Tapтaлeтки & Ко (страница 445)

LisaNeAlisa
Правда я их не кормлю
Ага, не кормит... Верьте ей, верьте...

Ukka

Крылатая фраза про кости от холодца для гостей

У нас была одна своеобразная дальняя родственница. Как то зашли с мамой, еще мама жива была, к ней, давно звала. Чаю не предложила, сидит перебирает сваренный холодец, ставит на стол миску с костями от холодного и, выдает, «ешьте, гости дорогие, все равно собакам выкидать». А надо сказать, мы пришли не с пустыми руками. Ну понятно, что после этого только на улице здоровались. А фраза тётушкина стала у нас в семье крылатой....

gawala
я б вообще сказала: извините, но раз не можете к положенному времени приготовить торт, на который сами пригласили, то я ухожу. Человек я занятой, некогда мне тут ваш кусок дожидаться
В принципе, это здесь не принято, так говорить. Увы. Да и выходной это был. Тут по выходным никто никакие дела не делает. Даже косить траву в воскресенье в деревне нельзя. Соседи в полицию тут же позвонят. Шум им мешает. Это кстати по закону нельзя.
Просто в таких случаях делаются выводы определенные и контакты с такими людьми просто прекращаются.
Это даже не наш пример.. У нас соседка, поехала она к другой соседке в гости, а та ей отворот-поворот, мол, почему не позвонила. Хотя они как бы дружили.. С тех пор эта соседка забыла к той дорогу. Жаловалась мне она, что мол как же так, мы же подруги были, а она так себя ведет. Все. С тех пор она к той больше не ездить и не дружат.

Wiki
Чай и к чаю у нас предлагается всем зашедшим. С казахских времён привычка осталась. Только кто-то на порог - сразу ставился чайник на огонь. Сейчас и ставить не надо, термопот есть, да и к чаю, как я писала, всегда что-то найдется.

gawala
Чай и к чаю у нас предлагается всем зашедшим.
У нас кофе, минеральная вода, сок.

Рыбёшка
Давно дело было, но запало в пямять крепко.
Пригласили нас одни друзья на кофе с тортом к 14-00. Мы приехали
....
Даааа ушшшш, Галина, даже представить такое не могу
Как так можно
Вот что значит, разный менталитет

gawala
Как так можно
Легко и никто не заморачивается..

Калюся
У них просто все макароны в доме кончились. И по сусекам не поскрести было.

Рыбёшка
Легко и никто не заморачивается..
я бы со стыда сгорела, если бы пришлось стать свидетелем или участником такой ситуации... Мне стыдно и жутко неудобно за людей, когда делают что-то неправильно, нехорошо...

gawala
У них просто все макароны в доме кончились.
Точно..
я бы со стыда сгорела, если бы пришлось стать свидетелем или участником такой ситуации... Мне стыдно и жутко неудобно за людей, когда делают что-то неправильно, нехорошо.
Муж сначала сказал, что да ерунда все это, подумаешь, для этой семьи -это норма. Потом выслушал мои вопли праведные, пораскинул могзгами и сказал, что да, ты права, так делать не есть вери гуд.
Но до сих пор вспоминает этот эпизод. Вот что значит правильно повопить..

Oroma
gawala, Галя! Я поняла из этой фразы: «готовить на 30 порций для взрослых, детям готовят другие блюда...)", что надо готовить только для взрослых. Значит, я неправильно поняла. Я, честно говоря, не люблю общепит. А тогда у нас в столовке была вкусная домашняя праздничная еда. Вопрос поварихи: Томашевич! (фамилия). Тебе блинчики со сметаной, или с вареньем, или со сгущенкой? Ответ: со всем перечисленным. А куриное филе в кляре (по-моему, у Собаки Серой это называлось Министерская котлета) по рецепту нашей Наташи я готовлю все время с тех пор. Ну, видимо, все дело в личности повара

zvezda
термопот есть,
Я не пью из термопота и Ореов ваших не пробовала... мнп своё, красоты неземной подавайте... а вообще то я в гости не хожу, а если и придётся, то все знают, что я не ем нигде!
Да уж, ну у вас и ситуации...

gawala
то все знают, что я не ем нигде!
Голодная пришла, голодная ушла.

OlgaGera
Я не пью из термопота
а чОй та? Или вообще не пьёшь горячую воду?

Привет всем

Рита

История о свекрови: 'В доме врага не ем'

то все знают, что я не ем нигде!
Какой ужас!!! Давно, в молодости еще, пришла я в гости к свекрови. И ела мало по ее мнению, может, даже что-то оставила на тарелке. В следующий раз, когда свекровь пришла к нам в гости, она наложила себе полную тарелку еды, но ничего есть не стала. В конце застолья встала из-за стола и громогласно объявила: «В доме врага не ем!»

OlgaGera
что я не ем нигде!
В гости хожу а сытый желудок. Так приучили. ем то, что нельзя испортить, что купила бы и съела сама. Напитки, которые пью, приношу с собой. А в остальном нормальная

Рыбёшка

Как родственники разделили гостей на два потока

для этой семьи -это норма.
Галина, для какой-то отдельной семьи могут быть разные нормы. Но как надо НЕ уважать людей, которых сами пригласили в гости... Для меня, да и для большинства я думаю, это непонятно.
У нас с родственниками однажды был случай. Тоже до сих пор его помним. Жили мы все в одном городе, три семейные пары, два брата с жёнами и племянник с женой. Вот одна из пар ригласили в числе других гостей на юбилей в назначенное время и день. Мы вчетвером ездили выбирали подарок и... подходит час Х, а нам сообщают, что торжество переносится на следующий день потому, что у них будут другие гости издругого города, замечу, что приезжих было четверо в противовес нашей компании человек в 10-15. Сначала нам сообщили, что они с поиезжими отметят, а потом уже со всеми остальными.
То есть, они решили это правильным - дать отбой всей компании ради тех четверых. Я восприняла это нормально, чужие люди да мало ли что ещё могло быть причиной.
Но это было совсем не так! Они просто перетусовали всех приглашённых разделили их на два потока, естественно, приезжие приехали тогда, когда решили возможным, а часть гостей пришлось звать на следующий день. Я на объедки идти о казалась, вернула в магазин купленный подарок и на этом наше общение прекратилось.
Ладно бы озвучили причину, но для чего было делить гостей на первый и второй поток... для меня это непонятно. Я посчитала это неуважением к себе.

Тришка
я бы со стыда сгорела, если бы пришлось стать свидетелем или участником такой ситуации... Мне стыдно и жутко неудобно за людей, когда делают что-то неправильно, нехорошо...
Вот точно, и я такая же...

Силявка
я не ем нигде!
Оля, я тоже ем только дома.

LisaNeAlisa
Оля, я тоже ем только дома.
У Оли ты бы не удержалась

Силявка
Анита, поверь на слово, я кремень и ем ТОЛЬКО дома и только то что готовлю. Ну могу ещё съесть то что приготовит невестка, но ооооочень редко.

Рыбёшка
Анита, поверь на слово, я кремень и ем ТОЛЬКО дома и только то что готовлю. Ну могу ещё съесть то что приготовит невестка, но ооооочень редко.
Елена, скажи, почему? Ты такая брезгливая или... что?

Силявка
Ильмира, и брезгливая в том числе. Ну не могу я есть то что приготовлено не мной, не в моей посуде и не на моей кухне.

Wiki
Напитки, которые пью, приношу с собой.
Мы тоже носим. Я валяюсь, когда начинают на них посягать. На мои напитки крайне редко, а вот на мужнины, он пьет только коньяк и виски, очень часто. Нет, ну пили вы доселе водку и пейте дальше! Особенно умиляют хозяева банкета. Если любите коньяк, то пошто водку купили?

gawala
Если любите коньяк, то пошто водку купили?
Дорого...

LisaNeAlisa
Дорого...
У нас другая ситуация была популярна: когда корпоративы организовывали, спрашивали кто что пьет, все говорили вино, водку и т. д. В итоге выпивали все вино, переходили на водку, а тем, кто крепкое не пьет приходилось или не пить или еще бежать. В итоге все недовольны.
Теперь говорю: кто что пьет, сами несите.

Wiki
Дорого...
Ну дык мы и так сэкономили уже хозяевам их водку.
В итоге выпивали все вино, переходили на водку
Ой, блин, как же я это ненавижу! Особенно когда мужики, ну какого чёрта хлебать сладкий лимонадик, если всё равно потом перейдете на водку? Ну оставьте вы женские напитки женщинам!

gawala
Ну дык мы и так сэкономили уже хозяевам их водку.
А халява?

zvezda
Ну не могу я есть то что приготовлено не мной, не в моей посуде и не на моей кухне.
лово в слово... не, ну кофе могу попить... и то, если уж совсем мне не очень, а так- вода с удовольствием (правда не вся) кипячёную
Я так редко хожу куда то, что если и приду, то уж бутылку воды нормальной мне купят специально!!
Сдала я своего Рамика!!!

Силявка
Сдала я своего Рамика!!!
Пряздрявляю!!!

zvezda
Плохо без него... пастила сушится йогуртовая, дык мало!! А мне безешкин букет надо.. где делать??

gawala
А мне безешкин букет надо.. где делать??
В духовке..

Силявка
Плохо без него...
нечего сожалеть о бракованой технике.

zvezda
В духовке
Не судьба, не получаются они у меня там такие, как надо

gawala
zvezda, а тебе чего приспичило их делать? Все равно сама не ешь..

Wiki
Хосподи... дома они не едят, в гостях не едят
Я везде ем, из двадцати блюд всяко найду, что съесть. У свекрови ем голубцы, очень люблю, а сама делаю редко.
У дочки какие-нибудь блюда, которые сама не готовлю, например чили кон карне.

zvezda
а тебе чего приспичило их делать? Все равно сама не ешь
Мне в подарок надо! Здрасьте приехали, я единственное, что и люблю, так это безешки! Зачем бы я из пастилы сухарики делала??

gawala
это безешки! Зачем бы я из пастилы сухарики делала??
Так это, вроде, два разных продукта получаются на выходе..

zvezda
ВИКИ, у доченьки я ем!! А сама со своими плошками по гостям шлындаешь

Светяшка






Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко

СоНика

О работе школьной столовой и технологических картах

Ирина, В школьной столовой должна быть зав. производством, которая и обязана делать калькуляцию...
И выдавать то из чего будешь готовить... и не обессудь, если не додаст... твои проблемы. Все зависит от того, какой зав. столовой, как принято... В нашей школе не айс выпечка резиновая, не угрызешь, вся растекшаяся, как, Господи прости... ни формы, ни вкуса... народ прозвал «просвирки», Не улыбаются, хотя музыка орет целый день... деловые меры нет. Сегодня тушенная картошка с курятиной была, уговорили коллеги покушать сыроватый картофель и ни кусочечка, хоть малипусечного курятины..., а от котлет жуткая изжога... не беремс. Часто минтай вареный подают. Чай жуткий, то с травой, то с витаминами... бэээ
 Хватит сил бороться... и наладить там питание - вперед мы тебя морально поддержим
Что за тех карты? Что-то новое... у нас всегда была калькуляция блюда (гостовская): ингредиенты, их вес и выход блюда... Ты ж не можешь сама устанавливать нормы и брать с потолка, этож гос. учреждение... возможно имеется ввиду меню и раскладка блюд...

zvezda
за тех карты? Что-то новое... у нас всегда была калькуляция
Нет, уже с 1997 г. введены
Вот, почитай...
Технологическая карта для общепита — это еще и первичный учетный (с точки зрения классификации по бухгалтерскому законодательству) документ. С помощью него предприятие общественного питания подтверждает расходы на изготовление блюд, которые могут учитываться при исчислении налогооблагаемой базы. Налоговая, проверяющая правильность такого исчисления, может запросить карты на изучение при проверке. И если их не будет — пересчитает налог не в пользу предприятия и, вполне вероятно, оштрафует его за некорректный расчет платежа в бюджет

Таньча
Вчера ходила на собеседование. Предложили в школьную столовую поваром
Надо пойти и попробовать. Чем потом жалеть, что не пошла. Тем более что с работой у вас совсем швах.

Светяшка
Галя, что у тебя с мышей?

gawala
Надо пойти и попробовать.
Не, ну попрорбовать конечно можно. Написать заявление на расчет дело трех минут..
что у тебя с мышей?
Муж приехал с работы. Пусть он теперь ее ловит..

LisaNeAlisa
Муж приехал с работы. Пусть он теперь ее ловит..
Котик, ужин там бегает

gawala
Котик, ужин там бегает
Ага, типа того.

Wiki
Это так ужасно, когда они к картонке с клеем прилипают

gawala
когда они к картонке с клеем прилипают
Зерна отравленного насыпем.

OlgaGera
Зерна отравленного насыпем
а потом отравленную мышку съест кошка или птичка, и будет мучится умирая. У нас так ежей вывели. Зато мышей

Wiki
Зерна отравленного насыпем.
Это еще хуже. Она наестся зерна этого, а умрет позже где-нибудь в уголке укромном. И вонь будет страшная, пока отыщешь.
Лучше уж картонка или мышеловка, только прилипнуть/прихлопнуться она может в любой момент и этот момент конечно же наступает именно тогда, когда мужа дома нет

Oroma

Философия борьбы с незваными гостями в доме

Отношение к мышкам и насекомым, которые забираются в дом, у меня такое: я вас не приглашала, это моя территория, я к вам в норы и гнезда не лезу, так что-не обессудьте... я имею права радикально бороться с захватчиками моей территории. Кто к нам с мечом пришел, от меча и погибнет. Ведь все эти незванные гости либо кусаются, либо могут быть переносчиками каких-то болезней, либо по меньшей мере портят мое имущество.

Wiki
Да и мы боремся, еще не хватало мышей дома разводить. Только вот трупики выносить еще надо. У меня один раз наприлипало на картонку в предбаннике штук пять, мужа дома нет. Я с ужасом кое-как лопатой подцепила картонку и в огород выкинула. Стала пол мыть, а там еще две дохлые лежат без лап, лапы на картонке видать остались. Хорошо шваброй мыла, а то бы умерла наверное

Светяшка
Муж приехал с работы. Пусть он теперь ее ловит.
А Марта что совсем отказалась мышей ловить?

Таньча
Муж приехал с работы. Пусть он теперь ее ловит..
Пущай он её расстреляет.

OlgaGera
я имею права радикально бороться с захватчиками моей территории
Эт конечно. Но только потом вода тоже начинает быть с химией, которой боремся. Палка о двух концах.
Я на клей мышей приглашаю.

Светяшка
Вот так приходи к вам в гости.
На клей ловите, шваброй моете.




Я на клей мышей приглашаю
Мы на патоку ловили.

Oroma
OlgaGera, я тоже на клей ловлю. Самое интересное, что некоторые особо изворотливые мыши все -таки умудряются стащить приманку и не попасться на клей. А я ведь делаю законченный клеевой. контур, а приманку кладу в центр

Светяшка
Самое интересное, что некоторые особо изворотливые мыши все. -таки умудряются сташить приманку и не попасться на клей. А я ведь делаю законченный клеевой. контур, а приманку кладу в центр
То уже крыски

Гну
Тётеньки и дяденьки! У нас сегодня приподнятое настроение. Мой внук с группой мальчиков понесет флаг на стадионе, где будет встреча нашего «Зенита» и португальского «Бенфика».
Последний раз команды играли между собой в 1/8 Лиги чемпионов в 2016 году. Тогда «Зенит» уступил в обеих встречах.
Полагаю, что игра будет непростая.

От такого расклада больше всего ликует папа, ему как сопровождающему ребенка, дали халявный билет.
Я же радуюсь за внука, что он побывает на поле настоящего стадиона.

Быстрый ответ




Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Новое на сайте

Ссылка