Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess

Ильмирушка, мясо, перец, морковь, лук, рис, помидорки свежие, помидорки в собственном соку, кабачок, майонез, сливочный сыр, соус кисло-сладкий, корица, гвоздика, соль, перец. Вот всего СКОКА))) Может, чего-то забыла))) Точно, ещё растительное масло)))

Все-таки конструкция тортиллы неидеальна.
Весь конденсат при открытии крышки стекает в серединку, а там прровода и соединения. Приходится постоянно салфетки наготове держать.

Веточка, да это всё просто))) Тортилка не предназначена для тех целей, которые мы для неё придумали. Если использовать СТРОГО по назначению, то всё будет хорошо)))

Добавлено Среда, 28.12.2016, 15:37

Ильмирушка, молодец, садись, «пять» )))

Вета, согласна с тобой полностью, хотя Тортилки моей у меня ещё нету. Во всех «иже с ними» такая проблема, КРОМЕ Клатроника, у него в верхней рефленой крышке-гриль есть специальный желобок для слива жира и конденсата в нижнюю сковородочку. ПИчалька, но в остальных печурках такая мелочь почему-то не предусмотрена

Добавлено Среда, 28.12.2016, 15:50

молодец, садись, «пять» )))

Если использовать СТРОГО по назначению,

Таня, а какое предназначение у Тортилки? Там в инструкции есть рецепты?

Таня, а какое предназначение у Тортилки? Там в инструкции есть рецепты?

Тортилья Шеф Princess 118000 Аппарат для приготовления испанской тортильи (tortilla de patatas) в домашних условия

Larssevsk, Лариса, в тортилье ведь почти нет жидкости. Это омлет с картошкой и луком. Если честно, я инструкцию ещё и не смотрела))) Я сразу решила, что буду в ней запеканки и омлеты делать. Сегодня вот точно делала то, что для Тортилки не предназначено, так как все компоненты запеканки сначала тушила в густом соусе)))

Я бирочку нашла от Тортильяныча, так там нарисованы пироги, пицца, лепехи, даже вроде в соусе некое блюдо.
Танюш, какая чУдная запеканочка! Ням-ням!

Ритусля, Ритусь, рецепт нужно всё-таки отработать, мне бы хотелось, чтобы она форму лучше держала))) У меня есть мысль, как и что изменить))) Ещё раз сделаю, а потом, может, и рецептом оформлю)))

Вчера омлет себе делала из 2 яиц и 100 мл молока. Очень понравилось. Получился он, правда, меня не очень пышный, но вкусный. Вот опять же при перевороте как-то неудачно скатился на одну сторону. Никак не получается аккуратно и красиво вытащить.
Танюш, а как ты запеканочку доставала? С переворотом?

Ритусля, Рита, вот в том-то и дело, что целиком она вряд ли бы извлеклась из Тортилки; я боялась её сломать. Резала силиконовым ножом и доставала отдельными кусочками.

Резала силиконовым ножом

mirtatvik, Татьяна, нож покажь пожалуйста

Наталия К., вот смотри)))

в том-то и дело, что целиком она вряд ли бы извлеклась

Очень много влажных составляющих. Моя картошка тоже форму не держала.

Я все мечтаю найти широкую лопатку. Двумя достаточно широкими лопатками получается удобно снимать, но все же хочется еще шире.

Anna67, да, я это понимаю, попробую чуть-чуть уменьшить)))

Добавлено Среда, 28.12.2016, 17:18

Belka13, Ольга, вот отличная штука, но она не силиконовая... "... такую же, но с перламутровыми пуговицами...» хочу

[ /spoiler]

У тескомы пластиковые есть. В виде лопатки и в виде круга. А я вместо силиконового ножа пользуюсь лопатками.

mirtatvik, Татьяна, так там углеродистая сталь, а мне хочется пластиковую или силиконовую, чтобы не повредить покрытие. Да и диаметр великоват, наверное.

Anna67, Аня! А как тескомовские называются? Или может ссылку дадите? Тоже такие пластиковые лопатки ищу.

Ильмирушкины картофельные зразы в Тортилке



Сыра было маловато, не такие румяные, как у автора в Гурмане)))

Маша Иванова, Я правда на размеры вниания не обращала, тк есть у меня плоские с дырками...

Лопатка для лазаньи
Круглая для омлета

Добавлено Среда, 28.12.2016, 17:59

Заморочка, симпатично, словно лапка

Сыра было маловато, не такие румяные, как у автора в Гурмане)))

Галина, да красавцы же! Ну скажи, как они распушились, да? Наверняка ведь поменьше лепила?

Я все мечтаю найти широкую лопатку.

Я вот такой пользуюсь:

Удобная, нравится.

Ага лепила меньше размером, а они распушились и правда, как Анна заметила, похожи на лапу)))

Добавлено Среда, 28.12.2016, 18:08

Кстати, вынимала лопаткой, которую Лена (Елена17, ) показала. Отлично подхватывается и вынимается

при перевороте как-то неудачно скатился на одну сторону.

Рит, а ты не переворачивай его, зачем?
В омлете же и жидкость есть, куда она у тебя льётся-то? или нет?

Девочки, эта лопатка не силиконовая, а пластиковая, она будет «свое чёрное дело делать», для покрытия это не есть хорошо.

Девочки эта лопатка не силиконовая, а пластиковая, она будет «свое чёрное дело делать», для покрытия это не есть хорошо.

Ой, я первый раз слышу, что пластиком нельзя пользоваться на антипригарных покрытиях

Рекомендации по уходу за антипригарным покрытием

Заморочка, Галина, везде пишут, что можно, но на самом деле лучше этого не делать. Это значительно продлит жизнь прибора.

Как продлить жизнь любому антипригарному покрытию? Вот основные рекомендации:

• Никогда не допускать перепада температур.
• Никогда не хранить приготовленную еду в посуде (приборе).
• Мыть только специальными мягкими средствами для антипригарных покрытий (их достаточно продается в магазинах).
• Никогда не мыть посуду в ППМ (даже, если написано что можно).
• Использовать только силиконовые лопатки и ложки (не смотря на то, что в комплект входят пластиковые).

И будет посуда и техника вас радовать долго!

Силикон к сожалению не удобный. Ну тот что у меня - либо толстый, либо гибкий. Пользуюсь и тем и тем, пластиком просто не шкрябаю сильно по поверхности. Тоже в теме мультиварок читала совет сразу выкинуть комплектные ложки. Но не выкинула. Тефлону хоть бы хны, а вот керамическая чаша стала пригорать. Возможно время пришло, купила отдельную только для бисквитов.
А вот недавно открыла для себя силиконовую поварешку (ну их тех что часто на ютубе мелькают цветные с белыми краями). И так мне эти края гибкие понравились жидкое тесто с краев миски вниз соскребать, что купила еще и лопатку тескомовскую с двух сторон округлую, и второй половник. Теперь целый ящик пластиковых и силиконовых приборов.

Anna67, а у меня половничек, лопатки и ложки силиконовые. Очень удобно для мультиварки, а теперь и для Тортилки. Анна, и с тефлоном не надо так экспериментировать (это я вам как химик говорю).

Но не выкинула.

И правильно, ими муку удобно доставать из пакета, например.

В омлете же и жидкость есть, куда она у тебя льётся-то? или нет?

Ириш, а не знаю. У меня, по-моему, все льется и изо всех щелей. *JOKINGLY*А переворачиваю чего?.. Так, Ириш, целиком же хоцца достать. А у меня прямо к одному боку сваливается.
Заморочка, Галочка, очень шикарные зразы. Большие! А начинка какая?

А как тескомовские называются? Или может ссылку дадите? Тоже такие пластиковые лопатки ищу.

Я недавно купила тескомовскую для омлета, очень понравилась.

thumbnailUrl

Flexible and omelette/crepe turner PRESTO TONE

Excellent for easily gathering and turning food, suitable for all kinds of cookware including cookware with non-stick coating – it will not damage the surface. Made of heat-resistant nylon (210 C), high-grade stainless steel and resistant plastic;…Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess - 2631585

PT1M

True

2016-12-28T19:01:20+03:00

embedUrl

Потом заказать нужно будет.

Ира, на них сейчас скидка 16%

Лера-7, Светлана, на Ozone посмотрела, их нет. А Вы где покупали?

на них сейчас скидка 16%

А в 8-ом магазине 30% на тескому) Нужно посмотреть, есть ли там эти лопатки.

Нужно промокод Tescoma при оформлении заказа указывать.

Всё равно спасибо, Светлана!

на Ozone посмотрела, их нет. А Вы где покупали?

В Эльдорадо, скидка до 31 декабря.

mirtatvik, Татьяна, спасибо за информацию, теперь буду знать

Заморочка, Галочка, очень шикарные зразы. Большие! А начинка какая?

Ритуля, в начинке жареные грибы с луком, в моём случае шампиньоны))

Заморочка, Галина, пожалуйста, время и температуру?

пожалуйста, время и температуру?

Светлана, время 15мин на 3-ке, вынимала с переворотом

Анна, и с тефлоном не надо так экспериментировать

Ну его мне не жалко, он не совсем комплектный к мультиварке (закрывается только при помощи зубочистки) и в количестве две штуки. С первым промахнулась в магазине на той мульте что стояла там на столе оно закрывалось лучше, второй купила уже со скидкой для крышки гриль.
С теми которые жалко орудую вот такой У нее площадка гибкая, картофельная то ли дуровка то ли еще что сползала как по маслу. Впрочем почему как, по маслу и сползала. Но если эту подоткнуть и сверху второй подтолкнуть... А вот блины все равно приходится пластиком снимать.

Заморочка, Спасибо, хочу на Новый год сделать небольшие с минимальным количеством начинки вместо гарнира.

eta-007, Света, я же правильно понимаю, что речь о зразах. А почему хочешь с минимальным количеством начинки? Я наоборот, делаю в них много начинки, особенно, если мясная, и к ним только любимый соус и всё, никакого гарнира не нужно, всё в одном блюде, и мяско (грибы, овощи), и картошка-пюре с соусом - красота и вкуснота

Девочки, просто нужно при открытой крышке дать испариться всей лишней жидкости (на 3,5 или на 4) ))) Это точно поможет, я пробовала)))

Там получается, что Тортилла крышку поднимает с одной стороны, как я писала «Тортилла улыбнулась» и одна сторона выше другой, но при перевороте все встает на свои месте те в итоге открываешь и пирог выходит одинаковым со всех сторон, просто надо не сразу открывать, а пусть нмного постоит чтобы крыша села обратно.
Ну вроде так, если я правильно поняла о чем речь идет

Мария, если много влаги, то при перевороте всё слегка сползает в сторону. Это я о запеканках говорю. Я уже присноровилась)))

Ильмирушка, Ильмира, правильно, речь о зразах. Я уже который год практически на все праздники вместо картофельного пюре готовлю картофельные пирожки из одной картошки (иногда подмешивала грибы, или печень мелко нарезанную, обжареную, или лучок обжареный), но картошка доминировала. Но до этого жарила на сковороде. Попробую теперь в тортилле. Хотя в пицепечках вкус отличается от сковороды, почему-то.

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 19:37

Это будет именно гарнир. Основных блюд и так хватает.

Пирог с фаршем, картошкой и с луком. В этот раз прямо радуюсь. Йоху!!! ЗдОрово! Очень понравилось.
По времени 35 минут на 2,5 и 10 минут на 3.

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 20:34

Мало теста, но много-премного начинки.

Девули, спасибо! Очень хорошо получилось! Очень! все это богатство из одного стакана муки.
Порезала горячим. Накосячила. Но верх такой же рыжий, как и низ. Дотянул. Йоху! Драный кусок-это верх. Без переворота обошлось.
Горячим резала, так развалилось все. Но ничего. Косячный опыт-это тоже опыт!

Ритусля, а что за рецепт?

Рецепт, Галочка, конечно, не мой, но я вот под Тортильяныча подстроила. Напишу. Сегодня впервые попробовала.

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 21:36

Облопилась. Съели почти все, потому как очень вкусно. Вот два кусочка, где рядышком верх и низ. Ясно дело, что коль выпечка дотягивает до верха, то золото везде.
Йоху! Мой сотейник в духовку превратился!

Картофель фаршированный уровень 2,5 время 30 мин. Тот что прижарился крупноватый попался) нужно выбирать помельче. А вообще - очень вкусно и быстро!

Ритусля, пирог красавец! Тоже хочу такой, буду ждать рецептик

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 22:27

trada, а спиральками тоже картофель?
Хорошо смотрится, румяный такой

спиральками тоже картофель?

Так это нож такой, спираль вырезал, в картофель фаршировка и спираль пожарить. Мы правда вместе не готовили. Спиральки на гарнир, а порченую дырявую картошку на пюре или в суп.

julia_bb, Спасибо!
спиральки это то, что вырезалось внутри картошки)) это такая штучка (я не помню как она называется) делает отверстия внутри картошки и получаются такие красивые спиральки

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 23:02

Песня*, Спасибо большое!

Anna67, спасибо, что ответили, да это нож но я всегда считала, что он не для делания спиралек а для делания отверстий в картошке для того, чтобы ее фаршировать

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 23:10

Делала еще баклажаны + сверху фарш, залила все подливочкой с кетчупом, но слегка прижарила нужно на уровне 2, а у меня было на 2,5.

trada, у нас оно хранится с 80х годов и мы всегда считали наоборот
Спиральками жарить картошку конечно быстро надоело, а фаршировать не додумались. У нас вообще в меню такого блюда как фаршированный картофель не было, только кабачки и перцы.
А чем конкретно этот наполнен?

У нас вообще в меню такого блюда как фаршированный картофель не было, только кабачки и перцы.

У меня тоже есть такой «ножичек» и всегда делала именно фаршированный картофель. Не знаю, что ответит trada-Татьяна на этот вопрос, я всегда фарширую мясным фаршем. Получается блюдо сразу два в одном. Спиральки шли как побочный продукт для красоты. А тот «ножичек» он до сих пор у меня живой, покупала сто лет назад, в девяностые годы у каких-то предпринимателей, тогда это называлось «кооперативщики»

Ну вобщем да, часть инструкции от нашего внимания ускользнула

Древность какая 81 год, краевое производственное объединение «Ставрополь-крайрембыттехника»

Пирог с фаршем, картошкой и с луком.

Ритуля, пирог супер получился. Жду рецепт

Картофель фаршированный

Татьяна, очень красивый и вкусный картофель.

Девочки, покажите мне этот ножичек для спиралек пожалуйста