Оладьи в сэндвичнице Steba SG40

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Мука

6 ст. л.

Кефир

200 мл.

Сахар

1 ст. л.

Яйцо

1 шт.

Сода

1/2 ч. л.

Способ приготовления

 В миску положить муку (всегда просеиваю), яйцо, сахар. Перемешать. В кефир положить соду и размешать. Соединить кефир с мукой. Всё хорошо вымешать. Выкладывать по 1 ст. л. в каждую ячейку хорошо разогретой сэндвичницы. Выпекать 5 минут.
 Приятного аппетита!

Время приготовления: 5 мин.

Порций: 12 шт.

УРАААААА! Я первая на вкусняшку!

Галь, спасибо!
Уже в закладках...

Кизя, Пакат, спасибо вам за такое доверие! Но это правда просто - проще уже некуда! И вкусно! И, я надеюсь, полезно, по крайней мере, наверняка полезнее, чем пожаренное на сковороде. Приятного вам аппетита!

Галина, красивенькие какие!!!

Лариса, еще и вкусненькие! Попробуй сделать в своей игрушке - не пожалеешь! У тебя же какая-то крутая - 6 в 1?

Ух ты! Галечка, они ж такие красавчики! Это так эстетично и аппетитно Срочно в копилку знаний

Людочка, да! и масло не течёт...

Галь, а котлеты ты не пробовала в Штебе печь?

Пакат, котлеты буду пробовать завтра, а вот печеночно-сырные запеканочки и картофельно-мясные уже делала. Получаются замечательно! Чисто, быстро, просто.

И, я надеюсь, полезно, по крайней мере, наверняка полезнее, чем пожаренное на сковороде. Приятного вам аппетита!

Да, Галя, сплошные плюсы: и просто, и вкусно, и жарить не надо! Я оладьи лет сто не ела, жареное не кушаем, да и жирные они на сковороде, поэтому этот рецепт настоящая находка!!!

Рада, для меня тоже - находка! Тоже уже давно перестала делать сырники и оладьи. Именно потому, что на сковороде они получаются жирные. А теперь - красота!!! Ни тебе запаха жареного в кухне, да и во всей квартире, ни тебе лишнего жира...

Рада, для меня тоже - находка!

 

давно перестала делать сырники и оладьи. Именно потому, что на сковороде они получаются жирные. А теперь - красота!!!

Я сырники раньше в духовке делала (в сэндвичнице больше понравились ), про оладьи... вообще забыла что такое. Ну тперь- то отведём душу!

Вот и я отвожу душу... Будем отводить вместе!

gala10, Галя, как ты здорово придумала! В закладки!
.

Анечка, на здоровье! А все мои придумки - только от патологической лени. Ну согласись, ведь таким способом делать оладьи гораздо проще!

А я не в закладки, я СДЕЛАЛА! Получилось замечательно! Единственное отступление от рецепта-добавила цельносмолотой муки, кефира не было-домашнее прокисшее молоко пошло в дело. Галя, это ЭЛЕМЕНТАРНО, и очень ВКУСНО! СПАСИБО!

Ирочка, на здоровье! У меня тоже в эти оладьи идет и кефир, и простокваша, и сыворотка, в общем, то, что имеется в наличии. А рецепт, да, -проще уже некуда!

Ой, девочки! Жду-не дождусь известия о приезде моей помошницы Штебы №2. Сержусь на себя, что к долгим выходным не подгадала заказать. Уже вместе с вами радовалась бы вкусняшкам, а пока только за вас радуюсь да накапливаю рецептики и идеи.

Анечка, зато потом каааак развернешься! Да как начнешь убивать нас наповал новыми вкусняшками!

gala10, спасибо! Есть задумки, осталось только дождаться и приготовить.

А все мои придумки - только от патологической лени.

Правду говорят, что лень - двигатель прогресса.

Ipatiya, это правда! Кто изобрёл стиральную и посудомоечную машины? И с какой целью? Воооот....

Стоит сэндвичница без дела, завтра поработает, здоровский рецепт бум печь! я такое люблю, без шуму и пыли

смолка, я тоже такое обожаю, пробуй на здоровье! У меня сэндвичница пашет постоянно.

gala10, а я сегодня с фотоотчётом. Приготовила двойную порцию, побоялась, что опять всё слопаем и фотать будет уже нечего (так с сырниками было). Потом конечно всё «подмели»... Вкусно, просто, быстро, очень понравились! Галочка, большое спасибо!!!

Рада, как хорошо, что оладьи тебе понравились! Посмотри вот здесь, очень вкусная начинка для пирожков в сэндвичнице. Может быть, тебе тоже понравится.

Галя, посмотрела. Отличная новая идея!!! Начинка восхитительная, мне такое сочетание очень нравится, обязательно попробую! А тесто какой толщины, 0,5см пойдёт? А какое ещё тесто подойдёт, или только слоёное?

У меня сэндвичница пашет постоянно.

У меня теперь тоже постоянно!

Рада, по-моему, с этой начинкой хорошо будет любое тесто. Раскатывать тонко, примерно 0,5 см. Чтобы края не свисали, я их заворачиваю внутрь. Пробуй!

Понятно! Значит буду пробовать!

Девушки, подскажите, сделала оладьи, все точно по рецепту, но почему то внутри как сыроватые получились. Снаружи корочка плотная. Пробовала закладывать в холодную штебку, результат тот же. Что я делаю не так? Хочется пышных оладушек

почему то внутри как сыроватые получились

Непонятно. Я кладу тесто в хорошо разогретую сэндвичницу. Может быть, подержать подольше? Как показывает практика, все сэндвичницы нагреваются по-разному.

gala10, Галина, спасибо, что так быстро откликнулись, я много в ней пеку и как то все получалось, а с оладушками не задалось, и это я что то не так делаю, потому что и чуррос из такого теста у меня тоже получаются с корочкой, а внутри сыровытые. Корочка плотная, из за неё и тесто не пропекается. а что не так-же могу понять

Лариса, ну тогда я не знаю...
Вообще-то и мука у нас разная...

gala10, а я терь тожа со Штэбкой
оладьи у меня правда не совсем по твоим пропорциям, но всё же)
вот вчера получила, спасибо Анечке большое, а утром оладушки треугольнички трескали уже

gala10, спасибо

Катерина, очень красивые оладушки! Рада, что у тебя теперь тоже есть такой прибор. Попробуй ещё сделать пирожки из бездрожжевого теста с любыми начинками. Получаются изумительно.
Марина, на здоровье!
С праздником ещё раз, девочки дорогие!

gala10, непременно попробую)
я же говорила тебе, что мысль об этой штуковине плотно засела именно благодаря тебе и Лине... ну и Тимкина еще поспособствовала)))
Спасибо Вам

Спасибо Вам

Да на здоровье!

Здравствуйте! А вы сендвичницу смазываете маслом?

Ольга

Приготовила и вот чего-то во вкусе не хватает. Потом поняла, что соли не хватает, а ведь в рецепте соли тоже нет....

Ольга

Здравствуйте! А вы сендвичницу смазываете маслом?

Ольга

Я смазываю только перед первой закладкой. Как с блинами

А я вообще не смазываю. Но и после приготовления протираю только сухими салфетками.
Соль в оладьевом тесте не употребляю. Но если вам не хватает соли, – добавьте.

А я вообще не смазываю.

и я тоже