Молочная каша из бурого риса в мультиварке Steba

• ▶️

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Бурый рис

1 мст

Вода холодная

2 мст

Молоко

3,2% холодное 3-4 мст

Соль

по вкусу

Сгущёнка, корица, джем, варенье, сахар

по вкусу в тарелку

Масло сливочное кусочек

по вкусу.

Способ приготовления

 Рис хорошо промыть, положить в чашу. Залить водой. Режим "Каша" 0,3б -5 мин
 Давление можно стравить или подождать.
 Добавить молоко, соль, сливочное масло. Перемешать. Режим "Томление" 7 часов..

Программа: Каша, Томление.

Порций: 3-4 порции

Примечание

Каша получилась очень нежная. Если сравнивать с белым (шлифованным) рисом, то вкус очень отличается. Вроде как бурый рис гораздо полезнее рафинированного белого, но это кому что нравится.
Попробуйте, чтобы принять рецепт или отказаться

Татьяна, а бурый рис какой? Круглый или длинозерный?

Маша, я этот покупаю.
Кашка отличается по вкусу от шлифованного риса. Но попробовать стоит, что бы оценить)
Вообще это как мука в/с и цельнозерновая. По вкусу и пользе противоположные.

Спасибо за интерес)))

P.S. Я корицей сверху присыпала) страшненько на фото вышло.

А я такой рис просто варю на гарнир и даже не предполагала, что из него может каша получится!!
Ну вот обязательно сделаю!
А каша не пыталась убежать с этим рисом? Крышка чистая была?
Я когда варила его в Куку, то он мне крышку заляпал и в клапан залез, зараза! А в муливарке он пеной идет через клапан.
А в Штебе как было?

Мария,

Маша, крышка всегда чистая. Я сначала на воде делаю, а томлю на молоке.

Здравствуйте! Подскажите, а если сразу поставить на томление, то за ночь приготовится?

Марина