Пирог с творогом и малиной (Cкороварка Brand 6050)

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто:

Кефир

1 ст.

Сахар

1 ст.

Яйца

2 шт.

Масло растительное

2 ст. л

Мука

2 ст.

Сода

1 ч. л

Начинка:

Творог сухой

400 гр.

Сметана

20% 1 ст.

Сахар

2-3 ст. л

Крахмал

2 ст. л

Яичные белки

2 шт.

Ванилин на кончике ножа

Малина замороженная

по вкусу

Стакан

250 мл

Способ приготовления

 Очень вкусный пирожок. Я обожаю тесто на кефире и все творожное, поэтому этот пирог мой самый любимый. Да еще и с малинкой
  Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, кефир, перемешать
 
  Добавить просеянную муку и соду, перемешать
 
 
  Для начинки смешать творог, сметану, сахар, ванилин и крахмал
 
  Белки взбить до пиков
 
  Постепенно добавить к творожной массе, осторожно перемешивая
 
 
  В смазанную маслом чашу СВ вылить тесто, сверху ложкой выложить начинку, не доходя до бортиков
 
 
  На творог выложить малину, слегка вдавить
 
  Режим Выпечка 1 час 15 минут. Или в духовке (форма диаметром 22-23 см). 180 градусов 40-50 минут
 
  Пирог полностью остудить в чаше, затем извлечь с помощью пароварки
 
 
 

Программа: СВ Brand 6050

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.

Примечание

Оригинал рецепта

Симпатишный какой, надо попробовать тоже люблю выпечку с творогом.

Ирина, обязательно попробуйте!

Спасибо за рецепт!
Вот какой богатырь у меня испёкся!



 В следующий раз попробую заменить соду на разрыхлитель, немного сода чувствуется и сахарку в творожную начинку побольше положу.
Пекла в Редике.

BabaTani, какая красота!!! Спасибо за такой чудесный фотоотчет