Вафли песочные

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мука пшеничная

200гр или 2 чашки

Крахмал кукурузный

100гр или 1чашка

Масло сливочное

200гр

Яйца СО

2шт.

Сахар песок

100гр

Разрыхлитель

1ч. л.

Ванилин или ванильный сахар

Способ приготовления

В микроволновке растапливаем масло, добавляем сахар и перемешивем. Проверяем, чтобы масса была не горячая, вбиваем яйца. Ложкой перемешиваем и добавляем сухие ингредиенты. Может показаться, что тесто жидкое, но мы набираемся терпения и ждем минут 20. Тесто станет вот таким

Разогреваем вафельницу для толстых вафель и выпекаем.
Чашка 200мл.

Мои чашки в граммы перевела АленКа. За что ей огромное человеческое СПАСИБО!

Примечание

Эти вафли мои любимые. Текстура нежная и песочная. Сразу скажу, что крахмал я в них не чувствую может, конечно, я не обладаю утончненным вкусом
Еще к ним можно сварить заварной или любой другой любимый крем и у нас уже пирожное

А ещё, можно их теплыми подать с шариком мороженого и фруктами фламбэ

Чучундрус, Натусь, я первая на вкусняшку!
Мне вон те, которые с ягодами и побольшееее.

аааааааааааааааааааааааааааааааааааа
мне-мне-мне...
хочу такую тарелочку..
блинский.. да еще с ягодками...
Чучундрус, хочу у тебя жить!!!
про чашку

сс это объем?. это жидкости там 200 мл???

опоздаааааааааааааааааааала... все про чашку узнавала

А сколько яиц? Сахара?

Ульяна, 2 штуки, все есть

Vinokurova, Аленка, садись рядушком, бум ждать хозяйку!

Уже увидела... Попробую.

Тришка, можить не бум ждать?.. можить слопаем впополамку, а?.. я как раз пообедала
смотри, там как раз две тарелочки...
мона я нижнюю возьму.. так там все напылено всякими вкусняшками красиво...
Абалдеть мона!

Я канешна гасясен с тобою, но думаю Чуча не одобрит такую политику

ТэкС, я прибежала на десерт, ой спасибо! Очень вкусно! :girl_hug:,
Наталья, а вафля то одна! Поем кулубники. Ничесе чашка, и где мне такую чашку фзять?! 2/3 --??? Тутуту.

Loksa, Ксанка, если это милилитры, то похоже на стакан 250

Аааа, млин, как грицца без меня меня женили, уже усе пожрал хомяк, и добавки попросил

Тришка, а я предупреждала... ну, может, Чуча у ~~плиты~~ вафельницы стоит... мы ее попросим-попросим.. может, че акромя скалки выпросим?..

а еще мне интересно на топленом масле можно это приготовить?. все равно же масло растапливать?

А мене кажется там идёт 150, а потом 200

Да, лана, Чуча она ж халошая, она скалками не дерецца...

АленКа, Ксюша, девы, вы все полопали? Девы, вы не Девы, вы триглодиты! а как вы думаете, у Чучи 1 чашка-Ето как на картинке 200 мл? Беру вафли в копилку! Даже съеденные.

ется там идёт 150, а потом 200

Ксюш, там еще примерно 50 остается, похоже... чашка ж неполная... а тогда вопрос... это стока муки и сахара в чашке должно быть?

АленКа, Ксюша, девы, вы все полопали? Девы, вы не Девы, вы триглодиты! а как вы думаете, у Чучи 1 чашка-Ето как на картинке 200 мл? Беру вафли в копилку! Даже съеденные.

извращенка.. на фига тебе съеденные вафли, а?... и не забывай, у меня три горла... я сразу не наемся...

главное, вафли совсем простые... вечером чтоль сбацать... но без изысков, кАнеШ, куда мну до Гуру.. мне так, на счет поесть вкусного

Loksa, Ксюш, я же упитанное создание, видишь какая я пухлокруглая, мене МногА надо для прокорму

Короче ждём хозяйку, она быстро всех накормит, и Фсе обьяснит!

А чашка я так понимаю для примеру, и там в ней сахар насыпан...

ДауЖ в вашей семье, даже не щелкая клювом, неОбъешься! Сча Ната, нас скалкой погонит за размерностью!

угу... я тоже жду.. и молчу, чтоб скалкой не огрести...
кстати, рецепт распечатала уже, готова вносить коррективы

Быстрая ты однако, деушка...

Быстрая ты однако, деушка...

я пожрать люблю вкусно... а если это еще так быстро сготовить... вообще лепота!

Да, уж систра, аналогично, шеф..

А я вот интересуюсь.. Ну нету у меня такого мудреного крахмала, если обычным картофельным заменить - сильно не то получится?

блинаааа, какие вы скорые на помощь.
Короче, в стаканчике от хлебопечки тожить показало 200мл.
Я своей чашкой всех запутала она просто удобная, а рецептик, такой простенький ну не думала, шо вы такой кипиш поднимете

А мы такие, добрые и хорошие, сами запутаемся и фсех запутаем...

Chardonnay, нееее, картофельный не желательно текстура теста страдает вафли получаются не такие нежные и мне кажется, что как-то чувствуется он в тесте

Чучундрус, тоить 1 чашка это по отметку 200 мл? А 2/3 пардоньте, за повтор

Вот елки-палки, буду искать..

ну вот и все прояснилось.. а ты, Чуча, небось все вафельки схрумкала... кстати, они сразу хрястящие как Тришкины американы или типа сдобные.. хотя о чем я.. написано песочные...
если седни сделаю, отчитаюсь... у нас какая разница во времени?

картофельный не желательно текстура теста страдает вафли получаются не такие нежные и мне кажется, что как-то чувствуется он в тесте

у мня как раз кукурузный куплен... хосподя, пущай сегодня все сложится в кучку, а вафельки в животик

Loksa, ну насыпь чуть больше половины будем считать, что 2/3

кстати, они сразу хрястящие как Тришкины американы или типа сдобные.. хотя о чем я.. написано песочные...

вот именно. ПЕСОЧНЫЕ.

1 чашка это по отметку 200 мл? А 2/3 пардоньте,

у меня мелкий как-то разпоучаствовал, так я теперь на кухне калькулятор имею.. он меня проверяет 200/3*2=133.. примерно так было посчитано... так он мне на чашках мультяшных маркером понавырисовывал хренову кучу делений по таким подсчетам))) вот поэтому я чашками мерить не люблю

ПЕСОЧНЫЕ

должны во рту растаять... предвкушаю наслаждение

Может все-таки не ждать, а самим напечь? Если стакан америкосовский, то 250, а если наш мерный, то 240.

не ждать, а самим напечь

я пас... я ща работаю...

со стаканом ужо поняли... хде мои креветки???

девы, ну простите меня дуру хрешнуюююуууу усе на глаз делаю, весы врут у меня безбожно да и не оченно сильно 30-40 гр на вкусе отражаются 8) ну по крайней мере в ентих вафлях
А стакан имею подозрения китайский

Чучундрус, про топленое масло я вроде спросила.. мона или не стОит?.. у меня из-за Лельки теперь другого нет (((

Наталья, это мы типа-вумныЯ! Наташа, я поняла, сегодня попробую. Бывает такой разброс в этих мерностях, что разрыхлитель не срабатывает.
Не плачЬ, мы тя оченно любим-уважаем! Спасибо

АленКа, учитывая рост $ рецепт креветок мы дождемсИ, а вот будем ли их естИ?

Ален, будут больше хрустеть, в топленном масле нет молочного остатка. Пожирнее будут.

Vinokurova, не узрела, где ты про масло спрашивала, но вполне пойдет твое топленое

Чучундрус, Мадам, Вы поразили мое сердце

желудок и печень

, а так же все вкусовые рецепторы! В Италии такую подачу трудно сыскать! Ах, я вызову Вас на дуЕль! Мои планы влезть до НОвого года в новый корсет опять нарушены!
Обмираю, глядючи на картинку! Карету, мне, карету! Хотя бы до границы! Там уж как-нибудь доползу!!

Наталья, а теперь давай подробности! Чашка - это сколько?
Рецепт замечательный. Обязательно сделаю и отчитаюсь.

Наталья, это мы типа-вумныЯ! Наташа, я поняла, сегодня попробую. Бывает такой разброс в этих мерностях, что разрыхлитель не срабатывает.
Не плачЬ, мы тя оченно любим-уважаем! Спасибо
АленКа, учитывая рост $ рецепт креветок мы дождемсИ, а вот будем ли их естИ?
Ален, будут больше хрустеть, в топленном масле нет молочного остатка. Пожирнее будут.

у меня в морозилке так и лежат, все ждут.. она ж полгода точно обещает!

Мои планы влезть до НОвого года в новый корсет опять нарушены

а ты размером больше купи.. че все меньше да меньше размером покупают..... большие корсеты, между прочим, тоже новыми бывают)))

вообще, конечно, Чуча меня добила... таких тарелок нафантазировала...

АленКа, учитывая рост $ рецепт креветок мы дождемсИ, а вот будем ли их естИ?

Ну, все! Застыдили, завтра дома я, сделаю, а то протухнут скоро!
Может даже два рецепта, нет, три во искупление!!

Может даже два рецепта, нет, три во искупление!!

даже не думай.. только один давай.. один в день... три рецепта в день бААААААльшой перебор будет.. это ж надо попробовать каждый, оценить, а не просто отписаться... типа буду пробовать...

Чучундрус, Мадам, Вы поразили мое сердце

Rada-dms, да.... Я такая

gala10, Эх, Галя, мы эту чашку с Чучика уже год выпытываем, добились............ фоты-сатри в рецепте. КГБ отдыхает у нее с размерами сАПсеМ беда, шипкоШифруется.

блинаааа, какие вы скорые на помощь.
Короче, в стаканчике от хлебопечки тожить показало 200мл.
Я своей чашкой всех запутала она просто удобная, а рецептик, такой простенький ну не думала, шо вы такой кипиш поднимете

Повторяю, если возьмете чашку и на отметке 200мл зафиксируете свое внимание, то получите моёнышную чашку

gala10, Эх, Галя, мы эту чашку с Чучика уже год выпытываем, добились............ фоты-сатри в рецепте. КГБ отдыхает у нее с размерами сАПсеМ беда, шипкоШифруется.

я придумала... попробую чашкой так вымерить, а потом взвесить и вам всем доложиЦЦа...

Повторяю, если возьмете чашку и на отметке 200мл зафиксируете свое внимание, то получите моёнышную чашку

да кАнеш.. шо тут не понятного... смотрим на авку... именно на ней Чуч показывает процесс фиксации на отметке 200 мл

урааааа!!! Аленка меня спасет!

урааааа!!! Аленка меня спасет!

угу.. я такая скорая на помосчь)))

а кАнеш.. шо тут не понятного... смотрим на авку... именно на ней Чуч показывает процесс фиксации на отметке 200 мл

А

в хлаз?

А в хлаз?

скалкой?. не... скалкой не надА... и ваще, не хочу быть очковой змеею.. хочу быть... посто быть живой и невредимой
ъ

Да, пока я там пирогами балуюсь, вы тута без меня веселитеся

Чучундрус, Наталья, спасибо за рецепт. Испекла, очень понравились - именно песочные, рассыпчатые вафли. Однозначно буду готовить еще. Пользовалась стаканчиком от хлебопечки Панасоник, крахмала до отметки 130 примерно, остальное мука. Очень вкусно. СПАСИБО!