Картошка по-французски веганская

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Картофель

4 шт

Мясо соевое сушеное

30 г

Лук репчатый

1 шт

Майонез постный

4 ст. л.

Сыр веганский Моцарелла

50 г

Соевый соус

4 ст. л.

Паприка молотая

1ч. л.

Приправы любые По вкусу

Масло растительное

1ст. л.

Способ приготовления

 

Подготовим соевое мясо. В чашке смешать соевый соус, паприку, другие приправы по вкусу, налить 200 мл кипятка. Мясо положить в чашу мультиварки, залить соусом и готовить на мультиповаре 30 минут при температуре 80 градусов. Можно на сковородке на медленном огне.

Картошку почистить и нарезать кружками. Луковицу порезать кольцами.

В форму высотой 3-4 см, смазанную маслом, выкладываем половину картофеля, подготовленное мясо, лук. Смазываем майонезом. Сверху кладем оставшийся картофель, мажем майонезом и посыпаем натертым сыром.

Запекаем 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Программа: Духовка 180 гр 30 минут

Порций: 4 порции

Примечание

Я готовила в Тортилле, 30 мин, сначала на 2 , потом на 3. Снизу хорошо поджарилось, но не пригорело. По запаху, как будто из мяса.

Анюток, Анечка, спасибо за рецепт и особенности приготовления
Вопросик А вот последний шаг:

... мажем майонезом и посыпаем натертым сыром.

сразу при закладке делала или на завершающем этапе?
Добавила в тему с рецептами
hlebopechka.ru...