Сливки купила на пробу у соседей, а они не взбились. Думаю с кисляка просто собрали. Молоко вкусное, чистоплотные. Я уж и про сливки размечталась.
Как восстановить крем из кислых сливок?
трям
Похожее
трям, Любовь, взбей кусок масла добела, влей неудавшийся крем, все получится. Вливай частями.
Тётяторт, Лена, спасибо! В следующий раз так и попробую.
трям, на этой субстанции завари основу для сметанно-заварного крема. Морозится основа тоже хорошо. Можно впрок пофасовать по весу
leoalla, Алла, спасибо!!! Эх, не додумалась сама (
Интересное в разделе «Крем»
Торт "Горнолыжник Вася" Мастер-класс 
Торт "Золотая рыбка" Мастер-класс 
Торт "Семейка ёжиков" Мастер-класс 
Где купить качественные сливки высокой жирности? 
Что делать, чтобы торт с шифоновым бисквитом и заварным кремом не плыл? 
Цветок "Необычный" из крема 
Торт "Божья коровка" - украшение кремом (+видео) 
Бордюры из крема. Учимся вместе. 
Можно ли заморозить кондитерский крем для взбивания? Новое на сайте
Биометрические замки (плюсы и минусы входа в квартиру по отпечатку пальца) 
Вашерен (vacherin) - хрупкий французский десерт 
Женьшень на кухне 
Марешаль (À la maréchale - по-маршальски) 
Мультиварка Endever VITA-126 
Фермер из США: 99% «полезных» яиц и мяса — обман 
Булочки с сыром и травами 
Соковыжималки Rommelsbacher 
Запекание в соли: как это работает 
Дижестив