Чем смолоть корицу в палочках? Кофемолка или блендер? Какая техника лучше справится и останется вживых???
Чем смолоть корицу в палочках?
Vilara
Сначала мясорубкой, потом кофемолкой.
мясорубки нет. Никакой
Vilara , в ступке можно растереть
Леська спасибо. Про ручной способ я и не подумала.
Думаю начну со ступки, а потом кофемолкой до пудры.
Думаю начну со ступки, а потом кофемолкой до пудры.
Чем смолоть корицу в палочках? Кофемолка или блендер? Какая техника лучше справится и останется вживых???Vilara
Я уже много лет для этих целей пользуюсь кофемолкой. Блендером не пробовала, да и зачем, если кофемолка прекрасно справляется с этой работой. Только я палочки корицы предварительно разламываю, хотя бы пополам.
Кроша , спасибо!
Просто боялась, что ножи могут сломаться. Тоже наломаю палок, а потом уже в кофемолку.
Просто боялась, что ножи могут сломаться. Тоже наломаю палок, а потом уже в кофемолку.
От корицы вряд ли сломаются, а от кассии кто знает она довольно грубая.
Интересное в разделе «Кулинарная школа, советы, обсуждение, лайфхаки»









Новое на сайте














