одно отклонение, лук пассеровала вместе с пастой и закладывала в томящееся мясо.Нет, все здесь правильно - это для больших объемов практичнее отдельно. Я сама так поступаю.
Елена, молодец, что следуешь рецептуре, внимательно изучаешь наше непростое дело. С одной стороны - сплошное творчество. С другой - учет и строгая отчетность. 8)
вместо мясо можно креветки в салат уложить красиво? Подойдет эта заправка?С креветками, с курой, с мясом. С чем душе угодно. Это мой выбор - вегетарианский. Потому что, много и так мяса на столе. Вроде как, суп налили с мясом, да еще и бутерброд предлагают с мясом. Вместо хлеба. Больно жирно будет!
Или только мясо, или овощи? У меня заказ от дочи на салат с креветками. Может что посоветуете? Хочется чтобы прям ВАУ.