Пиццамейкеры Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

пусть работает, пока работается, а потом еще чего -нибудь изобретут.

Согласна на все сто!

Поделитесь рецептом осетинских пирогов.

Елена, посмотрите на первой странице темы. Там очень много разных замечательных рецептов наших форумчанок. Чего только они не готовят! Попробуйте обязательно! После этого, думаю, никому уже не захочется ограничивать функционал принцесски только пиццей.

АленКа, систра, моя тоже без красного глаза. А тэн на верхней крышке поступил недавно, когда жарила картоху. Пар валил сильно. Надо было в карусельке ее обсушить перед этим. Ведь всегда так делала, а в этот раз торопилась и вот....

Ксения, не, я тока сырники в ней не стремаюсь... а увижу черный нимб, плакать буду.. и сырники в ней жарить перестану... но ведь такая удобная вещь для сырников и кабачковых оладий!. ни грамма масла и все отлетает со свистом!

кто-то писал и про икеевскую форму. Но у неё дно съёмное, а значит плотного прилегания к дну печки не будет?

валяется у меня такая форма жидкое тесто подтекает, в духовке это как-то не так и заметно, а принцесса пачкается, у Лены Тим в запеканке писала, тут повторюсь -
А у меня сейчас в любимках силиконовая форма для пиццы, купленная (2 шт) в магазине постоянных распродаж, заменяет и коврик - чуть было тоже не вырезала и форму - бортики есть, как раз по высоте. Пекуи картофанку в ней хоть с чем, и галеты, и выпечку другую. Они мне еще и крышки на тазики-ведерки заменяют, и подложки при обработке овощей-фруктов. - удобно для меня очень-преочень

Девочки! Я теперь тож с вами! Вчера забрала красотку на озоне! Спасибо за помощь в выборе! Буду тоже творить, ну или вытворять:-):-):-) кстати, мама увидела и тоже заказала:-):-):-)

какие у тебя.

силиконки? хотела картинку с гала-центра вставить. нету, а пиццеформа 26 см по дну,30 по бортикам, бортики рифленые,3 см высота = ну так хорошо в прынцессу встает. дочке на тескоме заказала, пусть у робёнка приличней будет во! нашла картинку

у тескомовской края не волнистые

Добили меня, ваши готовки...!!! Теперь и ЯЯЯЯЯ с ПРЫНЦЕССОЙ!!! Еще и формы сразу закупила...

 Сразу, по приезду из пункта самовывоза... пожарила рыбные котлеты... главное никакого МАСЛА!!! вот что мне нравится!!!






и один кабачок, кружками в яйце, а пластины для рулетиков...

Я там в теме про тесто подсобрала несколько рецептов теста для пиццы: дрожжевое и бездрожжевое.

Первая проблема... решила подвинуть Прынцессу, а она, собака, в процессе готовки... так вот пальчики обожгла...

Девочки, поздравляю всех, у кого появилась Принцесска Пусть только радует!
Вставлю свои "5 копеек»: с появлением с недавних пор у мня пиццепечки, обычный хлеб в ХП пеку раз в неделю, на пару дней, в остальное время семья требует лепешки. В выходные стала обязательной пицца, ну и конечно - пирожки, печенюшки... Все получается супер и, буквально, за считанные минуты
Изначально решила использовать только для выпечки, хотя все-таки попробовала куриную грудку «свиные кусочки» и шашлычки - получается, конечно, очень быстро и сочно:



Тен на моей Принцесске проявился совершенно неожиданно - при выпечке пирога, когда верхушка уперлась в крышку и подгорела:



Теперь вижу тен постоянно, правда только я, и ещё зависит от освещения - при дневном свете практически не видно.
Присматриваю теперь за Принцесской при выпечке, на всякий... Тем более, что уж очень она у меня «пылкая девушка» - пеку все из холодной, после «зеленой лампочки», буквально, приходиться засекать минуты.
Мне кажется, что проявление тэна - не должно быть чем-то критичным, тем более, если оно снаружи и исчезает после остывания (на электросковороде у меня вообще покрытие изменило цвет по форме тена). А вот с красочкой, когда печка горячая, можно поаккуратнее - у меня облезла от деревянной лопатки при открывании

Девоньки, душа требует капустный пирог.
Хочу сделать на творожном тесте, вот рецептик теста и ищу.
Может, есть у кого правильный? чтоб булочка получалась мягкой даже если не очень тонкая.

Девоньки, душа требует капустный пирог.
Хочу сделать на творожном тесте, вот рецептик теста и ищу.
Может, есть у кого правильный? чтоб булочка получалась мягкой даже если не очень тонкая.

Оль, рецепт Михаськи подойдёт?
hlebopechka.ru...

Ольга, может этот рецепт подойдет?

Девоньки, душа требует капустный пирог.
Хочу сделать на творожном тесте, вот рецептик теста и ищу.

Уже адаптированный под Принцесс

У меня сегодня пироги с картошкой и куриным фаршем на творожном тесте.







Сварила две картошины, размяла вилкой с кусочком (50гр) сливочного масла, добавила фарш с мелко резанным луком (гр. 150), соль, специи и хорошо перемешала.
В миску положила 200гр муки, 50гр маргарина, 100гр творога (5%) и хорошо растерла руками в крошку. Добавила 3/4 чл соли, 2 чл сахара, 1 чл соды без горки (погасила кипятком), 1 яйцо и 3 ст. ложки сметаны. Замесила тесто, разделила на 6 частей и сформовала плоские круглые пирожки, 6 штук. Ни чем не мазала, выпекала 15 минут на тефлоновом листе и на 10 минут оставила под закрытой крышкой. Фсе. Быстро, вкусно
В начинку можно было бы еще сырку добавить, было бы вкуснее.

Тесто получается липкопротивненькое, разделываю на муке. Делала сладкие булочки с орехами, пышненькие такие получились, вкусненькие, долго не черствеют.(Тесто правда делала мягче)

Девочки, с добрым утром!
А я, к завтраку принесла вам вкуснючую фокаччу от Маши Шумахер (по наводке Лены Тим), угощайтесь!
Пекла из холодного состояния, всего 12 минут, как-то быстро?

Да, и у меня муки было мало, и получилось пшеничная /цельнозерноаая - 50/50, вкусноооо!!!

Дамы, а моя Принцесса перестала греть? Где в Москве ремонт, может кто-то знает? Мне без неё как-то грустно и неудобно.

Дамы, а моя Принцесса перестала греть? Где в Москве ремонт, может кто-то знает? Мне без неё как-то грустно и неудобно.

Не грустите В списке сервисных центров, прилагающемся к Принцессе, значатся целых три адреса, где обитают Ваши потенциальные спасиатели)

• ул. Большая Черемушкинская, д.4 ( 126-33-08, 126-20-00)
• Волжский б-р, д.5/1 (971-03-43, 971-75-32)
• Новочеркасский б-р, д.47 (348-65-30, 667-76-12)

Держим за Вас кулаки и ждём хороших вестей

Несу еще один большой спасиб Санди за

пельмешки в сметане

- раньше так делала только в мультяхе, но там немного, а тут - оооо!!! Весь пакет ушел, как раз морозильник размораживала, надо было именно пельмешки быстро тратить. Пельменьки были на заварном тесте - при не большом оттаивании даже не рвалось тесто, когда я их разделяла, немного водички, чтоб покрыло, сверху густо сметана, и ужинали с мужем ими, и завтракал он 2 раза тоже пельменьками, они и холодные вкусные. Пекла в силиконовой пиццеформе.
___
У меня были начавшие оттаивать не крупные пельмени из заварного теста. Пеклись примерно 15мин, выкладывала в холодную принцессу, потом выключила и еще стояли не меньше 15 мин, поджарились даже. Тут, думаю, от самих пельменей время зависит, от толщины теста, замороженные или нет, смотреть надо. Кто запекал ленивые пельмени, представляет процесс. А вот еще вспомнила - водички побольше, чем если в мультиварке так пельмени варить, она в принцессе быстрее испаряется, чтоб пельмени сочнее получились.

Сытная запеканка из картофеля, грудинки, яблок и лука (Omela)

Omela, какое интересное сочетание ингредиентов) Картофель с яблоками, при знакомстве дружат?)) Наверно нужно кисленькие брать?

Яблоко дружит и с картофелем и с мясом
Можно сделать картофельное пюре с разваренным (тушеным-запеченым) яблоком
А можно отдельно пожарить мясо, на гарнир жареный-отварной картофель, и отдельно пожарить яблоки. Яблоки порезать на дольки, на сковороде растопить сливочное (любое масло), яблоки обвалять в муке (а можно и без обвалки), выложить на сковороду, присыпать чуток сахаром и специями (мускатный орех, корица) для вкуса, и обжарить с двух сторон до корочки. Знатный гарнир получится

Таким же образом я люблю обжаривать персики дольками

Яблоки добавляют в соус при тушении мяса, или пару ложек яблочного джема придает соусу великолепный вкус

Запеканку и пельмени отправила на первую страницу. Рецепты творожного теста - в тему о тесте.

Подскажите пожалуйста опытные хозяюшки, у пиццамейкер Fagor MG-300 нижняя сковорода гладкая или ребристая, легко ли моется? и как она по качеству покрытия антипартийного? вот хотелось конечно Princess 115000 но у нас в Украине что то не где не нашла, только Fagor MG-300. Видела на есть Princess 115000 и так я не поняла принимают они заказы с Украины. И какой из этих девайсов лучше для выпечки?

В Фагоре нижняя и верхняя -ребристые, моется нормально.
С Озона к нам не отправляют.

вот такая форма, думаю., идеальна для траволы - низкая, и очень хороший диаметр - не будет не использованного пространства в траволочке, дорогова-то только

Форма для пиццы диаметр Tramontina, 31,4 см х 2,7 см

идеальна для траволы - низкая, и очень хороший диаметр

а для принцессы, интересно, она подойдет!?

для принцессы- само собой просто траволка немного ниже внутри

Девчата, угощайтесь! Сделала я лапшевник с творогом, по рецепту от Чучелки. (не умею вставлять ссылки). Так вкусно, с персиковым вареньицем!

Подскажите пожалуйста опытные хозяюшки, у пиццамейкер Fagor MG-300 нижняя сковорода гладкая или ребристая, легко ли моется? и как она по качеству покрытия антипартийного? вот хотелось конечно Princess 115000 но у нас в Украине что то не где не нашла, только Fagor MG-300. Видела на есть Princess 115000 и так я не поняла принимают они заказы с Украины. И какой из этих девайсов лучше для выпечки?

У меня Фагор уже год почти трудится ежедневно. Отмывается отлично, покрытие нигде не облезло. И даже когда сироп з пирогов вытекает (было пару раз), то все великолепно отмывается.

Делала вчера омлет с кабачками. Довольно много получилось, он сильно поднялся и прижарился к верху. Не подгорел, а просто прилип.
Мало того, что отмачивать его пришлось очень долго и только с третьего раза всё отошло, так еще и пятна на внутренней поверхности крышки остались тёмные, которые уже никак не хотят отмываться.
Кто-то с таким сталкивался?

У меня вообще вся крышка принцессы в пятнах жутких и ни чем не отмывается

Неужели там разное покрытие? На нижней поверхности никаких пятен нет, хотя она гаааараздо чаще эксплуатируется впрямую (я имею ввиду её более частые контакты с продуктами).

на крышке принцессы остаются угольные следы от пригарышей- там же сухое пригорание и отмывается хуже, а дно более влажное, там и отмокает если пригорело-редко, но бывает, лучше. а на крышечной части чаще пригарыши просто сгорают постепенно, я сухой тряпочкой их снимаю, они отстают

Очень понравился «Цветаевский пирог»... быстро и очень вкусно...



Пекла оладьи печеночные - пара минут и все готово - часть с сыром - часть без. Но Вкусные и те и другие...



Всё таки в принцесске всё быстрее делается, а ещё и в жару она очень помогает...

Сегодня делала вот такую запеканку



, получилось вкусно, сочно, нежно, поэтому выставила рецепт. Готовить просто, прямо в нашей принцессе.

Кабачково-рисовая запеканка (пиццамейкер Princess 115000) (velta25)

Подскажите пожалуйста опытные хозяюшки, у пиццамейкер Fagor MG-300 нижняя сковорода гладкая или ребристая, легко ли моется? и как она по качеству покрытия антипартийного? вот хотелось конечно Princess 115000 но у нас в Украине что то не где не нашла, только Fagor MG-300. Видела на есть Princess 115000 и так я не поняла принимают они заказы с Украины. И какой из этих девайсов лучше для выпечки?

У Фагор панели, и в верху, и в низу панели ребристые, ничего не пригорает, моется, вытирается хорошо, пеку часто, обычно для закрытых пирогов, верхушка получается, как бы лучниками, красиво, Фагором очень довольна! В жару очень выручает, пекла пиццу не очень нравится, верхушка упирается в крышу и прилипает, хотя и накрываю бумагой:-) тогда сыр прилипает к бумаге:-) :-) :-) бумагу смазывала:-) :-)

Девочкииии, скажите кто, как кантлеты жарит??
Я тут решила пожарить, и вот корочки особо нету, жидкости много выпарилось, и пар валил, я от испуга дожаривала с открытой крышкой, патамушта появиться запах горелой проводки или пластмассы!?

Как жарить то, класть их в холодную или горячую печку, и с закрытой или открытой крышкой жарить?

Ксюша, я несколько раз жарила в форме, закладывала в холодную. Сейчас фотку найду.

Вот, из куриного фарша:

Babushka, Танюша, классные кантлетки!
Даже в форме какие зажаристые, а у меня чего то не получилось, вот если без формы, то тоже в холодную, или в разогретую?
Я её смазала чуть маслом, включила, и стала котлетки лепить и выкладывать, потом крышку закрыла, где то я похож накосячила...

Ксюша, я котлетки панирую в сухариках чуть-чуть. А масло не лишнее?

Ксюша, я тоже только в форме. В самый первый раз жарила на пергаментной бумаге. Так сначала мои котлетки много сока дали, потом прилипли, а потом вкусненькими стали. Хорошо отошли.
Но моя принцесса так пропахла чесночно-мясными копченностями, что даже пропаренный лимончик не помогает.
Прямо хоть новую покупай для выпечки.

velta25, Вера, очень интересное сочетание продуктов, обязательно повторю, только зелени по-больше добавлю. Спасибо за идею.

Усе поняла, спасибо девочки!
В след раз попробую в форме!

А масла я совсем чуть чуть налила, для подстраховки!

Девочки, кто на какой-то странице жарил кабачки в Принцессе?
киньтесь в меня той страницей с кабачками, пожалуйста.

некогда кидать, на работку собираюсь. напишу как я делала=== кабачки в принцессу тонко нарезанные, помазала подсолнечным маслом, чуток соли и на недолго, мин на 5 - кабачки грибовские, мякоть белая, не твердая, не переворачивала, и так до конца кабачка, мне надо было их не то, чтобы жареные, а для под чесночком с майонезом. кабачки получились пропаренные, нежные, если надо именно прижаренные- дольше держать. ну вот, может не совсем то что требовалось Вике,

У Фагор панели, и в верху, и в низу панели ребристые, ничего не пригорает, моется, вытирается хорошо, пеку часто, обычно для закрытых пирогов, верхушка получается, как бы лучниками, красиво, Фагором очень довольна! В жару очень выручает, пекла пиццу не очень нравится, верхушка упирается в крышу и прилипает, хотя и накрываю бумагой:-) тогда сыр прилипает к бумаге:-) :-) :-) бумагу смазывала:-) :-)

Заказала Фагор, теперь жду когда придёт, думаю что ожидания оправдает, надеюсь на это

Галочка 25
А где заказала?

вот тут

Жарила в принцесске оладушки с яблоками. Дно смазала кисточкой с каплей масла. Пекла при закрытой крышке, переворачивала. Пар не шел. Пеклось очень быстро! Угощайтесь!

Roza_Irina, А тесто по густоте какое?

Ну как говорят: как на оладьи Как очень очень густая сметана, почти не растекалось.

Mirabel, Вика.
Сегодня как раз делала.
В прошлый раз, когда готовила, порезала тонко, снимать и переворачивать не очень удобно.
Сёдня сделала кусочки потолще, на 5 минут засунула в микру, чтобы пропарились. Потом только поджарила.
И делала на силиконовом коврике, а то после первого раза еле отмыла низ.
Вот такие получились



И ещё воть
галета с яблоком и малиной



Масла уменьшила, взяла 50 мл и 110 мл воды. Тесто более песочное, с хрустинкой

Сиротливый кусочек, остаток от очередного пирога на кефире, фотать не стала.
И когда он, муш, только успел схомячить, испекла вчера в 9 вечера.
Скоро в дверь проходить не будет, такими темпами уничтожает

Практически, кугель еврейский.
А можно по подробнее..., рецептик в студию!

Да, там никаких премудростей.
Грамм 500 средней толщины лапши отварить. Воду слить. Смешать горячую лапшу с 150 примерно гр. сл. масла. Отдельно смешать 300 гр. творога с 3 яйцами, 1 гр. стак. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, парой горстей изюма и щепотью соли. Вмешать творожную смесь в лапшу. Выложить в форму и запекать до красивой корочки.
Если нет творога, можно готовить и без него, только яиц тогда побольше взять надо. Ой, да с чем только этот кугель не готовят! Моя няня натирала на мелкой тёрке морковку. Слегка отжимала её. И смешивала с творогом. А, дальше по рецепту, что я написала. Иногда и без творога смешивала натёртую морковь со взбитыми яйцами и смешивала с лапшой. Но изюм присутствовал во всех запеканках.

А я сегодя испекла печенье за 7минут.

Печенье сливочное с апельсиновой цедрой в пиццамейкере Princess 11500. (Наталишка)

Вот, испекла сегодня лепёшку, которая от Omelчика, Ксюши, почти «узбекская».
Фкусноооо, ммммням!!!






Угощайтесь!

Замечательный рецепт!!!

Тришка, Вот и я сегодня свои узбекские решила испечь, а тоже верх бледный вышел, а низ самое то, что даже фоткать не стала. Зато пицца самое то!
А ещё бисквит попробовала на три яйца, вроде получился, пропекся, но тонкий.

На Озоне Травола 2320 руб.

Девчули, срочно нужен совет! А кто нить в Траволе лепешки печет Тимкины? Получаются они? В Принцесске то я знаю, а вот в Траволке чё то засомневалась!

А кто нить в Траволе лепешки печет Тимкины?

Так она сама и печёт

Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola (Елена Тим)





Слоёный пирог с бараниной в пиццепечках Travola и Princess (Елена Тим)

Бирюса, Ольчик, дык про энти пироги я знаю! Я именно про лепешки Узбекские

Хочу предложить вашему вниманию интересный способ формирования лепешки, если уже был, то прошу пардону. Дома не оказалось хлеба, решила сделать быстрые лепешки и нашла это;



Даю ссылку, и они еще и вкусные, сделала половинную порцию, получились 2 штучки.

thumbnailUrl

Лепешки быстрого приготовления - Рецепт Бабушки Эммы

Купить книги бабушки Эммы Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы -------------------------------------------------------------------------------------- Как приготовить Лепешки быстрого приготовления со сдобой — рецепт и советы от Бабушки…Пиццамейкеры Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 - 2010125

PT3M

True

2015-08-05T18:54:40+03:00

embedUrl

 Я делала порцию половинную от этого рецепта, на 500 гр муки, вышло две лепешки диаметром 25 см. Наташа, пекла в принцессе 25 мин от горячего состояния.

несладкие, в рецепте сахара нет вообще.

Замените чакич на тендерайзер, круглый для мяса и будит вам щастя...

Пекла быстрые пирожки с клубникой, очень заинтересовал рецепт в книжке. Корявенькие конечно и многие повытекали (успокоила себя тем, что до бабульки мне далеко, поэтому пирожки пока не получаются), но тесто очень необычное (может для меня необычное). Дочка сказала вкусненько, пирожки- мягкие печеньки. Извиняюсь за фото не могу с планшета перевернуть. Наверняка на этом сайте есть такое, но перепечатываю из книжки
Тесто: 2 стакана муки (у меня ушло больше, очень нежно-липкое было), 100 г. Сметаны, 100 мл сливок, 200 г. Слив масла (мягкого не растопленного)
Начинка- клубника сахар крахмал
Получилось 12 штук, все влезли в принцесску пекла 20-23 минуты плюс после отключения еще минут 5.

Замените чакич на тендерайзер, круглый для мяса и будит вам щаст

вот-вот... я так и сделала... очень удобно!!! подтверждаю!

вышло две лепешки диаметром 25

я вчера пекла в духовке одну лепеху... муж заказал сегодня еще... вот сейчас пеку опять, но в принцессе... посмотрела.. если разделить на две части, то вроде будет маленькая или тонкая... и решила опять засунуть все тесто.... печется....