Кекс "Семистаканник"

Иржинька! Я уж и не припомню, когда отступила от рецепта и стала много морковки класть... Всё мне её мало было! Моих деток маленькими не заставить было кушать тёртую морковку, даже с сахаром! Вот и напомнил мне папа этот рецепт. А в кексе ребятишки морковку не видели. Я её на тёрке для драников,(растопырчатой такой), натирала. Так и переходит этот рецепт у нас уже в четвёртое поколение в семье.
Недорого, да мило!

михаська, Иринка, нашла я на ебее форму для баварского кекса, блин, в Россию не отсылают

Ах, Иришик! Лучше бы ты мне не писала об этом! Я, прям, сохну по ней!

Я, прям, сохну по ней

Ирин, не сохни, еще в одном месте нашла ее, так она с доставкой стоит около 5 тыс. Нереально дорого

Да, чё там, нереально, Ириш! Если даже она была бы на Озоне, они так на неё цену задрали бы, что только цена у неё была бы около трёх рубосов. Плюс доставка и пересылка почтой - ещё полторашка сверх цены. Вот, почти пятерик и набежал... Рвут деньгу с кровищей, гады!

михаська, Иринка, попроси девочек питерских в теме. Может, кто-то тебе её купит и отправит. Я ведь только ссылку дала, не все её и открывали, наверное. Прям голоси, как я, кто-то и откликнется. Мне туда реально не выбраться, я бы тоже от Баварской большой не отказалась и точно бы уже завязала с формами. Вот правда!

Рвут деньгу с кровищей,

не то слово! Я глядя на тебя розочку заказала, не знаю, надо или нет, а с какого перепугу они ее уценили?

Да, может, набрали много и надеялись, что будет популярнее других форм, потому что привычнее такой дизайн. А люди стали брать охотнее необычные формы. Вот и не задирают на неё цену, оставили старую. Не уценили. Просто не стали поднимать на неё цену, как на остальные.

Да, девочки, не гуманные какие-то цены на эти формы.

Ligra, мне уже - не до гуманизма! Проворонила терпимую цену, а сейчас и по негуманной до меня ни один интернет - магазин, где они есть, слать не хочет!

михаська, может ажиотаж спадет

Ирина, поздравляю с долгожданной Розой Кекс получился очень красивый))) Еще один замечательный рецепт в нашу копилку рецептов для форм Nordic Ware

 

Ириш, спасибо за советы и по мульте, и по соде. Ещё дошла до баальшого секрета про «морковь побольше». пойду плюсик тебе влеплю, а то раньше не могла.

Василика, Вась! А, хто её знает, какой объём у той " Розы "!

Хто знает, так ты померь, налей воды в «тётю Розу», вот и узнаем.

михаська, Иринка, попроси девочек питерских в теме. Может, кто-то тебе её купит и отправит. Я ведь только ссылку дала, не все её и открывали, наверное.

Просить будем 8)? Правда я ваще не в курсе аб чём речь, но если тыцнете, схожу посмотрю.

Ой ой! А я вот завтра (не после завтра) возьму и забабахаю твою красоту в обычной сковороде! И будет мне счастье! Обойдемся и без форм! Михасик - даешь вкуснотень в РБень!

Sivana, спасибо, моя хорошая, за всё что ты для меня сделала, чтобы у меня появилась эта форма и получилась моя первая в ней выпечка!

Васенька! Я померила объём формочки! В неё влезло ровнёхонько 2л 250мл воды. Во, сколько! Но, это - прям, до краёв.

Ligra, Я, прям, даже и не знаю, дорогая Лигрушечка! Спадёт ли он?! Я бы на его месте не спадала! Цены растут и никто, кроме них самих не знает, куда они вырастут! А, вещь - практически вечная! Сделана на поколения, если только сильно не постараться её испоганить!...

Ирчинкинский! Уж ты - то сделаешь! Кто бы сомневался! С твоими - то ручками, ты в чём хочешь и что хочешь приготовишь!

Ну вот и я выбралась наконец-то!!!
Твкая красота получилась аппетитная, с морковью мы ну очеень любим!!!
Именно кексы с морковью и сконы!
 Ирочка! Это будет первый рецепт, который я приготовлю после конкурса! Муж даже спросил, сможет ли он сам такую красоту сделать, так запал на такую розу необыкновенную. И украшено со вкусом, подчеркивает, а не скрывает сам кекс! Спасибо большое!! У меня такого рецепта не было!

михаська, спасибо за замеры! Но я уже лучше в мульте испеку, раз ты пекла и всё получалось.

Rada-dms, Радуся! Ну, наконец - то! А то я уже, прям, извелась вся! Думаю - сидит там себе моя Радуська, точит втихую свой Биф, а ко мне на кексик и не спешит, единоличница!
Спасибо, моя ты хорошая! Я буду счастлива, если вам с твоим милым мужем понравится эта нехитрая, но душевненькая выпечка!

Пеки - пеки, Василёчек! Пеки в мульте и даже не сомневайся! Я тучу раз в ней пекла и всегда с однозначным успехом.
Это для мульти - беспроигрышный вариант!

С твоими - то ручками, ты в чём хочешь и что хочешь приготовишь!

ура! меня похвалили!

И не хвалила я тебя совсем даже! Эта штука называется констатация факта! Во как!
Шо выросло - то выросло! А, нам другого и не надо! Ты нам, какая есть, хороша!

Зашла еще раз посмотреть! Так и манит меня эта Вавилонская башня, ну роза то есть! А что за украшения это?

Радусенька! Это посыпушки для украшения тортиков всяких. Они разные бывают. У меня наборчик в баночке с отсеками. Вот, в нём эти звёздочки и были.

Ирина, михаська, ну это просто шедевр неописуемый
Никогда с морковью не пробовала. Вот черт, ведь придется тоже печь. Ох уж это сладко-мучное
Краешком глаза читала про формы, а нужно бы ознакомиться поближе Просто невозможно обойти этот ангельский цветочек

Я глядя на тебя розочку заказала, не знаю, надо или нет

Иринка! Бери, не задумываясь! Праздничная форма, всё равно, должна быть дома. А «Роза» - прекрасный выбор для этого! И цена просто смешная, по сравнению с другими формами.
И, я уже кому - то говорила : вживую испечённая Роза выглядит великолепно! Куда как лучше, чем на фотографии!
И форма долговечная и лёгкая в уходе. Можно и по наследству передать.
Я, например, довольна ею на все 100%!

Иринкаааа!!! Здорово!!!
Ну ты молодец!!! Начала строгать рецепты!!!
Умничка!!!
Конечно, с нами надо делиться своим самым любимым!
Я обожаю старые семейные рецепты! Проведенные временем!!!
Как раз они и остаются в тетрадках на долго и постоянно повторяются!!!

lyudmia, Людмилочка! Ты где пропадала, бродяга?!
Здорово, что заглянула ко мне на «Розу»!
Это не я шедевр испекла,(и я не скромничаю), это форма шедеврального контура и исполнения! В ней не может не получиться такая красотища!
Сходи, почитай снова, конечно! Только, не так долго, как я... А - то, я тянула - тянула с покупкой... И дотянула, что поразобрали почти всё, что у меня намечалось!

михаська, Иришечка, да вот так с этой ночной работой получается. Набегами только. То сплю, то работаю, а куда деваться-то??? Кому сейчас легко
Так что уж звиняйте, если не сразу что и напишу Ну а по формам обязательно пройдусь, хотя я тоже не очень легка на подъем, пока все взвешу, вникну и.... покупать уже нечего Но розочка твоя офигенная просто

Людмилка, котя! Они сейчас есть на Озоне и по цене в 2 раза меньшей, чем остальные! Не упусти момент, если и впрямь хочешь такую!

Семилетка, Светуля! Так мило, что ты не прошла мимо! Мне самой приятно делиться с вами нашими домашними рецептами! Пусть они у меня и не такие красивые, как большинство на нашем форуме, зато проверенные временем.
Спасибо, подружка, за поддержку!

михася, я пришла со пасибой! Отчитываюсь. Кекс нам понравился, аррроматный – нет слов! Жёлтенький, как солнышко. Сочный, как мы любим, правда немного маслянистый. Сахар половинила, может из-за этого. Вот он, красавец!

 




Теперь мои косяки, для кого спрашивается люди пишут рецепты. Я всё попутала и начала взбивать яйца с сахаром, наверное, по привычке. Потом уже долила кефир и далее все по списку. Может ещё из-за этого он получился высотой 5 см, или это нормально, Ириш?

А ещё, в следующий раз попробую натереть морковь на «колючей» тёрке, ну, чтоб была не «ниточками». А то эти «нитки», блин, намотались на венчики и начался фейерверк, еле успела отключить миксер. Либо морковь и всё остальное вымешивать уже вручную венчиком или ложкой.

На фото с разрезом кажется, что низ клёклый, на самом деле это не так. Он очень нежный и ножом как бы смазан к низу.

Сейчас муж сказал: «Классный пирог ты придумала, такой необычный!»
А я такая:«Это не я придумала, я рецепт с форума взяла 8).» Вот какая честная.
В общем, пойду переписывать в кулинарную книжку на постоянное место жительства.

Ой, забыла. Пекла в Штебе dd2 на «томление+" 1:20, темп. 112, открыла минут через пять.

Ты золотко, Васенька! Такой роскошный кекс забабахала! Прямо, как подарок!
Он ооочень красивый! Яркий, как цыплёнок! Прелесть!
Мне жаль, что я не написала в начале, что нужно тереть морковку на «махровой» тёрке.
Позже я упомянула об этом:
вот здесь Но, похоже, что нужно перенести этот совет в рецепт. Как ты считаешь?
Он совсем не низкий! Мульти же с большими кастрюльками, и кекс получается не слишком высоким. Так что, всё просто прекрасно у тебя, дорогая!
Спасибо, что попробовала выпечку по моему рецепту!
Я счастлива! :girl_hug:

Иринка, спасибо, успокоила! А то я уж думала, что накосячила по полной.
Совет-то по терке я читала, но он шёл как секретная маскировка для деток, которые не едят морковь. А мои всё едят, ну, почти всё. Вот я и пренебрегла этой мелочью. Но лучше конечно вынести в рецепт и предупреждение тоже дописать.

Значит, пошла вписывать совет.

михаська, Иришенька, какая вкуснотища. Так и хочется попробовать или любоваться такой красотой. Какая же ты умничка!!! Так аппетитно выглядит!!! Обязательно попробую испечь!!! Спасибо тебе, родная, за то, что делишься своими такими вкусными рецептами!!!

Иринка! Ой, мне так приятно всё, что ты написалааа! Спасибо, миленький мой, за такие хорошие слова!

какие же вы все продвинутые... знали рецепт и вот вам напомнили и вы вспомнили.. я чего одна тут такая которая вообще слыхам не слыхивала про энтот рецепт
а михаська друх еще... сварганила таку красоту и не сказала! иди мол посмотри че у меня есть... жадина!!!
а я вот возьмиу и испеку!!!

тока скажи морковка сильно чуствуется??? манник мои любят с манкой проблем не будет... а вот морковь...

Ты чего, дружище?! Разве ж я жадина? Я же принесла и показала!
Нет, Жень! Морковка совсем не чувствуется! Особенно, если добавить по рецепту корицу и ванилин.
А, если начнут спрашивать, что это там оранжевенькое промелькивает, можно сказать, что сушёную цедру апельсина натёрла.
Мужики - народец доверчивый. Главное, делать честные глазки!
Спасибо, что нашла время и забежала ко мне!

Жень! Я не могу написать Иринке - Иржи, потому что у меня превышено количество сообщений в личке!
Так что попытайся достучаться до неё сама, если время ещё терпит у тебя!

Ирусь и я болтушка оказалась то же лимит превысила.. списались с Иржи.. спасибо за то что откликнулась помочь]Ирусь и я болтушка оказалась то же лимит превысила.. списались с Иржи.. спасибо за то что откликнулась помочь

В ближайшее время сварганю твой кексик
Сфотаю пусть хранится пока в фотоаппарате мож наладим комп и потом выставлю
Задним так сказать числом

Дивна, Женюша, я буду ждать вердикта твоих мужичков!

У тебя с Иринкой всё срослось, надеюсь?!

михаська, Ириш, кекс на работе всем понравился, ели все, и худеющие и не очень. Некоторые думали, что это меленько нарезанная курага

Спасибо, Ирусь, за приятную новость!
А, на работе, по - моему, всё сметают, что ни принеси! Туда съестное, как в прорву уходит. И всегда мало!
====================================
А, про курагу... Подходящая побрехушка на случай отговорок!

Вот не пойму, и чем людям морковь не угодила. Ну ладно дети, но взрослые-то чего? Это ж как полезно, и для глазок, и для кожи, и для... и для, для всего, короче. Нет, им сказочки сочиняй.

Ириш, вот мои дети нос не воротили, только спросили, почему такой жёлтый, услышали про морковь, слопали по куску, похвалили и пошли своими делами заниматься.

Это ж как полезно, и для глазок

Польза моркови для глаз - распространенное заблуждение

Васён! Я думаю, что это из той же оперы, что и ойнемогуненавижупривкуссоды!
Мои малипуськами были - все овощи не любили, кроме картошки. А, как подросли... Всё молоть стали, как нормальные подрастающие огранизмы!
Поэтому я маленько не понимаю тоже подобных капризов у взрослых людей.
Но, как говорится, в каждой избушке свои погремушки!

Танюшка! Откуда инфа?

Англичане свои архивы времён Второй мировой рассекретили

Шутка юмора или серьёзно?

Серьёзно.
Деза была вброшена для сокрытия информации о том, что немецкие коды расшифрованы. Якобы лётчиков кормят морковкой и у них улучшается зрение.

Прикольно - то как! Зато целой куче народа помогла эта деза полюбить морковку! Сколько пользы - то, а?!

А сколько народу возненавидело морковку! Из-за того, что родители кормили! Чтоб зрение улучшалось

Поровну, получается! О-о-о-о-й! Дурят нашего брата!

Ой, да ладно вам, девчонки, одно то, что морковь для по кишечника полезна, уже глазкам повыпучиваться не даст. И то польза. Пральна ведь? Гыгы)))))

глазкам повыпучиваться не даст. И то польза. Пральна ведь? Гыгы)))))

А, по мне, так - всё полезно, шо в рот полезло! На пакость всякую рта же не разинешь!
Так что, Васенька, всё ты верно говоришь!

Вот против этого не поспоришь!

Ириш, я опять с опозданием!
Кексик чудо вышел! аккуратненький цвет такой приятный нарядился на фотосессию Завтра, т. е. уже сегодня доложу своей тете о рецепте! Она жуть как морковное любит!
А тебе его на конкурс надо послать! австрийцы очень любят морковное
Еще раз спасибо за красоту!