Тарталетки в вафельнице-тарталетнице Emerio

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Мука

30 г

Молоко

60 мл

Желток

1 шт.

Растительное масло

1 ч. л

Разрыхлитель

0,5 ч. л

Соль щепоть

Наполнители для тарталеток:

Авокадо

0,5 плода

Салат Айсберг

1 лист

Огурец свежий

30 г

Рыба красная малосоленая

25 г

Соль щепоть

Уксус яблочный

1 ч. л

Способ приготовления

 Смешать все инградиенты. Из указанного кол-ва получается 100мл теста, на две маленьких тарталетки. На каждую закладку по 50мл. Взбить венчиком тесто до гладкости и выпечь тарталетки.
 Авокадо, салат, огурец, рыбу порезать произвольно. Посолить, добавить укусус, все перемешать и наполнить тарталетки.
 

 

Программа: Вафельница-тарталетница

Время приготовления: 8 мин.

Порций: 2шт.

Примечание

Полуформы слегка смазать только один раз, растительным маслом. Тарталетки получаются мягкими, немного хрустящими, не размокают от наполнителя.

Красивая! И тарталетка и тарталетница!

Какая прикольная тарталетка, как будто из толстой вафли сложили!
А какой размерчик у нее?
И за рецепт спасибо!

как будто из толстой вафли сложили

Ну они и есть толстые вафли. В книжке рецептов есть еще три рецепта, я пока до них не добралась.
Ксюш, это половина тарталетки. А так нормальный размер ее 14см в диаметре и 5 см высота.

Ага, понятно, так и.....
Млина, а хоть не заходи очередная хотелка нарисовываецца...

очередная хотелка

В список ее, в список.. В очередь.

Ох, энтот список...

Ох, энтот список

До пенсии далеко, успеешь накупить всего..

gawala, Гала, очень красивые тарталетки, а содержимое великолепное! Отведала бы с великим удовольствием!

gawala, дай ссылочку на приборчик, плиз.



У нас почти 40 евро, ну ее не надо мне такое

дай ссылочку на приборчик, плиз.

Ира, это не немедленно купить, это аукцион. Еще 23 часа.. посмотри артикель.
Waffeleisen für belgische Waffeln
Artikel: 232999456811


У кого мы покупали их нет. На Амазоне тоже таких не нашла. Мы покупали название было Emerio Waffeleisen für leckere Waffelschalen schwarz Unisex



Вот еще по названию посмотри.
KORONA Kor 41010 Waffelcup Maker 1x 20евро.

У нас почти 40 евро, ну ее не надо мне такое

Ир, мы купили за 52..

Какие милые получились, вкусные и полезные!

Какие милые получились, вкусные и полезные!

Ага.

Галя!

мы купили за 52..

  очень дорого. А чего унолд не захотела? Там две сразу делает корзиночки, но не такие фигурные, правда, но две. И дешевле. 24 евро. А тут по одной делать и столько стоит.
Я то думала евро 20 максимум стоит.

А чего унолд не захотела?

Ир, мне хотелось именно на одну порцию. Муж все ранво такое не ест.. Нет, может съесть один раз, ну и все. А мне салаты себе делать в такий корзиночках, самое то. Хлеба дома сейчас не водится, одни хлебцы, они мне уже надоели, а тут вроде, как кусок хлеба съел с салатом. И желтки остаются от пастилы. Приятное с полезным, так сказать.
Был выбор между Гонконгом за 32 евро и этой за 52 евро. Муж сказал, что лучше эту. Гонконг далеко и долго.

Спасибо!!! Хороший рецепт тарталеток, выпекала в мультипекаре редмондовском - получились в меру рассыпчатые, но не ломаются. Для начинки использовала, то, что нашла в холодильнике. Рецепт сохранила, обязательно на НГ приготовлю.

gawala,
ОТЛИЧНЫЙ рецепт, что тесто, что наполнитель. На Рождество и Новый год пригодятся точно. Галя, СПАСИБО

Галочка, сохраняю себе рецепт! Завтра попробую в Тарталетнице.
А в твоём приборе можно и тесто, как у Лены выпекать (творожное)? Как оно себя повело? Ты меняла рецептуру хоть немного и если да, то как?

mamusi, Рит. вот еще я делала
Вафельницы-тарталетницы #1847
Вафельницы-тарталетницы #2022
Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие» #251
Тарталетки & Ко #784

Из творожного теста получаются мягки тарталетки. Как из любого кисломолочного..

gawala, Галь, не поверишь я только сей момент раздумывала о том, можно ли сделать тарталетки на дрожжевым тесте.
И тут открываю твою же первую ссылку... ура!
Спасибочки.

Спасибочки.

Да не за что.. Давно я ничего не пекла в ней.. поигралась и забросила. но с салатом очень душевно..

Давно я ничего не пекла в ней.. поигралась и забросила

Да и я так же...
Но сейчас грядет весна... салатики свежие охота готовить. И ягоду из морозилку подъедать надо!
И мужа и детей побаловать.
Но муж любит только дрожжевое тесто бисквит и кексы ни-ни.
А детям все равно! Лишь бы еда и побольше. И чтоб я напекла и с собой дала!
А я и счастлива!
Все твои ссылочки себе переписала.