Вафельницы-тарталетницы

Девочки, собираем совместную закупку на CU, по вафельнице для тонких вафель Cloer, и не только, кому может надо, просоединяйтесь!
Пока только
Я и Надежда-Шалость, она согласилась взять закупку на себя, достака поровну.

Так давай к нам, в компанию, там тарталетница Унолд есть на сайте

тарталетница Унолд

А у меня мороженица Унолд есть...
Тезку ей?..
Так надо еще глянуть на нее, что да как? А я то с телефона... неудобно мне.
Ксю, а ссылки нетути, чтоб сразу глянуть?
Olga VB, Оля, у вас Унолд? Хорошенькая она такая...
Она нормально работает от нашей сети, без трансформатора?

mamusi, Рита, Унолд хорошо работает, но смотря для чего хочешь. Они большие для мороженого и салатов. А вес для закусок и сладостей

Cirre, Галя, я хочу для мороженого (реже), но у меня ж Clоеr есть, а он для рожков как раз... Еще хочу и для пирожного «Корзиночка»



Галь, а чёй-то салат не закуска что ль?

Риточка, бери веску тогда, для корзиночек самое то. Да и закуски в ней хорошо получаются

Cirre, Галя. У тебя такая?..
А гдк смотреть? На Озоне?

Была и та и другая, сейчас веска

Olga VB, Оля, у вас Унолд? Хорошенькая она такая...
Она нормально работает от нашей сети, без трансформатора?

Да, никаких нареканий.
Но, возможно, там есть модели и для тех стран, где норма 110, так что надо смотреть в описании. Если 210-230, то всё для наших сетей нормально.

Обрати внимание, что в Унолде корзиночки получаются потоньше и побольше, т.е. типичные вафельные стаканчики, - прекрасно для мороженого, а в Весочке - поменьше и потолще, - хорошо для порционных корзиночек "на один зуб" с разными наполнителями.

А гдк смотреть? На Озоне?

Посмотри стр с 8 примерно, где девочки в Москве заказывали

та и другая

унолд была?




Ольга, Ага, Оля, поняла про корзиночки...
Еще поняла, что надо всю тему сначала читать...

mamusi, Рита! Вот ссылка на тарталетницу Вес.
Многие заказывали в этом магазине. Я уже писала об этом для кого-то. Сейчас цена=1110 рублей плюс доставка в ваш город. Ко мне в Новосибирск обошлась 300 рублей, хоть за 1, хоть за 2 штуки. Магазин надёжный, деньги можно переводить на карту Сбербанка их бухгалтера. Заказать можно через систему обратного звонка.
То есть вы закажете на сайте обратный звонок, они перезвонят вам и примут заказ по телефону, а потом на электронку пришлют вам счёт с реквизитами карты Сбера.

mamusi, Рита! Не знаю, работают ли они в выходные. Но уж с понедельника-то точно будут работать.

Заказала!!!
Вот что это делается, а?)))
Только что вафельницв пришла и теперь это!) Ну нет покоя...

Девочки, собираем совместную закупку на CU, по вафельнице для тонких вафель Cloer, и не только, кому может надо, просоединяйтесь

Где посмотреть? Что-то я в закупках не нашла...

М@рточка, Даша вот тут
Закупка в интернет-магазине Computeruniverse (СП, Россия) (насадки к Kenwood) #61

Девочки!!! Едет ко мне моя Ves-очка! Урра, сегодня заказ отправили, мне отписались! Жду с нетерпением!
(Едет, едет, едет к ней, едет к миленькой своей)))

Получила вчера свою Весочку. Домой вернулась поздно, но тарталетки испечь всё равно попробовала. Тесто было песочное без соды. Получились кривинькие, но я довольна. Сегодня утром начинила их колбасой, помидорками, корейской морковкой и сыром, и запекла. Красота!!!

Юля, по какому рецепту? И не жёсткие?
С покупкой!!)))

Trendy, Юля, поздравляю.
А то что тарталеточки кривенькие, так это не беда. Они у тебя были первые, потом набьешь руку, и все будет ОК.

Юля, по какому рецепту? И не жёсткие?

Дарья, тесто было как здесь hlebopechka.ru...
только без сахара. Люблю такое тесто очень. Оно и твёрдое и рассыпчатое одновременно.

Trendy, Юля, поздравляю.
А то что тарталеточки кривенькие, так это не беда. Они у тебя были первые, потом набьешь руку, и все будет ОК.

Спасибо, очень на это надеюсь. Вкуснота есть, но красоты тоже хочется.

Юля Trendy, отличные закусочные тарталетки получились, а руку для красоты ещё успеешь набить, главное с кол-вом закладываемого теста определиться.

Девочки и я с вами!
Прибыл и мой запоздалый подарок!
Уже и опробовала! Она такая малипусенькая Весочка!!!
Правда немножко кривенькие

А моя еще не прибыла. Жду, жду...
Пока даже трэк не прислали...

lettohka ttt, поздравляю с новой миленькой игрушечкой. За кривеньких не переживай, потом все наладится.
А еще почему-то одно тесто требует заложить 26 грамм, а другое -30.

Гну, Спасибо Светочка!
Я закладывала по 30 гр. Меньше, совсем маленькие получались, надо потренироваться)



mamusi, Ритуля, не растраивайся раньше времени, может она уже в пути

может она уже в пути

Да! В пути!))) Есть трэк, отследилаааа! Она приближается. Она на сортировке. Скорее всего завтра прибудет на мою Почту. А получу послезавтра!

Я прошу прощения, но где ещё спросить, не знаю. Подскажите, есть ли тема обсуждения вафельниц для толстых вафель? Положила глаз на Принцессу, хотела почитать отзывы, а не нашла нигде темки. Нет такой?

М@рточка, вам сюда Вафельница, орешница

мои корзинки для домашнего чаепития:

Матильда_81, Гульнара, красота. Из какого теста делали?

Красота какая!
А чего внутри

Не спрашивай, а хватай больше пока никого нет

Уже есть Тоже хочу узнать, с чем тарталетки.

Из какого теста делали?

делала Ленинградский тортик по рецепту celfh, Татьяны, осталось тесто, получилось как раз 8 штучек корзинок.

А чего внутри

Тоже хочу узнать, с чем тарталетки.

положила по ложечке клюковки протертой с сахаром и сверху белковый заварной крем.



Cirre, Галина, Тришка, Ксюша, Гну, Света, Лера-7, Светлана, спасибо девчонки за похвалюшки! очень приятно!

Матильда_81, хорошо сочетается клюква со сладким, нямка и точка.

Света, согласна! домашние смели все быстро, даже крошек не оставили
P.S Мне малышка Вес очень нравится. Вот не знаю, захотеть ли UNOLD

Вот не знаю, захотеть ли UNOLD

Вот и меня останавливает наличие форм для выпечки кексов, аж на 18 шт., и прибамбасина Тескомовская для тарталеток

Девочки!) Малышка дома, какая же она Крохопулька, я ж была готова, что она маленькая Vesoчка, но не ожидала, что настолько.
Пока не мыла, не протирала, только включила, проверила, что греет. Передохну немного, начну.... Надо придумать ЧТО испечь первым...

mamusi, белковые корзиночки очень вкусно и просто

Матильда_81, какие красивые корзинки! Неужели и я напеку? Прям не верю!



Анастасенок, С белком то ясно, с корзинками не очень. Где посмотреть рецепт?

Где посмотреть рецепт?

Можешь взять для начала любой свой любимый проверенный рецепт песочного теста и будет тебе счастье!

mamusi, у вас все получится! я согласна с Ольга, возьмите проверенный рецептик песочного теста, разделите тесто на шарики весом 25 грамм примерно и выпекайте. Приноровитесь! Мы в Вас верим! Вкусных экспериментов!

Девчата, неее хлебные вафли мне НЕ понравилось как она печет. Сижу завтракаю: рядом Cloer и Vesa... Небо и земля по вкусу. В Cloer нежные рассыпчатые вафли. В Ves резиновые с сыроватым дном чашечки. Вкус совсем иной. Тесто одно и то же..
Вафли из Cloer мажу плавл. сыром и ем... мммм. Обьедение с кофе. Стаканчиками угостила Собанюль- они рады. Видимо данный рецепт для Ves отпадает. Буду другие пробовать.

Так и - хлебные в Весочке не печь!
Рит, а ты попробуй какие нибудь сладкие, песочные например

А сама шмыгаю по дому то с ягодой, то с тазиками, то с корзинками, время... ягод!
Сад... зовет!

а у нас из-за этого дурацкого холода ягоды не созревают. Клубника гниет прям на грядке. Крыжовника мало, смороды мало. малины не видать

Метеорологи сказали, чтобы мы лета не ждали.

ТЬфу на них! Накаркали!



Девочки, а ведь я точно партизанка! Давно имею оба приборчика, а ни разу еще корзинки не пекла!
С какого рецепта начать для большой или маленькой?

Начни с хлебного для большой и с песочного для маленькой.
И потом еще обязательно картофельные попробуй.

Olga VB, а рецептик песочного любой? У меня, в принципе, есть в моих рецептах очень удачное тесто песочное именно для корзинок. Во, вспомнила!

а рецептик песочного любой?

Ну да, любой любимый. Только не сильно жирный, чтоб масло не выкипало.

Испекла закусочные тарталетки из галетного теста от Ирины- вернисаж, отмеряла по 27 г на ячейку.

Cvetaal, Света! На вид отличные! А что скажете про вкус? Хрустят или нет?

Спасибо, Оля и Елена)). Сразу после выпечки хрустят, с начинкой слегка размягчаются, но даже на второй день остаются сухими, наполняла сырным салатом и из печени трески.

Светлана, а я уже в той теме ими любовалась!) Отличная идея.
А я еще подумала в первые же дни об Иришином тесте для тарталеток. Да так и погасла эта мысль. Убрала ее в коробочку и лежит скучает. К выходным надо достать и попробовать.
Спасибо за отличный опыт!

Мне очень понравились тарталетки из этого теста, я делала тройную порцию и выдерживала тесто больше суток в холодильнике. Получилось чуть больше 40 шт.

Я месяц думаю про это тесто, ура! Надо делать.
Сегодня пекла из теста для простых хлебных вафель. Не очень...

Сегодня пекла из теста для простых хлебных вафель.

Это тесто для тонкостенных неплохо, например, для унолда.
А для толстеньких, как в весочке, нужно тесто с менее нейтральным вкусом, т.к. в результате его получается довольно много, надо же, чтоб и вкусно было.

Cvetaal, отличные тарталетки!
Я перепробовала много разного теста, остановилась именно на этом для закусочных тарталеток (тесто делаю на 250 гр муки, масло 80 мл, кипятка 100мл). А для сладких пироженок очень понравились ореховые корзиночки по рецепту Анжелы.

Виталинка, а ссылочку на корзиночки Анжелы не дадите, не могу найти... почему-то...

Девчата, неее хлебные вафли мне НЕ понравилось как она печет. Сижу завтракаю: рядом Cloer и Vesa... Небо и земля по вкусу. В Cloer нежные рассыпчатые вафли.

Рита, подскажи рецепт для хлебных вафель, плиз, хочу в Унольд попробовать сделать



Ой, уже нашла по поисковику)))



В общем, я приготовила двойную порцию в Унолде. Получилось 14 стаканчиков, выпекались примерно по 4 минуты, как загоралась зелёная лампочка, я вынимала. Заливала тесто по 1ю нижнюю полоску. Классные стаканчики, очень похожи на покупные!

mamusi, лови
hlebopechka.ru...