Чайная беседка (2016 г.)

Доброе утро!

Доброе утро девчонки.

Доброго утра беседка!!!

До Нового Года осталось.. 17 дней!!!

Доброго утра и хорошего дня. Удачи во всех начинаниях!
У нас на улице морозно.

Добавлено Четверг, 15.12.2016, 07:34

Личка, Анжелочка с днём рождения!
Счастья, любви, долголетия! Тепла и поддержки близких!

Доброе утро, девочки!
Людочка, КУ-КУ!
Всем хорошего денечка!

Личка Анжелла, с днюшкой!
Пусть сегодня весь мир будет у твоих ног! Здоровья, радости и благопопучия!

Всем доброго утра и прекрасного дня!





Личка, Анжелла! Поздравляю!!!

Доброе утро!
Людочку и всех чаеделов и чаеманов с Днем Чая!
Личка Анжела с Днем Рождения! Всего всего и много много!
Гюзель поздравляю с первой днюшкой внучка! Здоровья ему, хорошего аппетита и хорошего настроения! Пусть радует родителей и бабулю!

Васютка, Наташа!!! Ну, я же говорила! Не замораживать рябину надо, а ТОМИТЬ! Выдержать в нагретой открытой духовке до тех пор, пока ягоды липнуть начнут!
С праздником всех нас, ЧАЕДЕЛЫ и ЧАЕМАНЫ!
Анжеле всех земных благ!

Всем добрый день!!!
Ну, что сказать? Я, честно, не скучаю,
Когда мой стол не ломится от блюд...
Не надо шоколада утром к чаю,
Чай сам дает душе моей уют.

Один лишь чай мне дарит настроенье,
Чай для меня – основа всех основ.
Я шлю всем чаеманам поздравленья,
Чай воспевать я день и ночь готов!

Да здравствует день чая! Это просто
Какое-то земное волшебство!
Поднимем чашки с чаем вместо тоста,
Сегодня праздник, выпьем за него!

 

Всем доброго утра!
alba et atra, Леночка! Вот это даааа! Шикарная орхидейка!!!
Всех с праздником!!!

Добавлено Четверг, 15.12.2016, 10:11

Анжела с Днем рождения!

Добрый всем день!
Таточка, КУ-КУ, дорогая.
Ой, сегодня наш день? Спасибо, что вспомнили и поздравили персонально меня и всю Беседку.
Я присоединяюсь к поздравлениям и желаю в следующем году заготовить много-много вкусного и греющего душу чая. С праздником всех, дорогие Чаеделы.
Личка, Анжела, поздравляю с днём рождения. Желаю здоровья, счастья, удачи, радости и всего самого наилучшего.
Гюзелюшка, потискай от нас внучика. Скажи, что вся Беседка желает ему добра и здоровья. Ты скажи, он поймёт...
Несколько запоздалые фото, но в тему - зимние. Фото делала 14 октября, на Покров. Накануне было 25* тепла, а утром встали и увидели такую красоту...

Правда, эта красота нам жизнь подпортила - свет вырубили и надолго...

Приготовление уксуса из вина и варенья

А вот как из него приготовить уксус я не знаю, и можно ли это сделать

Наташа, любое вино можно превратить в уксус, а вот наоборот нельзя
Я не великий спец по уксусам, но мне нравится их готовить. Раньше всякое вино ставила, но в семье пьющих нет, оставила эту затею. Занялась уксусами.
Я бы на твоем месте добавила воды, 0.5 литров, чуть сахара или меда для брожения и горсть изюма. Поставить в темное, теплое место, накрыть салфеткой и иногда смотреть, забродило или нет. Когда перебродит, процедить от изюма, осадка может и не быть, потому что это вино, перелить в емкости и закупорить.
Неля, Светочка, чтобы из компота получить уксус, надо оставить ягоды, добавить сахара немного, для брожения и горсть изюма. Поставить в теплое место, перебродит, снять с осадка. А в варенье нужно добавить воды, разводи по своему вкусу, чуть сахара, изюма и все. Пусть стоит в теплом месте месяца 2, пока не осядет все на дно и не осветлится.
Рита, ох и вкусная эта рыбка! Я ее очень люблю. Нас доча балует иногда. 1 декабря отправляла ростовскую. Я такое не могу оставить на потом, сразу же слопала целую штучку, она бывает не очень соленая, наверное, потому что жирная?
Рита, с вина тоже можно приготовить уксус. Его даже просто открыть и держать открытым оно станет уксусом. Только в бутылках, в продаже оно натуральное ли?
Анжела, с днем рождения! Всего самого доброго и мирного!
Васютка, Наташа, вино постоит не будет очень горьким, останется пикантная горчинка. Но его можно скупажировать с любым вином.
Написала, что Людочки нет, а в предварительном просмотре увидела ее сообщение!
Доброго утра всем!

Изумруд, Ольга, спасибо за стих! Замечательный!

Людочка, фотки класс, особенно с виноградом Это ж надо такой перепад температуры

ДОБРОГО УТРА, ЧУДЕСНОГО ДНЯ И ВОЛШЕБНОГО ВЕЧЕРА!!!
Всех, всех поздравляю с нашим чудесным праздником!!! Огромное спасибо нашим чайным гуру за волшебное умение сотворить это чудо и за то что они нас научили этому! СПАСИБО!

Доброе утро всем!
Анжела! с Днем Рождения! Пусть мечты сбываются! Здоровье пребывает! Родные любят и радуют!
Гюзель передай Тимурчику поздравления с первым месяцем! Здоровья ему, а вам спокойствия!
Людочка, девочки всех с чайным праздником! Всем спасибо за красивые цветы и вкусный чай!
Марина, спасибо, уже поставила уксус из вишневого вина.

Гюзелька! Пусть НАШ ТИМУРКА растет здоровым и счастливым! Пусть всегда купается в такой любви, какую вы ему дарите сейчас!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Доброго утра всем!



С праздником чая!



Анжела, с днём рождения!

Девочки, всем здравствовать!
Поздравляю с празником чаеделовов и чаеманов
Угощайтесь сладостями из Дубая, финики с орешком

Девочки, всем доброе утро!
Анжелочка, поздравляю с днем рождения! Здоровья, благополучия, душевного тепла и пусть мечты сбываются!
Девочки-чаеделочки, поздравляю вас всех, в том числе и себя, с нашим праздником : днем чая! Прекрасный своей безалкогольностью праздник!
Людочка, тебе отдельное поздравление, это твой профессиональный праздник!

Добавлено Четверг, 15.12.2016, 11:08

Гюзелька, обними там за меня малыша!
А где это наша Галочка? Галь, ребрышками обьелась, чтоль?

мама Марка, Инночка, утащила вкусняшку к кофейку!
Классно нам, девчонки, у нас на один замечательный праздник больше, чем у тех, кто чай не делает!

Прекрасный своей безалкогольностью праздник!

Да? А как же грог?
Чай бывает РАЗНЫЙ! (и даже жирный, кстати)

Чай бывает РАЗНЫЙ! (и даже жирный, кстати)

Радушка,

Да? А как же грог?

Радушка, что то я связь не уловила...

Всем приветы! Хорошего дня! С праздником!

Собираюсь на работу. Приду, вечером почитаю и отвечу.

Вечером у меня хлеб-печь буду. Тесто бродит долго.
 И мне нездоровилось, а хлеба своего хочу.

Анжела, Поздравляю с Днем Рождения!

Всех с нашим праздником! Хорошего дня!
Анжелу С Днюхой! Будь любимой и счастливой!

marika33, Мариночка, сколько у тебя бродит уксус? Перед закупоркой? Я поставила два вида уксуса, яблочный и всякий-мед, вино, варенье, сидр-куча мала. Радушка, пишет- забыть на год, а я это....... -может можно раньше попробовать? Стоит в открытых емкостях, в большой есть пузырики, яблочный-надо посмотреть!

Радушка, что то я связь не уловила...

Ты сказала, что чай - безалкогольный напиток. А грог - алкогольный на основе ЧАЯ!
Так что... это кто с чем чай пьет

грог - алкогольный на основе ЧАЯ!

да?! Я всегда думала, на основе вина...

А разве не рома???

Lasto4ka, на основе вина - глинтвейн. А грог - чай с ромом

на основе вина - глинтвейн. А грог - чай с ромом

А с молоком - масала

Опыт приготовления уксуса из варенья

Loksa, Оксана, у меня уксус на основе варенья стоял месяца 4, руки не доходили до него. Он уже давно перебродил и осветлился, недавно слила его с осадка. Уксус открытым должен быть, когда в активном брожении и немного еще для осветления. Потом его надо снять с осадка и закупорить. Он готов, когда осветлится, но еще пару месяцев можно прикинуть для созревания. И пользоваться им уже можно. Там где у тебя пузырики, осадок большой? Сними с осадка и уже можно его закрыть.
У меня стоял виноградный прикрытый салфеткой, в 5 литровой банке с широким горлом, так со стакан испарилось. Надо было раньше его закупорить и отнести в подвал.

А с молоком - масала

Добавлено Четверг, 15.12.2016, 12:26

Девочки, ем сейчас салатик такой... Не могу не поделиться!
1 крутое яйцо, примерно такого же размера кусочек свежего огурчика, укроп-петрушка (замороженные), с «пол-яйца» репчатого лука, размером с яйцо свежее кисленькое яблоко, пара слайсов домашней сыровяленой индейки (мелко порезать). Вместо майонеза - йогурт. О! Еще немного сыра потерла. Солить не надо! Мясо и сыр посолены же! Если яблоко не кислое, можно лимонным соком полить. Ну, или яблочным уксусом.
Поверьте, это ЧТО-ТО!

Гюзель поздравляю с первой днюшкой внучка!

Спасибо! Даже не успела похвастаться, а уже поздравления принимаю!

Знакомьтесь! ТИТ (Тимур Иванович Тетерев)!!! НАМ СЕГОДНЯ 1 МЕСЯЦ!!!










Анжела! С днем рождения!

Всех! С днем ЧАЯ!

Сколько праздников в один день!

Гюзель с месяцем вас! Малышу здоровья, родителям радости, тебе оставаться нужной мамой, тещей, бабушкой!
Анжела, благополучия тебе во всем, что пожелаешь!

гюзель, какой славный малыш! Смотрит прямо в камеру, умничка! И голову уже держит хорошо! Красотуля! Радость какая вам! Поздравляю! растите здоровыми и умными!

Гюзель62, Гюзелька, аааааааа! Какой чернобровик! На тебя похож!

Гюзель62, растите здоровыми на радость маме, папе и бабушке

Всем привет!!!
Всех именников с Рождением! Всем здоровья и благополучия...!!!

Гюзелька, какой у нас красавЭц растёт!

Гюзель62, богатырь!!! ТИТ- мне нравится!

Гюзель62, Гюзель! Какой очаровательный малыш! Бабушкина радость! Серьезный, уже вполне оформившийся человечек. Как они быстро растут! Ему-здоровья, а вам терпения

Гюзель62, Гузеличка тттттт. на вас, растите здоровенькими и крепенькими, пусть Ангелы хранители будут с ним всегда и конечно мама, папа и бабуличка
Анжела с удовольствием поздравляю с Днем рождения! Желаю всего самого, самого, исполнения всех желаний!!! А так же идей побольше на радость нам, настоящий мастер!!!

Гюзель62, какой мужичок забавный! Пусть растет крепким и здоровым на радость родителям и вам всем!

Гюзелечка, поздравляю с днюхой Тимурчика! Здоровья ему и вам всем!

Гюзель62, Гюзель, какая лапочка! А какой умный взгляд! Все таки сейчас атомные дети рождаются!

Даже не успела похвастаться, а уже поздравления принимаю!

Поздравляю и Тимурчика с первым месяцем.. и бабулечку и Римуську..
 растите большими и здоровенькими!

Девочки дорогие! Спасибо за поздравление с днём рождения Пусть все ваши добрые пожелания вернуться вам с удвоенной энергией!
Я просто заразилась чаеделанием, а оказывается в мой день ещё и всемирный день чая! Это судьба
Будем с моими мужиками ужинать скумбрией под шубой, печёной курочкой и картошкой. Запивать всё это сливовицей
За всех вас обязательно подниму рюмочку!

Личка, Анжелла,

Девочки, видели какие хорошенькие новогодние смайлики у нас появились:
 

вот ТАК будет наша Галочка в Вене вышивать!

Tatka1, а ещё такие

вот ТАК будет наша Галочка в Вене вышивать!

О. как! Вышивать! Ну как скажете...

Девочки, видели какие хорошенькие новогодние смайлики у нас появились:

ну дык они каждый год появляются на время праздника..

етот самый любимый

Светяшка, вот Новый год не праздную, а всю вот эту красотень люблю

Zena, Женечка, ну я ж «этогогодахлебопечница»

етот самый любимый

А мну этот - и этот

Женечка, ну я ж "этогогодахлебопечница»

а.. че свеженькая говоришь?!

Zena, ну, типа, да Юная