Манты розочки (идеи для цветного теста)

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная

100гр

Яйца

1шт

Куркума щепотка

Масло растительное (оливковое у меня)

1ст л

Соль

Тесто:

Мука пшеничная

100гр

Куркума щепотка

Шпинат замороженный

2таблетки

Масло растительное

1ст л

Соль

Тесто:

Мука пшеничная

100гр

Куркума на кончике ножа

Паста томатная

2ст л

Масло растительное

1ст л

Соль

Начинка любая

Фарш куриный, лук, соль, специи.

Способ приготовления

 Приготовила вчера тесто, совсем для других идей, но руки чесались очень попробовать вот такие розочки.
 Отщипнула немного теста и очень быстро накрутила розочки.
 Делается все это очень быстро и очень просто. А получилось, на мой взгляд очень даже симпатично.
 Тесто замешивала как обычно, в комбайне ножами. Нужно обязательно смотреть и регулировать "липкость" крошки, слишком мягкое тесто нам не нужно, будет приклеиваться к раскатке.
 

  Раскатала от 1 до 7 номера все кусочки теста (зеленое на 6) и получились вот такие маленькие кусочки полотна.
 

  Оранжевое и желтое скрутила в рулетик. Многовато желтого, ну как уж получилось, пожалела оранжевого теста...
 

  Разрезаем рулетик на кусочки, разминаем руками и прокатываем на раскатке вдоль и поперек с 1 по 7 номер раскатки.
 

 

 

  На каждом кусочке делаем надрезы, укладываем фарш и закрываем лепестками.
 

 

 

  Смочив немного водой, приклеиваем листик и розочка готова
 

 

 

  Это после 30 минут на программе пар в мультиварке панасоник.
 

 

   Приятного аппетита!  

Ух ты, я первая на красоту! Как всегда отвал всей меня от экрана от такой красоты!!! Вот ручки золотые! Обалдеть!

Ириш, красотища!!!

Лариса, Танюш, спасибо большое!

Ирина, МОЛОДЕЦ!!! Спасибо за очередной шедевр и красоту!

vernisag, ну ты как всегда красоту наваяла!!!

Мирта, Lerele, спасибо большое!

Ирочка как всегда бесподобно!!
Счас погоди подругу притащу, я разделяю ее восторг...

Эх не хотела заходить к тебе в цветное тесто (меня прям зависть берет на твою фантазию и золотые руки). А у меня руки с ногами местами поменялись.

Ириш, вот всё понятно, кроме одного: как такую красоту можно съесть? В музей, под стекло... и на века!!!

Ирина, очередной красочный рецепт! Ручки золотые у мастера!

А я как завидую... и так хочу тестораскатку, но денеХ не хватает...

Такое нельзя есть, только любоваться. В восхищении!

Ирина, Ксюша, Светлана, Галина, Алла,Людмила, спасибо вам большое!

А у меня руки с ногами местами поменялись.

Ой не прибедняйся Светик все у тебя на месте, там где надо Попробуй и все получится, это очень просто

как такую красоту можно съесть?

Взяла и съела даже не задумалась

Нет, все, нервы сдали!!! Я хоть что-нибудь да попробую так слепить..., сегодня с тушенкой закончу и налеплю. Вот непременно. Нет сил больше слюни глотать))))
СПАСИБО за удовольствие для глаз!!!
Только вот я тоже не знаю как это можно съесть.... особенно рыбок.., я бы никому не дала!!!
Умничка!!!

Ирина, как всегда-очередной шедевр! Очень красиво, можно на праздничный стол такую красоту наваять. А то к обычным мантам привыкли. Только жалко есть такую красоту.

Ира, я тут поваляюсь со всеми рядом. Слов нет (ибо голоса нет ) одни эмоции. Красота!
Удочери меня, пожалуйста!

vernisag, Ирина очень красиво, а можно такое тесто раскатать в ручную, как на обычные манты, прибора соответствующего не имею, а так хочется попробовать

Нет, все, нервы сдали!!!

Лепи, лепи давай, нафик тебе эта тушенка то

Только жалко есть такую красоту.

Да, чего жалко то, торты вон какие девочки делают, а ни че, едят

Удочери меня

Ксюнь, тя одну или вместе с мужем и тремя тетями?

Спасибо девочки, спасибо, что заглянули!

Добавлено Среда, 22.06.2016, 14:23

а можно такое тесто раскатать в ручную

Нууу можно Просто сделай одним цветом, раскатай большой пласт, кружочков нареж (стаканом блюдцем мож каким ) см 10-11-12 в диаметре и будут тебе розочки

Ксюнь, тя одну или вместе с мужем и тремя тетями?

Нууу, ежели хошь потренироваться быть тещей и бабушкой трем внукам, то... Я представила сею картину. А еще больше глаза твоих детей, при виде новый родственничков. Табунчик такой, в миниатюре, но сметающий на своем пути все без разбору, как большой.
Я тут с детьми ходила в магазин детской обуви, обувала всех троих сразу. Одна из продавщиц нас провожала, двери придерживала, пока я коляску выкатывала и говорит нам: «Приходите еще!» (ну еще бы, я ж купила 5 пар обуви на общую сумму более 8 тыщ. руб.) В этот момент я увидела реакцию второй тетеньки, она была готова сделать так. Так что на нас реакция неоднозначная у людей. Прости за флуд, дорогая.

vernisag, все понятно, буду пробовать, лапшерезку пока еще не созрела купить, не знаю нужна ли мне она или нет, все таки штучка дороговатая, но завидки берут

Я представила сею картину

А я даже не представляю Ксюнь, если честно

Ирина,
Чувствую свою неполноценность.. Шучу. С ума сойти какое чудо!
Браво!

Спасибо Татьяна

Иришик, нет слов!
Слов нет, зато чувств много-премного!!!
Ооочень красиво, необыкновенно, сказочно и вкуусно!!!
Ой... Я даже забыла чего написать хотела, потому как это просто Шедевр!

Спасибо Ритуль Прям шедевр, скажешь тоже

Ирааааа, это же какая опять красотища!

Анна, спасибо!

Ирочка, вот это креативно, шедевриально, оригинально вообщим красота да и только!!! Медаль в студию!!!

Наталья, спасибо!

У меня уже давно слов нет! И даже выражений не осталось

У меня уже давно слов нет! И даже выражений не осталось

Olga VB, Ольга, прям мои оЧучения выразила!
vernisag, Ирочка, креативно-золотые чудо-ручки!!!

Иришик, пришла поваляцца)))))) Как ты это делаешь???))) Вот откуда столько фантазии???))) Спасибо, что делишься ею с нами))) Утащила в очередные закладки.

P/S/ Я только-что купила себе такой же розовый наборчик для теста от Тескомы, как у тебя)))) Еще и скидку на него с Озона выбила)))

Я только-что купила себе такой же розовый наборчик для теста от Тескомы

агааа, вот чем люди ночами занимаются!

Вот откуда столько фантазии???)))

Это тоже ужасно интересно! Прям фонтан!
Я, вот, специально эту чудесную раскатку не покупаю После таких идей и их воплощений ни в какие двери не войду же!

агааа, вот чем люди ночами занимаются!

ага))))))))) не буду показывать пальцем на соблазнительницу))))))))

Вот откуда столько фантазии???

Много еще идей есть
Спасибо девочки!

vernisag,
Ирина.. ну нельзя же народ держать столько времени в обмороке.... Надо же еще и сготовить чего то пролетарского) простого! Такие чудеса.. Это надо.. Я не знаю.. талантище и ручки золотые)