins, ну да, вроде как обычный слоеный
салат.

Какой классный рецепт! Куплю капусту и обязательно приготовлю!
Мария, спасибо огромное, что поделилась рецептом!

Натусичка, для постного стола хороший вариант!

Натусичка, для постного стола хороший вариант!

Да, обязательно попробую! Спасибо огромное!