Чайная беседка (2017 г.)

kubanochka, Леночка, спасибо!
Конечно, быть няней и не привыкнуть к ребёнку, невозможно. Просто мне, действительно, надо быть поспокойнее со своими привязанностями, переживаниями и т. д. А то потом «со шкурой отрываю»... Ещё бы научиться этому))

Галя, мяско классное!

Галя, новая это имнно ТА сушилка, которую ты хотела? С обновкой. Мяско красивое и наверняка вкусное.

потом «со шкурой отрываю»..

Я именно об этом.

Так уже своих мальков хочется

А то потом «со шкурой отрываю»...

Отрывать не надо. Нужно с Благодарностью отпускать. С благодарностью за то, что они были в твоей жизни))) Что каждый из них подарил тебе свою любовь, научил чему-либо (не только ты их учишь, малышня еще большие учителя)))
Зачем насиловать себя, стараясь быть «поспокойнее»? Будь, просто будь такой какая ты есть. Ну не сможешь ты быть поспокойнее))) Ты же, чем бы не занималась, то ли сбором голосов, помощи, то ли приготовлением сыра, то ли Малышней, не можешь быть «поспокойнее» И в этом твоя неповторимая прелесть))) Будь собой и не пытайся одевать маску, стараясь быть «поспокойнее» Просто Будь!

Красиво, аппетитно, вкусно

Поддерживаю! Отлично получилось!

gawala, Галя, сушилку покажи, сгораю от любопытства.

Sasha55, Саш, а что твои детки не торопятся осчастливить мамулю?
Мне вон троих внуков принесли, еще бы внученьку, но зять отказывается.



gawala, Галь, мяско аппетитное! Я поняла, что ты готовое мясо из магазина сушила?

Нет. Уже три года женаты, но карьеру сноха строит. По правде сказать, работа у нее на самом деле хорошая, и нравится и зп высокая. Им решать. Я ждун. Сватья тоже.

сушилку покажи, сгораю от любопытства.

Алл обзор ее ниже дала. У меня первая сушилка, ну так получилось, что муж купил не прочитав название точно и она без инфрарота. а тут вот подвернулась эта.. и он решил купить, благо цена очень душевная.. Она б/у, ей если и пользовались, то не более одного раза.. Сейчас такие сушилки б/у стали появлятьсяна немецком ибей. ну не то что массово, но есть.. Ядумаю дело в том, что немцы не знают, что в ней делать. А еще инструкция настолько некорректна, что я диву далась. и инструкция не «родная«корейская. Не перевод один в один. как например русская. корейцы же поставлят и на российский рынок их. вот там нструкция перевод точный и даже цвет инструкции такой же-желтый. А тут... какая-о контора Рога унд Копыта. И что меня повеселило, суушика яблок-1-3 дня. авокадо 3 дня.. Немец, как прочитает такое, так и в обморок упадет. Это сколько надо эл. энергии нажечь! А они народ прижимистый..
Ну вот и продают их. новые, даже с чеком на гарантию. лишь бы избавиться.
Вот обзор ее.
hlebopechka.ru...

новая это имнно ТА сушилка, которую ты хотела?

Да.

Я поняла, что ты готовое мясо из магазина сушила?

Да. Замариновано уже было..

Всем приветик!



Ой, сколько новостей в беседке, еле перечитала!
Таточку с новым подопечным, какой маленький!
Лена-альба, спасибо за красоту, что нам показываешь, хоть полюбуюсь. Ромашки чудо!
Гавала-Галя, мясо такое красивое, что укусить монитор хочется. Поздрвляю с сушилкой, скоро придется тебе лавку открывать по продаже вкусняшек.

gawala, Галя, ты пастилу в этой сушилке готовила? Или это другая?

пастилу в этой сушилке готовила? Или это другая?

Нет вэтой еще не успела.. Но яблоки купила. Она такая же. но дополнительные функции, как солнечная сушка и атоматическая. там встроен датчик влажности и сушка происходит автоматом прибор сам повышает понижает температуру усушивает до 3%.. я думаю пастила усушится до безе.. буду пробовать на солнце сушить потом арсскажу что вышло а может и на автомате. все ушла я..

Добрый день! Поздравляю всех с Днем Чая! И благодарю Людмилу за то, что научила, собрала нас всех здесь!
Поздравляю Гавалочку с новой сушилкой и удачным экспериментом!
 Очень красивая рыбка у Лены Кубаночки! А я не умею рыбку эту готовить, сухая получается.... может под грилем сочная, но гриля еще нет....

Не перестаю любоваться видео с Тимуркой и читать посты о нем. Как быстро он все осваивает! Гюзель, я уже писала, что ты очень интересно пишешь, тебе бы книгу о воспитании малышей написать от лица именно бабушки, очень много полезного в ней будет и очень интересно будет читать, а если она будет иллюстрирована Тимуркиными фото, то будет вообще СУПЕР! А если не для печати, то такая книга будет хорошей семейной реликвией! А еще в ней можно разместить рецепты блюд для малышей.

Танюшку поздравляю с новым подопечным! Другой возраст, другие эмоции, другой опыт! Но у такой Няни все будет СУПЕР!



Да, Леночку Альбу благодарю за красоту с выставки! За цветочки не всегда благодарю, но всегда с удовольствием разглядываю! И всем спасибо, кто несет в беседку красоту!

Всем привет!
Встали давно, дел кучу переделали и уде опять спать улеглись.
Всех с обновками!!! Вещет же! А нам машинку вчера так и не привезли!!! Разозлилась!!!
С утра наелись пшЕНИЧной каши (не путать с пшеННой!). Ели сипротертрй клюквой. Просто- шик! Тимыч тоже лупил за милую душу! Варила ее первый раз видищни! В смысле- настоящую, грубую, не из пакетиков/ коробочек! оказывается, ее надо ТАК долго варить (лучше упаривать!)!!! Поставила в мультю, на ночь (как всегда), на прогу Молочная каша. Таймер на 4.30 утра (чтобы доче на завтрак была готова). Пришла... смотрю... прога закончилась, а каша жидкая (крупа и молоко), крупа недоваренная, жесткая во рту. Оставила на подогреве. Доче срочно яичню сварганила, бутеры, пироги вчерашние подогрела... в общем- вышла из положения. Зато, когда мы с Тимычем завтракать пришли (часов после 8 утра).... это была сказка, а не каша!!! однородная, разваристая, набухшая, размазней (как я люблю и хотела!).... шик! И полезная!!! Сначала я пасстроилась, что купила эту крупу, а теперь очень даже довольна!!!»... Просто я не умела ее готовить!...»🤣
А на обед суповарочка уже борща наварила мальцу (картошка, кабачок, капуста, морковь, лук, вареная свеколка, зелень)..... вон, как раз пикнула!😜. Или это пароварка? В мульте, на пару, ему второе готовится: картошину в мундире отварила, почистила, толкушкой размяла, добавила кусочек скумбрии (вечером запекла в фольге, в духовке), яичко и ложку йогурта. Все « подружила», в формочку силиконовую и в мультю, на Пар! Уже готово! И салатик из свеклы с черносливом добавлю. Вот и обед Тимкин готов, пока он сопит под боком.🤣
А на полдник запеканка будет из творожка, тыквы, яйца. Тоже на пару.
Вот как- то так!
А остальным на обед сегодня запеканка из куриной грудки, с луком, кабачками под помидорно- сметанной - яичной заливкой и сыром. Очень вкусная, нежная и сытная (неожиданно!) получилась!

Всем приветики
 С нашим праздником, праздником ЧАЯ, всех жителей Чайной Беседки и дорогих гостей!

Машинку так и не привезли!!! И даже не звонили, гады!!! Ладно! В другом месте купим...

Гюзель,это не я сглазила, поздравив тебя заранее получается. Я не глазливая, чесслово, все так говорят. Видимо не твоя это помощница была. Твоя трудяжечка тебя еще ждет и будет оооочень тебя радовать.
 Нелик, у меня тоже морозы были до - 7 и снег был не один раз. Не все розы выдержали, много померзло, а эти самые выносливые.
 Галинка, с новой шикарной помощницей тебя! Пусть только радует тебя Ждем твоего эксперимента с магазинным яблочным пюре. Я тоже хочу попробовать сделать яблочный сыр из яблочного варенья из духовки Светы. Вкусное очень получилось, спасибо еще раз за него. Света! Но добавляя в яблоки сливу или грушу у нескольких баночек вздулись немного крышки металлические. Не знаю, слива или груша на это повлияла или старый закаточный ключ подвел, или мало в духовке подержала. Более светлая на вид эта масса в баночках, чем в остальных. В остальных цвет темнее, карамелизация видна. Поэтому пока отправлены банки в холодный коридор и ждут своего часа.
 Леночка,какие формы для запекания красииивые, цвет просто... мням. Отдохни, пожалуйста, после окончания выставки. И покажи красоту Псковского гончара. Особенно авторские работы и новиночки.
 А какая рыбка у второй Леночки... хоть и позавтрака тремя злаками с молочком... но для такого кусочка точно бы место нашлось.
 Раз сегодня праздник чая, значит барбариса добавлю к нему для запаха и вкуса.

Звонили из фирмы (где машинку хотели купить), предлагали перенести заказ и бесплатную доставку в качестве компенсации!!! Вот так их!!! Теперь МЫ будем условия диктовать!🤣🤣
Кстати, про доставку! Когда искала машинку, много облазила..... нашла. Почитала отзывы, характеристики, гарантии, условия оплаты и доставки.. там вычитала, что доставка по Москве 300 руб, за МКАД (до 110 км) 500 руб. Занос в квартиру (подьем на этаж...) бесплатно (входит в доставку). Когда сделала заказ, начала обговаривать доставку, девушка быстренько все записала и озвучивает мне сумму доставки....4900 руб!!! Я суть с трубкой в руке не упала! « как? Откуда такая сумма?» « вам ведь за город везти? А там 50 руб / км, туда и обратно... подьем, занос....» я говорю:» подождите, девушка! На сайте указано: доставка- 500 руб!».... « подождите, сейчас узнаю...» отключилась, минут 5 тишина, потом говорит:» но вы ведь с телефона заказываете, а не на сайте? Здесь другие условия» я обалдела! Говорю:» хорошо! Тогда пойду на сайт и оттуда закажу. За 500 руб привезут!»(а у них з/ п- это % с каждого заказа!). Она мне:» хорошо, хорошо! Я вам все оформлю! Только доставка будет до ворот. А за внос в дом, до места придется доплатить!»... я:» нет уж! На сайте в стоимость входит занос в квартиру!» девушка вздохнула и оформила заказ!! Вот это - развод!!! С ума сойти!
Так вот теперь даже бесплатно предлагают привести, занести!!!🤣

Вот это - развод!!! С ума сойти!

Да, вся жизнь - борьба с хитро.. опыми это только у нас или во всей природе человеческой? Вот надоело...

Борьковна, Какой барбарис замечательный! Это такой сорт? Крупный?

Алим, на первом фото низкорослый барбарис Tiny Gold. Есть еще низкорослые, темно-бордовый Bagatella, изумрудно-зеленый Maria, желтый, миниатюрный Goldalita.
 На втором фото Diabolicum повыше, в описании пишут 50 см, но у меня 70-80 см на сегодня. Очень красивый барбарис, как и Admiration, Orange Roket (этот высокий, широкий для посадки на улице возле забора приобретался).. Покупала все былинками несколько лет тому назад, а сейчас уже радуют и ягодками некоторые сорта. Ягода величиной 1,5 см на глаз, точно не замеряла. Если интересны фото их весной-летом-осенью, могу показать. Но не сейчас, извините. Пора собираться на прием к врачу.

У нашей соседки по даче тоже кустик барбариса, колючий, зараза. Она его хотела пару лет назад вырубить так я отговорила)))) Я с него ягоды собираю в плов на всю зиму хватает и чай из листьев делала.

Ну вот. мясо в нарезке.. Очень вкусно получилось..

gawala, Галь, красиво, и вкусно наверное)))

и вкусно наверное)))

Да Людмил, вкусно. К слову. это мясо предназначено для запекания, так называемое " швайнебратан».. Я как-то рассказывала про это. Много лука. мясо, с кнеделями подается. Решила не морочиться с своим маринованием, это долго. А попробовать хотелось еще «вчера»... поэтому купила и сделала. Жду теперь, что скажет начальник транспортного цеха муж...

gawala, Галя, мясо получилось типа сыровяленого, сушилка прото ускорила процесс или оно с термообработкой все же?

мясо получилось типа сыровяленого, сушилка прото ускорила процесс или оно с термообработкой все же?

Да я и не знаю какое оно получилось. Наверное да. сыровяленое. Термообаботка только сушлка при 70 град с инфракрасным излучением. Но мясо промариновано от души. у нас такое тут продается.. запаенное в вакуум.. Яничего не делала дополнительно с ним.. Разрезала, как Лена рекомендует, шириной 6 см. ну в мое случае пополам и в сушилку поставила..

сушлка при 70 град

Вот это и есть термо. Я тут соль нитритную купила, вот теперь с мясом и развлекаюсь. Во всех рецептах мяс внешняя t° д. б. около 80. Внутр.72. А сыровял на воздухе 10-15°с. Пока только в воде делаю. Такая сушилочка- мечта. Увы недостижимая.

Остались вчера желтки.. Решила сделать печенье для штампа. но слегка отступила от рецепта..
Взяла 50 % сливочного масла от нормы заменила вторые 50%- растительным.. И вместо 1 яйца были два желтка.
Очень песочно и очень вкусно.. Насчет 50/50 масла, в свое время вычитала в ЖЖ у Люды. у нее же три журнала было разных. вот в одном из них..

. около 80. Внутр.72.

Вот видела во вторник термощуп.. какого не купила? Бяда со мной прям, бяда.. и цена впороса-то 16 евро, не запредельные деньги-то уж.. В магазине чибо продавались. Ну ладно, тут народ не падкий на такие вещи, куплю еще, успею..

Вот такая красота за окном



Печеньки аппетитные. А я ленивые беляши пеку.

Вот такая красота за окном

Красота. Холодно..

Минус 19, не очень холодно

Минус 19, не очень холодно

Я уже отвыкла от таких температур.. У нас редко больше 3-х дней бывает -20 да и те не каждый год..

Все дело в снеге. Если снега много лежит до- 25°С нормально. Завтра на лыжах кататься поедем. И у детя тренировка и соревки в выходные по плану.

Гюзелечка! Сколько ты Тимчику наготовила! Ну, ты даешь! Когда все успеваешь? Да еще и впридачу на улице все метешь... Реактивная ты! Может, и я, когда Бог даст внучков, стану такая же шустрая? Пока какая-то заторможенная стала.

Гюзелечка! Сколько ты Тимчику наготовила! Ну, ты даешь! Когда все успеваешь? Да еще и впридачу на улице все метешь... Реактивная ты!

Да я- то тут при чем? Это все суповарка с мультей сделали.... а я только спала с ним на руках, да вот сейчас гуляла (снежки лепили и бросали)!🤣🤣🤣

Реактивная ты!

Гюзелечка, с таким моторчиком, как в твоей Мадам Сижу, твоим деткам, дочуре с зятем), можно о братишке или сестрёнке для Тимурчика задуматься...

Да я- то тут при чем?

Конечно! При чем тут ты?

Кроша, Иннуся! Вот я сейчас не поняла.... ты издеваешься? Какие братики/ сестрички? С одним бы справиться! Я ж - бабушка на пенсии, а не директор платного д/ садика!🤣🤣🤣

ты издеваешься?

Ты знаааалаааа!!!

Но я ж по-доброму, любя :girl_hug:...

Я ж - бабушка на пенсии, а не директор платного д/ садика!🤣🤣🤣

Вчем дело? Организуй! Воспитателем возьмешь Татку..

ДОБРОГО ВСЕМ ДЕНЕЧКА И НЕ СКУЧНОГО ВЕЧЕРОЧКА!!!

Всех чаеделов с праздником, Людочку нашу учителя и гуру от всего сердца благодарю что сподвигла и научила такому прекрасному делу.

. Гавалочка, спасибо!

. Гавалочка, спасибо!

Да всегда битте..

От я думаю теперь, что будет с моими посылками???, блин, у меня товара застряло на 13 с лишним тысяч где-то там, кто теперь и когда вернет мои деньги, попа какая-то, зачем так с людьми поступают?

От я думаю теперь, что будет с моими посылками?, блин, у меня товара застряло на 13 с лишним тысяч где-то там, кто теперь и когда вернет мои деньги, попа какая-то, зачем так с людьми поступают?

А что случилось-то? Я читала, что на таможне сейчас без ИНН тормозят посылки. вроде. если я правильно поняла тормозят все, кроме Почты России.

Жду скатерть

Всё! Добила я свою скатерть на кухню. В общей сложности 20 часов вышивала Отпарила, постелила на стол, хвастаюсь...



















Семью покормила, посуду помыла, пойду прихватки, ланчматы и полотенички шить-вышивать

Блин!!! Забыла, что я еще скатерть на круглый столик крючком довязала, тоже отпарила, нужно не забыть постелить. Полетела

Добила я свою скатерть на кухню. В общей сложности 20 часов вышивала

Какая красота! Сама нежность. И так быстро вышила. Золотые ручки у тебя!

Добила я свою скатерть на кухню.

Деловая...



Очень красиво..!

И так быстро вышила. Золотые ручки у тебя!

Машинка вышивальная у меня золотая))))) Я б ручками и не ввязалась в этот процесс)))))

Машинка вышивальная у меня золотая

Но к машине все равно руки нужны и обе правые.. Мне хоть какую машинку давай, а все равно будет -тяп-ляп-маляры..

kubanochka, Лена, на той розовые цветы были, или я не поняла и это другая скатерть? Красота необыкновенная!

мне больше у Гавалочки достанеться

nila, Неля,
У меня метла реактивная с навигатором и автопилотом.
Я и в ней поспать могу, если срочный вылет

Доброго вечера всем!

С днём чая!

это другая скатерть

Другая.

вот резултат.

gawala, Галина, вкусный результат!

на той розовые цветы были, или я не поняла и это другая скатерть?

Да, Надюша, это другая скатерть. С розовыми розами были две скатерти в гостинную (на два стола). А эта на кухню)))

kubanochka, Понятно, видать так невнимательно читаю... пенсию зря не дают...

хвастаюсь

kubanochka, Лена, красиво!

kubanochka, браво мастерице

kubanochka, Леночка как красиво! Лимончики чудо!

Платье арановыми узорами #1406

kubanochka, Лена, так у тебя все быстро делается! Наверно есть волшебная палочка, а ты как фея, только палочкой взмахнула и вот очередной шедевр.
А что это за машинка вышивальная?
Как это многоцветье получается? Там сразу несколько цветов выставляется или всё таки нужно следить за работой?

Добрый всем вечерок! Перечитала всех с утра, столько красивого! Лена-Кубаночка показала скатерть красивую, на такой скатерти любое блюдо будет вкуснее. Галя принесла мяско, даже на фото видно, какое оно вкусное и ароматное.
А я в Сильпо гуляла, нагуляла себе пакет 1 кг итальянской муки manitoba по акции 28 грн. вместо 68 грн. Наверное, надо пойти и второй пакет забрать. Я еще не знаю, зачем она мне, но такая скидка!!!



Купила еще по акции красивые тушки хека и скумбрию любимую. Еще селедку по акции по 39 грн., типа мелкая. Как раз со дна ведра оставалась селедка, а я знаю один фокус - на дне всегда самая крупная рыба, она под своим весом всегда на дно опускается! Так мне досталась рыбка «мелкая» на 420 г.
А в соседнем магазинчике прихватила последний набор форм для замораживания всего за 28 грн.

1 кг итальянской муки manitoba по акции 28 грн. вместо 68 грн.. Я еще не знаю, зачем она мне

Будешь куличи печь..

gawala, Галь, на куличи мне надо не меньше 5 кг, а по такой цене они золотые будут. У нас цена на обычную украинскую муку 8-10 грн/кг.