Кафе "У пани Сони"

фото показывала

Да. И я себе подписала маркером. Но мне нужно убедиться! Страшновато!

Страшновато

ну перемелется и не сварится например, или сварится, но не перемелется... чего страшного?

Вот
самая первая слева от табло

ВиДюююю!🙃😂
Спасибо!
Теперь понять бы, что ты называешь «Сок»?
 

ну перемелется и не сварится например, или сварится, но не перемелется... чего страшного?

Ничего!🤩🙏
Но поговорить-то про это полезно!
 И очень «помогает»!

Сок

под соевым молоком идет кнопка «чай», это нагрев до 100 гр С, еще ниже сок/самоочистка. просто блендерит

ниже сок/самоочистка. просто блендерит

Поняла!
 

Lana, Илона, уже верится. Осталось 4 минуты.
Но!..
Брызжет из носика по сторонам.
Я только обратила внимание!
У тебя такого не было?



Ну вот готово!



Илон, ее ж не сладят?! Она не сладкая добавляется всюду, так?
Мне не хотелось бы сахар.🙃

Чуть лизнула с крышки. Очень вкусно и нежно. И само по себе «сладковато».
Но попалась одна-две крупинки. Махонькие.
Так что я тоже запустила «Сок».😀

@mamusi, Маргарита, 1. не брызжет, ты риску верно определила? не до клейма наливала?

• дорогая паста не сладкая. та, что подешевле- сладкая... ну сахар же дешевле фисташек)))

я не сахарю, у меня сахар в мороженом свой. а паста для шармУ

не до клейма наливала

Нет. Даже чуть ниже. На всяк случай.

сахар же дешевле фисташек)))

 
Угу.
@@
А я наслаждаюсь Мороженкой фруктовой из новой игрушки!🙃
Мороженица Yonanas.

В паутине паучок,
Под листочком червячок.
Пчёлка спит в своей постели,
В мягкой, тёплой колыбели.
Только ты, малыш, не спишь,
Почему- то вдаль глядишь.
На дворе уже темно
И не видно ничего.
Повернись на правый бок,
Засыпай скорей, дружок.

Доброе утро всем и прекрасного дня!

Добрый день, хорошей недели всем желаю, а также здоровья и бодрости!🙏❤️

mamusi, Маргарита, Рита, что там с твоими фисташками?

Рита, что там с твоими фисташками?

Я ж показала вчера!😀
Сварила пасту. Вкусная!
Сейчас творог будет готов.
Отве́сится и буду пробовать Фисташковый Чизкейк.
 
А в принципе я и просто так покушала ее вчера!
Намазала на тост из твоего Тостового хлеба. Вкусно!

mamusi, Маргарита, думала я, что она уже в твороге. ты какую пропорцию делала? и как она загустела после остывания?... интересно же мне... моя ж идея

Щас пойду и гляну на нее. В холодильнике стоит!🙏🙃
Сфоткаю!
Она и вчера в теплом виде была как «густой майонез», но нежная!..
Я брала 75 г орехов и воды до рисочки (чуток не долила: мм два)))

густой майонез», но нежная!..

паста из банки, конечно, погуще. она прям вязкая.

Ну вот она!..
Я взяла сожрала слизнула щас ложку холодненькой. Вкуснота. А если подсладить – вообще супер будет. Я тоже могу с мёдом или Сиропом Топинамбура. Если захочу.
Она нежная.
Не «пастообразная», а скорее «кремообразная», но с ложки легко не падает!)

21 июля – С Днём Женского Счастья!
 
Лучший наряд для женщины — счастье!
Носите его не снимая.

Не «пастообразная», а скорее «кремообразная», но с ложки легко не падает!)

на мой взгляд отличная консистенция, достаточно густая, чтобы не разжижить «псевдочизкейк»

Да!🙏
Спасибо за подсказку по режиму «сок». Довзбить массу было не лишне.
Илон, подскажи из чего ещё варила подобную пасту или молоко. Я в этом новичок. Никаких растительных сливок/молока не делала и не употребляла
А интересно.
Например для начала овсяное хочу.
Неважно молоко или кисель.
(Правда кашку из Геркулеса я варила – киселистую. То же самое? )

Вкуснота

мороженое с этой субстнацией у меня «улетает». а можно ее как самостоятельную базу для мороженого использовать. (в нинзе) или твоей новой игрухе

Кому интересно, выложила в погоде вчерашние фотки с моими подружками. Приехала из Белоруссии наша институтская подружка, дружим больше 40 лет, вот вчера гуляли её по центру. Потом уберу

из чего ещё варила

для тех же целей- жареный арахис. алгоритм тот же. с соленой карамелью прям сникерс. миндаль, очищенный от шкурок- цели те же, плюс в кофе. геркулесовое молоко народ в большой соевой корове варит (алгоритм един). но я не пробовала, мне с коровьим хорошо, я замену не ищу.
а вот на режиме суп-пюре+ сок я варила манговый сок с мякотью- отвал башки, в планах ананас.

миндаль, очищенный от шкурок

И обжаренный. Можно и сырой, но обжаренный вкуснее. Фундук обжаренный – вкуснота. Эти еще в капучинаторе в хорошую пену взбиваются.
Из обжаренного кешью вкусно. Но взбивается плохо.
Но я не в пасту, просто в молоко для капучино. 30-35 г на 150-170 мл воды. Потом процеживаю.
Из геркулеса получился кисель с небольшим количеством частиц потверже. Ну, если только совсем при диете 1А..mamusi, Маргарита, а штука для сорбета к тебе доехала? Не опробовала, случайно? Жду авторитетного мнения. Или я пропустила?

Но я не в пасту, просто в молоко для капучино

мои цели – мороженое. поэтому так. к растительному молоку я не прониклась. совсем. никак.

мои цели – мороженое. поэтому так.

Я поняла. Мне просто молоко нельзя, а побаловаться иногда хочется. Если не воспринимать ореховое заменой обычному молоку, то мне показалось вполне интересным напитком. Для разнообразия.
Пасту надо попробовать. Мне кажется, из кешью должно выйти: жмых получается чрезвычайно мелким, при процеживании в сите его почти не остается.

растительному молоку я не прониклась. совсем

Наверное и мне не надо.
Мне обычное МОЖНО. Поэтому🙏)
А паста очень вкусно.

Кому интересно, выложила в погоде вчерашние фотки с моими подружками. Приехала из Белоруссии наша институтская подружка, дружим больше 40 лет, вот вчера гуляли её по центру. Потом уберу

Не успела.

mamusi, Маргарита, не знаю, лежат под спойлером вот здесь:
И о погоде #4238539 (Mandraik Людмила)

Кто-нибудь готовил такое!?
Ленивые цеппелины #2683012 (DonnaRosa)
Людочка, рецепт от нашей Донны Розы.

Я слово «цепеллины» только слышала в кино...
Не ела и не готовила, но почитала и прямо захотелось...

Кому интересно, выложила в погоде вчерашние фотки с моими подружками. Приехала из Белоруссии наша институтская подружка, дружим больше 40 лет, вот вчера гуляли её по центру. Потом уберу

Сюда надо, там никому не интересно

А у нас дождик с грозой, но мало. Полить бы все надо

Я тоже удивилась что Людочка выложила не нам своим «родным» свои фото.
 А туда в тему, в которую мало, кто заглядывает из нас, ну я, например, никогда не хожу в Тему погоды. Не знаю почему...
Ну если только позовут (как сегодня Людочка), у меня погода прямо за окном, я её и так вижу, чего мне читать там?
Я на нее поэтому не подписана и не увидела бы такие замечательные фото!
Девушки-красавицы!😀🙏

Mandraik Людмила, Лютик, это я так ревную!

У нас сейчас потемнело и загромыхало, гроза, вода сначала была стеной, но сейчас хороший дождик, правда сверкает и гремит. Молния шарахнула куда то рядом, сработали сигнализации машин.

А я правильно угадала. Когда-то, где-то Людмила мелькнула, а я и запомнила.

Ну уж тебя не узнать Правда зеленому что то изменила.
___
Гроза была, дышать легко стало, вдалеке еще гремит

Правда зеленому что то изменила.

Так у меня не только зелёный, но и голубой в разных оттенках, как правило скорее бирюзовый.

Овощи запеченные

Таня, большое спасибо за рецепт! В холодильнике грустил кабачок и 2 перца – болгарский и Ласточка, половинка красной луковицы. Замариновала на пару часиков и делала в гриле Оурссон. Конечно, по времени намного меньше, чем у тебя в духовке. За 3 раза всё запекла. Сегодня сгоняла в магазин, купила пару кабачков, перца Ласточка и красный лук, мелкие шампиньоны. Хотела баклажан, но не было – в дачных магазинах выбор небольшой. Завтра сделаю. Вкусно и в горячем и холодном виде. Идеальный гарнир на даче, да и дома тоже))

Может этот в дело пустить?

Может этот в дело пустить?

Дай вырасти и пустишь.

Cirre, Галина, да, я пошутила)) Опытный огородник сказал, что его резать надо, так что убрали.

его резать надо

В смысле резать?

Доброе утро всем.
Хорошего дня и здоровья!🙏

Таня, большое спасибо за рецепт!

Кстати говоря, тут многие писали, что не переносят соевый соус или уксус. Так вот, в готовом продукте вообще не чувствуется ни соус, ни уксус. Я, кстати, соевый тоже не люблю)

Так замариновать же масса способов есть!
(Любой состав – кто какой любит!)
Суть тут в самой идее: овощи маринуются, а потом запекаются в духовке. И пример перед глазами!👍
Все у тебя указано: время, температура, готовь – не хочу!🤩
Я, кстати, все купила. Овощи.
Не знаю поставлю ли сегодня. Щи уже стоят томятся от Лёльки. Мороженку сделала, убрала в холодильник. Фисташковый Чизкейк готов – стоит остывает. Фарш достала...
 
Хлебушек тоже хочу поставить в Малышке.
А планировала сегодня отдохнуть. Ну посмотрим!

Mona, Таня, я ровно и к соевому соусу и уксусу отношусь. А в этой смеси вообще чем-то бальзамик напоминает

Суть тут в самой идее: овощи маринуются, а потом запекаются в духовке. И пример перед глазами!👍

Мне кажется, что когда они мариновались перед запеканием, то они не так потеряли цвет после запекания, как когда запекаются без мариновки. Ну, может это мне показалось..

Не знаю поставлю ли сегодня. Щи уже стоят томятся от Лёльки. Мороженку сделала, убрала в холодильник. Фисташковый Чизкейк готов – стоит остывает. Фарш достала...

Ну ты Энерджайзер.

Представьте, сейчас уходила на прогулку, а щи Лёлькины все ещё не сварились!
Чёт Медленка мудрит...
Запах стоит обалденный, а я без щей осталась – картошка дубовая...




Короче. Я с прогулки. Уже буду без ужина. Поздно. Водички «поем»
Ну в 21.00 выключу их. Пусть доходят.
Куда уже держать. Завтра будем пробовать теперь.
Хи хи...
А овощи сегодня поленилась., Тань.
Другие дела.
Зато днём запекла на рассекателе себе баклажан и перец. Просто по походному, почистила, полила кукурузным маслом и поела с черным хлебом.
 .
Красота!
@@
Сегодня ещё испёкся колобок из муки 1 сорта.
Но это уже тоже на завтра.

Сегодня были в Кронштадте



Морской собор, конечно, прекрасен!



Походили по острову, помыли ноги в заливе. На форты не пошли, полюбовались на них с берега.

помыли ноги

Покупаться надо было, день сегодня чудный, а я накосилась, тучки были, не так пекло.
А вчера компотов наделала под дождик

Покупаться надо было,

Мы не подготовились, мы же погулять, посмотреть поехали. Так что купальников не брали.

купальников

Ты думаешь, что кого-то испугали, если бы пошли в том, что есть

Cirre, Галина, там нормальный городской пляж и зачем шокировать людей, а народу было прилично.

шокировать

Ну не голые же Ну не купались и ладно.
____

Вы любители кофе, рецепт попался

Банановый холодный кофе

Ингредиенты:
▫️Молоко — 120 мл
▫️Сироп — 1 ст. л.
▫️Кофе (двойной эспрессо) — 60 мл
▫️Банан — 1/2 шт.
▫️Молоко — 1-2 ст. л.
▫️Лёд — по вкусу

Приготовление:

• Банан измельчить в блендере с двумя ложками молока.
• В стакан насыпать лёд, добавить сироп, молоко, свежесваренный кофе (можно немного остудить), сверху банановое пюре.
• По желанию можно украсить какао.

Доброе утречко,
здоровья и бодрости всем!☀️🙏

Пропитан воздух красками рассвета,
Зефирной ватой бродят облака,
Рукой горячей по макушке гладит лето,
Сияет мыслей благостных река.
Со вкусом мяты утренняя нежность,
Томит сознанье легкая печаль,
Вкушаю лето- зелени безбрежность,
Ношу веснушек солнечных вуаль.
Влюбляюсь необдуманно и смело,
И дифирамбы жаркие пою,
Ах лето, ты давно уже поспело,
Люблю тебя, иначе не могу!
Устрою телу солнечную ванну,
В речушке смою пыль, печаль и спесь,
Душа ныряет в летнюю нирвану,
Я чувствую, что счастье летом есть!

Доброе жаркое утро.

Cirre, Галина, в цветах клумбовых вообще не понимаю.(Названия).
Но красивооо!
Отличаю сразу только ирисы, розы, пионы, сирень, ну ромашки...

Рита, это флокс. Я их люблю.