Пиццамейкеры Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

7-я есть почти рядом, спасибо!
Подниму оппку сегодня за почти дармовыми ананасами в 7шагов - 7я там через перекресток по диагонали.
Нашла стружку в инетмагазине, которым пользуюсь, но мне пока ничего там не надо особенно, так что подождет.

Пироги пекла вчера, разделывала по принципу осетинских. Тесто дрожжевое, сдобное. Начинка, картофель отварной кубиком порезанный, тертый сыр и куриная грудка сырая, мелко порезанная + соль, перец, карри, чеснок сушеный. Выпекала минут по двадцать на коврике.

Пекла намедни обычный песочный пирожок с лимонной начинкой в траволке.
Быстро съели, и всем понравилось.

Спасибочки! Да не, в шкафу лежала она несколько дней, отдыхала от меня

Оля, а можно рецептик

Рецепт лимонного пирога на песочном тесте

Можно, конечно -
Лимонный пирог из песочного теста (мастер-класс) (Август)




 рецепт теста - почти такой же, с той разницей, что я пользовалась рецептом песочного теста из книги Кенгиса

• там без добавления соды или разрыхлителя; два яйца вместо полутора, мука в граммах - 320 г, сахар-песок - 100 г, замешивала очень быстро и в холодильнике держала пол часа. Потом поделила на две части - одну вниз, начинку, сверху второй пласт. Выпечка - на полный цикл пиццепечки.

попробовала сделать сырники в принцесске. ПОЛУЧИЛОСЬ!
Практически без масла, зато с ШОКОЛАДОМ!! мммм... объеденье!

Но ОЗОНЕ на Princess 115000 пицца-мейкер Скидка 20% 3 192 00 руб.

Ну, правильно! Задрали цену до небес, а теперь не знают, как народ заманить.

Тоже зашла на Озон - цены на траволку вообще не соответствуют её качеству. Сейчас бы уже ни за что не купила, да и принцеску, по такой цене.

Девочки, скиньте ссылочку на печенье с яблоком. Не могу найти (((Уже 60 стр пролистала (

Женя, лови

hlebopechka.ru...

А я опять без Принцесски...
Экспроприировали!!!
Ну и ладно. Мне еще лучше!
Я себе заказала еще одну - новенькую!
Со всеми озоновскими скидками она мне совсем по коммунистической цене обойдется!

михаська, спасибо, Ириночка!
Принцесса у моих знакомых вообще фурор произвела!
Как кинутся сейчас все на Озон....

Вот именно этого и хотелось бы избежать! Лучше бы помариновать Озон с покупкой Принцессы, чтобы они ещё больше цену опустили. А - то,

Как кинутся сейчас все на Озон...

И они снова цену задерут!

Лучше бы помариновать Озон с покупкой Принцессы, чтобы они ещё больше цену опустили.

Увы... Поздно... Народ уже загорелся.

Рассказываю о моем вчерашнем испытании для Принцессы.
Вчера ко мне неожиданно собрались приехать достаточно большое (для меня) количество людей. После работы - а значит голодные.
Готовить ужин на всю компанию у меня самой времени не было. Я зашла в Атак. Накупила замороженных основ для пиццы (не кидайтесь тапками пожалуйста, другого выхода не было - сама знаю, что это не самый лучший вариант). Накупила тертого сыра, моцареллы, мясной нарезки и всего - всего-всего что можно в пиццу положить... Все что было не порезанное - порезала.
Ну и все!!! Спокойно ждала гостей!!! Каждый сам себе готовил пиццу по своему вкусу, желанию и фантазии!!! Потом еще пробовали друг у дружки... Взрослые люди, а развлекались как дети... Ушли сытые и довольные.
Здорово так!

Безусловно, техника удобная, но своей цене не соответствует. И чем больше хорошего пишем, тем выше цена. Жаль, бизнес по-русски.

Думаете, тут сидит засланный казачок с Озона и читает наши отзывы о принцесс и траволе? ))

Нет, конечно! Но, связь, всё равно, существует прямая. Как только у нас начинается ажиотаж, все спешат на Озон за покупкой. Много заказов на ту или иную технику - Озон на неё тут же взвинчивает цену.
Глупцы! Если бы они не наращивали цену, насколько больше бы они могли продать товаров! Ведь, все бы брали и в подарок, и, уверена, себе, уж, парочку точно!
Я так думаю.

Пироги пекла вчера, разделывала по принципу осетинских. Тесто дрожжевое, сдобное. Начинка, картофель отварной кубиком порезанный, тертый сыр и куриная грудка сырая, мелко порезанная + соль, перец, карри, чеснок сушеный. Выпекала минут по двадцать на коврике.

Ирина, а верх пирогов смазывали чем то или он сам такой зажаристый получился? И на сколько грамм муки тесто?

А сейчас на Озоне и не самая высокая цена на Принцессу - 3192 руб., вроде как распродажа где-то в декабре вообще больше 6 тр продавали

где-то в декабре

Я на Озоне в чёрную пятницу приобрела Принцессу за 1800 с маленьким хвостиком. А до чёрной пятницы она там стоила 2300 и мы считали, что это дорого. Так что, всё, конечно, относительно... Смотря, с чем сравнивать. И, когда знаешь, сколько она стоила, то, как - то, покупка за вдвое бОльшую цену энтузиазма не вызывает.

Я тоже за 2300 покупала... Но учитывая то, что на Принцессу цена доходила до 6 с хвостиком, а также общий рост цен на все товары, то 3200 за такой прибор цена не космическая... Ну на мой взгляд.

Жульен в тарталетке из галетного теста

Виталинка, Виташенька! Чудная тарталеточка! Обалденный жюльен! Какая же ты умница! Такую красоту приготовила!
А, рецепта нет твоего на первой страничке? Или есть? Чтобы знать, где искать и не приставать к тебе с расспросами : что, да как?

Ириша, спасибо!
А рецепта и нет. Тесто постное галетное Ирины (вернисаж), а жульен как обычно готовила (правда в МВ), запекала всё это в Принцессе 25 минут.

Девочки, какие вы выдумщицы! Вроде уже чего только не готовили, нет, они ещё что-то новенькое придумают!

А я всё по проторенной дорожке, низкий поклон Иришке-Вернисаж, опять с галетой. А чё я, моим нравится, почему не испечь, муж всегда вот так делает!
 
 

А сейчас на Озоне и не самая высокая цена на Принцессу - 3192 руб., вроде как распродажа где-то в декабре вообще больше 6 тр продавали

я тоже сег письмо получила что скидка 20%. Еще спасибо от СБ были, так что за 2 тыс купила. Скоро получу (обещали дней через 5)
Давно уже ничего не покупала, а принцеска зацепила

Гульсинэ, У Вас скидка больше 25% получилась?

Гульсинэ, У Вас скидка больше 25% получилась?

Лен, почти за полцены купила получается. Доставку до точки самовывоза еще же прибавили.

CatNat, Наташа, нет, ни чем ни смазывала до выпечки, просто забыла про него сидя у компа... Второй пирожок немного другой получился, края зарумянились, а серединка белесая получилась, но он был немного толще и поднялся высоко.

vernisag, Ирина, спасибо за галетку. Испекла сегодня с ежевикой и яблоком. Очень вкусно и главное мужу понравилось, только мне почему то чувствуется масло, в следующий раз попробую чуть меньше положить, и сахарку в тесто маленечко положу, мне хотелось немного послаще, хотя начинка и сладкая вроде. Огромное спасибо, за такое простое и быстрое, но в то же время вкусное тесто. Буду делать еще.

Заказала для Принцесски еще вот такую форму для пиццы

Красиииивенькая!!!
Диаметр дна 28 см. По верху с бортиками 29,5 см.
Высоту не указали. Но думаю 1,5-2 см. Не больше

A.lenka, красивая, правда! Только... Пицца и без формы в Принцесске отменная получается. ИМХО.

Пришли мне сегодня новые терки от Borner и очень уж мне хотелось их испробовать. Ну вот и получился такой ужин: фантазии на тему гауранги:




15 минут в разогретой принцесске

Ириш! Ну, класс! Высший сорт! И гаурангу в Принцесске уже приготовила! А, ты и асафетиду туда положила?
Ну, вообще, молодчина!

Ириш! Ну, класс! Высший сорт! И гаурангу в Принцесске уже приготовила! А, ты и асафетиду туда положила?
Ну, вообще, молодчина!

положила а почему фантазия, потому что не помнила подробно что еще туда нада..

У мну для принцессы, у нерадивой, нет ни одной формы, пока всё на пергаменте делала (правда, изводится быстро, формы экономичнее будут)

положила

А, у меня, представь, пока молча клала, лопали и никаких вопросов не возникало. А, как только брякнула нечаянно, что кладу, да, как понюхали баночку... Всё! Бастуют и - ни в какую не едят с ней. Я, вот, в блюде её вообще не ощущаю. А, эти нюхачи сидят над тарелкой и все изнюхаются сначала, прежде чем есть начать... И смех, и грех!

Ирина, на сколько граммов муки тесто для пирогов должно быть, чтоб в крышку не упиралось?

Пицца и без формы в Принцесске отменная получается. ИМХО.

Да, мы вчера пекли пиццы на Олечкином коврике. Шикарно получилось! А коврик такой классный!!! Смывается на раз. Даже без использования моющих средств.
В формочке я думаю что-то типа галеты или фокаччи попробовать выпечь.
Мне интересно, что там за покрытие... Получу - нафоткаю.

девочки-подскажите что такое Travola SW302T? Спасибо

Пекла плюшки в духовке, осталось тесто, вот таких монстриков испекла для соседских детишек.

на сколько граммов муки тесто для пирогов должно быть, чтоб в крышку не упиралось?

CatNat, не больше, чем грамм 300 - 350. Если мы с вами говорим о дрожжевых пирогах. Но 350 гр. - это самый верхний предел.

В формочке я думаю что-то типа галеты или фокаччи попробовать выпечь.

мне кажется, что лучше без формы печь и быстрее получится и зажаристее

Мне тоже без формы нравится гораааздо больше. Всегда использую бумагу. А с формами... Не то, толи нагревается как-то не так, толи еще что, не сложилось. Но я не пеку в Принцессе пирогов с жидким тестом, может для них и удобнее форма.

li, Лида, это - пиццепечка, которую в этой теме обсуждают и в которой многие готовят.

Люди... Особенно бывалые, подскажите, что у меня с темой. Не приходят уведомления, т. Е. Какое - то время приходят, а потом перестают. Захожу в тему, куча новых страниц, отписываюсь, снова подписываюсь, начинают приходить, потом снова перестают. Мне говорили, чтобы в спаме смотрела, но там нет. С другими темами нет такой ерунды.

Ирина, на сколько граммов муки тесто для пирогов должно быть, чтоб в крышку не упиралось?

Наташа, я тесто замешивала на 400гр муки, получилось 2 пирога.

smekalova, Юлия, а может вы иногда удаляете не прочитанные сообщения? Если да, то так и будет

ответ 516 в этой теме, это и есть травола.

Жарка картофеля фри и бекона

А я сегодня оценила Принцесску, как сковородку. Гуляли, устали, забежали в магазин, купили пакет замороженной картохи для фритюрницы (нарезка стандартная - длинные тонкие палочки). Принцессу разогрела, туда ложку масла и картоху сверху. Закрыла. Через 5 минут получила шикарную жареную картоху, с корочкой, внутри мягкую. Ну очень вкусно. После картохи накидали туда же варено-копченый бекон, три минуты - и все, обед готов. Легкий салат плюс селедочка... Вкусненько поели. В следующий раз бекон кину либо ДО картошки, либо вместе с ней. Просто не была уверена, сколько времени будет нужно на жарку картофеля.

Муж сказал, вооо... правильный прибор купила

Манночка, большое спасибо за эту тему! Свою Принцессу я купила в сентябре. Мои мужики оценили, сказали это лучшее приобретение для кухни. Творожные печеньки с яблоком это что то! Творога не было, а так хотелось испечь немедленно, что пошли вход творожные сырки в шоколаде. Печенье получилось нежное, шоколадное с кислинкой от яблока. Муж попросил печь только его и побольше... Пекла без коврика, закладывала в холодную печь, переворачивала. Я ещё новичок на Форумах, фото попробую выложить позже.

Лёсичка. Елена по какому рецепту шедевр? Поделись пожалуйста... любим творожное печенье, очень хочу спечь в Принцессе, только её приобрела.

Наверное, Елена пекла Печенье с творогом и яблоками,
а ещё есть у Омельчика Творожное печенье с яблоком.
Оба рецепта

Olga VB, подскажите пожалуйста адрес магазина, где продаются тефлоновые коврики. только сейчас прочитала эту темку. У меня тоже Принцесскп, но пока нет ни коврика, ни подходящей формы

где продаются тефлоновые коврики.

У нас в Липецке магазине " Европа» есть и коврики и сетка, значит в Москве там наверняка есть

prubul, [
Спасибо за ответ, но в Москве нет Европы. а нахожу эти коврики в интернет магазинах, но они там значительно дороже, вот и решила спросить у Ольги адресок

Самодельная форма из сковороды и выбор коврика

Коврик я покупала в Бирюлево. Неделю назад коврик 485х400 стоил 231 рубль.
Форму для принцессы я себе сделала из Ашановской сковороды «Каждый день», получилось дешево и сердито. Мне нравится, что у неё дно не совсем тонкое, В ней всё очень равномерно пропекается. И высотой она ровно 4,5 см, поэтому верхняя крышка принцессы ложится ровно на неё и пар почти не выходит. Очень удобно для хлебо-булочных и для тушения, ничего не пересушишь.
Но у девочек здесь тоже есть интересные формочки. Посмотри. И здесь.
Правда, лично я в Принцесс силикон не использую. Да и вообще стараюсь его пореже использовать. Всё таки у него ограничение по температуре, и я не всегда уверена, что цифры на этикетке соответствуют реально безвредной температуре.

Сейчас девочки окучивают магазин для кондитеров, там есть коврики «на развес», т. е. можно купить на метры.
И формы можешь там посмотреть.

Правда, минимальный размер 1 метр за 150 руб, но это дешевле получается и из него можно сделать несколько ковриков на разные случаи. А если тебе этого много, то можно с кем-то скооперироваться.
Я бы и сама такой взяла, но тащиться туда не охота.

Olga VB, спасиба, Ольга. Я читала на этом сайте про этот коврик в метраже. А как там у него с качеством? Кто-нибудь покупал? Если я туда все-таки поеду, купить на вашу долю?