Украшаем пряники, печенье

Девочки-рукодельницы, с Праздником Весны Счастья и Любви!!!
Вика, какая зайчишка миленькая и красивенькая Платьице в розочках чудесное (обожаю эту технику- мокрым по мокрому) Я любовалась ей в ИГ
Меня тоже потянуло на цветочки, оторвалась в воскресенье). А на выходных буду пробовать свои силы в витраже (по рецепту Иры Ляминой)

А на выходных буду пробовать свои силы в витраже (по рецепту Иры Ляминой)

Ой как интереееесно) это что за рецепт такой? опытом поделитесь?!)

Хочу пряник, на ютубе видео канал кардамон клуб. Глюкоза с водкой 1:1

опытом поделитесь?!)

Юлия, обязательно, Юлечка!! Буду разводить водку-глюкозу в соотношении 1,5-1.

Привет девочки! с наступающим праздником нас девочки! Вам букетик от меня. Давно ничего не показывала, нечем хвастаться. все на скорую руку

Девочки! Юхуу! Я хвастаться! У меня получилось!!! Помните как я тут плакалась и кривульки свои показывала? Как рисовать хотела? Наука в лес не идет, спасибо за ваши секреты и информацию! Вот результат моих первых «человеческих» рисулек! Горда собой-пипец! 😊😊😊
Очень надеюсь, что со временем прочитаю этот свой пост и буду ужасаться: кошмааар, такое криворукое я когда-то делала! ❤❤😂😂

Алла, восьмерочки такие аккуратные и цвета нежные, мне очень нравится А вышивка на сердечках- прелесть просто У меня она никак не хочет получаться)))

Olgabozhok, спасииибо

Девочки, всем привет! Редко бываю, а тут столько красоты!!! Принесла свои 8-мартовские. Критика приветствуется.
На фото они выглядят как белые, а на самом деле - нежно-розовые.

Наталья, потрясающие прянички! такая аккуратная и нежная вышивка))) Какая уж тут критика Мне пока такая техника не доступна, не получаются идеально прямые линии.. Буду дальше тренироваться




Вот, как и обещала мой отчёт по витражным пряниками. Скажу сразу, что это очень увлекательно и забываешь про время и пространство. Разводила глюкозу с водкой- 150:100(гр) В следующий раз водки возьму поменьше, по мне жидковато получилось. Наутро ещё раз прошлась глюкозным раствором по всем деталям, чтобы усилить блеск. Сохнет быстро, не липнет вообще. Но вот для контура в следующий раз возьму не базу, а немного все же разбавлю айсинг. Вот не получаются у меня прямые и ровные линии таким густым айсингом, руки-крюки)))) но не Боги горшки обжигают, буду стараться

Olgabozhok, Татаня, ухтыыы! Красота то какая!!!

Девочки, добрый вечер! Срочно!!! Сколько хранится базовый айсинг на сухом белке? На четвертый день можно его использовать для росписи?

poglazowa2011, на сухом можно и через неделю.

СПАСИБО!!!

Татаня, Наташа, мне понравились вторая и последняя восьмёрочки, на них меньше сеточки с вышивкой и поэтому может попроще было рисовать ровненько сеточку. На остальных не везде клеточки одинаковые. Но рука набьётся со временем, так что всё это временные косяки. Не знаю, каким методом ты их рисуешь, эти линии сеточки. Могу подсказать, как я рисую, да и не только я, это известный приём. В общем, сначала рисуешь одну линию, примерно посредине поля. И потом от неё и до одного из краёв пряника рисуешь параллельно линии. Потом разворачиваешь пряник на 180 градусов и так же прорисовываешь и оставшуюся половину поля, опять - от той линии уже к другому краю пряника. Затем рисуешь также одну линию поперёк уже нарисованных, тоже как бы делишь ею пряник пополам. И от неё тоже рисуешь поперечные линии сначала с одной стороны, затем разворачиваешь пряник и с другой стороны - от этой линии к краю пряника.
Olgabozhok, Оля, красотища какая, молодец!

Mona1, Таня, привет. Помнишь у тебя был пост о печатях? У меня такая мысль возникла... В общем ситуация-у меня тортоделки заказывают пряники и украшают ими торты. Потом смотрю в инстаграмм-выкладывают фото, меня не отмечают и собирают пачками лавры в духе «дорогая...., какой прекрасный тортик! Какие герои красивые! Прянички яркие!» и в ответ в духе «спасибо, мне очень приятны ваши отзывы!». Ну я и решила, раз такая пляска началась, закажу штамп и буду на обратной стороне пищевой краской ставить. Как думаешь? Собственно, вопрос ко всем участникам форума

Привет, Ань. даже не знаю. Стоит ли столько движений. Ну, во первых, не знаю, как штамп печчатает не по заливке, а по шершавому прянику голому. Может пряник размокнет и клякса выйдет. А ты украшаешь пряник с верхней стороны, или на подошве заливаешь? Там же тоже разная степень пористости и гладкости. Во вторых, думаю, надо будет предупредить заказчицу, что ты штамп ставишь сзади. Может она откажется заказывать. А может ей пофиг - она то на фото показывать не будет заднюю часть. Люди соблазнятся на твои работы, закажут у неё, а она или у кого то другого закажет подобное, или, что скорее всего, как то выведет твою печать. На тёрочке потрёт мелкой или вообще, может заливкой простой залить заднюю сторону. Так что я бы особо не надеялась на результат. Просто написать ей и потребовать или где-то указать твоё авторство или если нет, то чтоб она удалила фото. Если отказывается, то больше с ней дел не иметь.
Или может можно к админам там пожаловаться на нарушение твоего авторского права. Что они тебе скажут.

штамп ставишь сзади.

согласна, его ж не увидят на фото сзади. А фото -есть реклама

Mona1, Таня, привет. Помнишь у тебя был пост о печатях? У меня такая мысль возникла... В общем ситуация-у меня тортоделки заказывают пряники и украшают ими торты. Потом смотрю в инстаграмм-выкладывают фото, меня не отмечают и собирают пачками лавры в духе «дорогая...., какой прекрасный тортик! Какие герои красивые! Прянички яркие!» и в ответ в духе «спасибо, мне очень приятны ваши отзывы!». Ну я и решила, раз такая пляска началась, закажу штамп и буду на обратной стороне пищевой краской ставить. Как думаешь? Собственно, вопрос ко всем участникам форума

Напиши в комментах, что ты рада что твои пряники понравились, что ты благодарна за отзывы о пряниках. Ты ж честно напишешь, а твоя заказчица совсем нечестно получает благодарности-похвалюшки

Напиши в комментах, что ты рада что твои пряники понравились, что ты благодарна за отзывы о пряниках. Ты ж честно напишешь, а твоя заказчица совсем нечестно получает благодарности-похвалюшки

Ну, та дама может запросто удалить неугодные комменты или просто заблокировать Аню.

Меня не душит жаба по поводу ее похвалы, меня возмущает, что люди могли бы сделать заказ у меня, а они этого не знают. Решила, что буду отдавать ей заказ и скажу, что делаю топеры только с условием быть отмеченной на фото. Сначала попробую по хорошему. Отдаю 16-го ей Рапунцель, потом расскажу)))

А моя «тортоделка» на меня ссылочку дает, и пишет " пряники от...(меня то есть)". И всех все устраивает. Но она сасма мне это и предложила с самого начала. Поговорите с вашей заказчицей, если она человек адекватный - никаких проблем быть не должно.

poglazowa2011, первые пару раз она так и делала, а вчера вспомнила, что кучу ей отдала и что-то тишина, захожу к ней, а таааам...)))

Здравствуйте. Прошел год, как я сделала свой первый пряник. Вот такие результаты. Интересно ваше мнение.

Влася, просто супер! Через год такое ваять, очень здорово! Мне больше всего понравилось первое фото с кроликом, шерсть очень мастерски прорисована. Можешь рассказать как её рисовала?
Это на курсах научилась такой технике или сама к ней пришла?

Влася, Без комментариев, говорить не могу, рот от удивления не закрывается. Супер! Они полностью красками рисованные или все таки там есть цветной айсинг?

Заливаю все белым (с цветным айсингом так и не подружилась, да и нравится сам процесс отрисовки). Доходила тоже до всего сама ☺.



А по поводу шерстки у кролика, все волосинки отрисованы тонкой кисточкой, вот и весь секрет.

Влася, я в обмЕрке с вывихнутой челюстью... Крутяяяяк

Влася, Аня, а красители для отрисовки гелевые разводишь в водке (спирте) или в воде?

Mona1, красители гелевые, развожу водой. Все верно.

Отчитываюсь: вчера, то есть получается сегодня до половины третьего отрисовывала топеры. Сегодня отдала и напомнила, что неплохо бы видеть под фото ссылку на мою страницу. Сказала-конечно, конечно! Посмотрим

Добрый день. Я к Вам опять за помощью. Как Вы приспособились крепить свои проекторы. У меня маленький, я его и так и эдак, никак не сообразить. Спасибо.

mama ok, я слышала, что к настольной лампе как-то...

Девочки, добрый день вам всем! Я долго долго изучала эту веточку, любовалась вашими работами и восхищалась! Если честно, после таких шедевров даже и не предполагала такое повторить, сейчас тоже так думаю!)))
Но очень захотелось попробовать хоть так, как получится! Я благодарю вас за все советы, за работу, которую делаете для нас, таких вот чайников!




Пробую вставить фотку

Анна26, Ань, напиши потом - разместила ли ссылку она, мне тоже интересно.

mama ok, на штативе для фотоаппарата закреплен. Штатив по высоте при необходимости регулируется. Крепления на проекторе и штативе идеально совпадают. Я его очень давно покупала, в м-видео за рублей пятьсот для фотоаппарата, вот теперь пригодился еще))

Анна26Аня, ну ты куда пропала? чем всё закончилось?

Вера, и девочки я попробую ответить. Да, да, да кондитер отметила, что топеры Анины. Зайдите в инстаграмм к Анне сиреневый тортик со сказочными героями. и перейти по ссылке к кондитеру и вуаля.... топеры отмечены. Приятно всем!

Olgabozhok, прошло почти 2 недели после отчета по витражам. Очень красиво получилось. Как они себя сейчас ведут? Не липнут ли? миграция цвета? как хранятся? И главное, каковы они на вкус?

PALETTE PETAL DUSTS для тонирования и прорисовки деталей. Вот это весчь!! мечтаю о таком уже год, но продается только в Америке. Страшновато заказывать в свете взаимоотношений наших стран... мало ли что ((

Мечты сбываются!!! Теперь он у меня есть!!! Самый полный, 72 цвета. Ура, ура, ураааааааа!!!

Хочу пряник, поздравляю!!! У меня лежит в корзине ждет своего часа этот набор. Вот скоро день рождения, наверное разорюсь)))
А можно в живую фотографии?

MsBee, Спасибо) Мне дочка подарила. Из Штатов знакомый ее привез. Купил на Амазоне за 74 доллара.



они большие. 3*3 см и толщина около 5 мм. оооочень насыщенные, попробовала немного мазнуть, сразу видно и цвет, и растушевывается легко. Даже проще, чем тени для век))) так что, думаю, еще детям и внукам останется.

Хочу пряник, Какая же красота, я балдею, прямо хочу хочу хочу))) Я на ebay нашла, вот наверное все же закажу))

прошло почти 2 недели после отчета по витражам. Очень красиво получилось. Как они себя сейчас ведут? Не липнут ли? миграция цвета? как хранятся? И главное, каковы они на вкус?

Юлия, поверхность полностью высохла и не липла вообще, на всякий случай я все же недельку их посушила (Накрыв чистыми листами бумаги, чтобы не пылились ) Затем упаковала и раздарила Но доча все же один слопала, по ее словам-к зубам не липнет, на вкус такой же, как и обычно Вчера была в гостях у подруги, там на видном месте «красуется» мой пряник с рыбкой, говорят, что жалко есть)) Так вот под упаковкой он тоже совершенно нелипкий, так что смело, Юленька, делай такие прянички!))

Девочки, закружило меня, такая мясорубка дома, не хочу рассказывать, вот и не до чата было. Но спасибо, что переживаете, да, Лара права, тортодел меня отметила. А не отмечала, якобы потому, что потеряла мою страницу. Ну в вотсапе спросить, конечно же нельзя было. Теперь, думаю, не надо будет ей напоминать. Спасибо за советы, вы мои хорошие)

Mona1, Mona1, ТАНЯ, милая Танечка! Хочу сказать вам огромное спасибо за краткий мастер-класс по пряникам в сообщении от 17/11/2017; (не умею делать ссылки на конкретное сообщение) в ответ на мою просьбу рассказать. Я пишу и фото выставляю не потому, что это красиво вышло, но это мой первый опыт, и рука дрожжала, и таланта нет. Но спасибо вам очень хочется сказать-одну семью-мою-вы точно сделали счастливее)) это так интересно-рисовать) пекли вместе с сынишкой, задарим завтра свои наивные пряники своей родне) удивим) еще раз-огромное спасибо, вы не зря тогда потратили свое время на описание процесса.

Добрый день, мастерицы! Вопрос такой деликатный - а заказывали ли вам поминальные пряники? Гугл мне не помощник, не то, чтобы не густо - вообще никак (Может, есть у кого для примера что? Можно в личку. Буду премного благодарна. Желательно без печати, техника мокрым по мокрому + надпись, т. к. продавать буду очень дёшево, до 50 руб./шт. Форма или круг или вот такой замысловатый квадрат, как внизу на фото:






Ну и немного своего творчества. Многие идеи, особенно массовых, к праздникам, пряников, заимствованные, по-прежнему. Креативить стараюсь в индивидуальных заказах. Они не часты, и, в основном, это букеты почему-то)

Елфа, Лена, очень так неожиданно и приятно сегодня прочитала. Даже не ожидала, конечно и не рассчитывала на такой приятный отзыв. Но теперь и я стала чуточку счастливее, потому что кому - то я сделала жизнь теплее и радостнее. Очень приятно, большое спасибо, уверена, все ваши близкие оценили Ваш труд и сынишки тоже! А пряники - это такое дело, затягивает и потом уже не вырваться в хорошем смысле этого слова. А то, что это первый опыт и где то может не везде идеально, но это ж первые - они самые дорогие, такими они и останутся. Если не бросите это занятие, то рука набьётся со временем и будет с каждым разом виден рост, но и эти для первых очень даже неплохо. Если какие то вопросы будут, можете писать мне в личку.



КатеринаМ, Катя, цветочки и цифирки очень аккуратненькие такие, мне очень понравились! А какой высоты цифирки?

КатеринаМ, поминальные пряники я бы вообще не украшала, сделала бы с начинкой из сухофруктов, и искупала в сахарном сиропе. Или можно в церкви спросить как это правильно. Обрядовая кухня есть обрядовая кухня.

Mona1, Таня, цифры 10 см в высоту.

Хочу пряник, Юля, я бы вообще не взялась, но просит знакомая, с надписями «Помним. Любим. Скорбим», «Поминальное». Довелось мне видеть уже подобное с надписью «Поминальное» и орнаментом по белой глазури, всё напечатано на принтере, не на бумаге, а напрямую.

просит знакомая, с надписями «Помним. Любим. Скорбим», «Поминальное». Довелось мне видеть уже подобное с надписью «Поминальное»

Мне бы такие пряники в горло не полезли бы...

с надписями «Помним. Любим. Скорбим»,

Прянички наверняка, чтобы людя раздать, я бы сделала просто пасхальные -те же яйца например.

КатеринаМ, так может просто черно-белые? Белая заливка на квадрате, черная надпись и наоборот. Без какого-либо другого декора.

kirpochka, Наталия, спасибо, я бы скорее всего так и сделалала, 40 дней на Радоницу выпадает, но у заказчицы своё представление...

Selenia_Irisha, Ирина, она остановилась на круге, и надпись тоже просит, и узор («не цветочный, конечно»)... Цвет надписи я надумала сероголубой, серозелёный. Пряники отпекла, сегодня в обед сделаю пару образцов (с бордюром мокрым по мокрому и рельефным) и отправлю на согласование. Голову сломала.

Доброго утра! Спасибо всем в этой теме за ту красоту, которую вы создаёте. Тепло у вас, светло, уютно.
Глазки насмотрелись, душа загорелась, руки как могли старались. Родных подарками порадовала, сама довольная

Девочки, подскажите пожалуйста, какой лучше купить аэрограф?

lilycha, Аэрограф в кондитерском искусстве: вопрос

Девочки, добрый день! Давно тут у вас не была...🙄Хочу спросить - многие ведь на альбумине работают? У меня почему-то айсинг на сухом белке о-о-очень сильно пузырится... Не перевзбитый 100%!!! При росписи на глазури краски ложатся ровно, ничего не плывет. Но вот когда заливаю пряник - столько пузырей и пузыриков!!!☹ Я их потом шилом прокалываю дольше, чем сам пряник заливала...😭и все убрать невозможно, так их много... Белок российский, Роскар. Взбиваю на мал. или сред. скорости миксера. В чем может быть причина?

poglazowa2011, как именно поэтапно вы делаете?
Я правда не на альбумине, а на альбуфиксе делаю, но не скажу что много пузырей.

Я смешиваю сухой белок с пудрой ложкой, чтобы равромерно перемешались между собой. Потом добавляю воду и чуть лимонной кислоты. Взбиваю ручным миксером сначаоа на мал. скорости, затем на средней. Пробовала еще белок предварительно замачивать - разницы никакой... На живом белке ничего не пузырится... А тут...😣



MsBee, а Вы где Альбуфикс покупаете и кто производитель? В Альбуфиксе ведь сахар, лим. кислота, белок и проч., я правильно понимаю? А крупинки сахара насадки не забивают?

poglazowa2011, я всегда с замачиванием делаю, в смысле белок с водой размешиваю, потом пудру. А заливку через мешок делаете? Может дырка слишком большая? Тоже как вариант. А не жидковат айсинг?

Заливаю по разному - и пакетом и насадками. Но пузырится везде и заливка, и густой - пайпинг, объемная заливка, даже мелкие детальки - где-нибудь обязательно выпятится пузырик, а то и несколько. И так муторно все это потом убирать!..
Вот сейчас пишу и думаю, а из-за лим. кислоты не может быть так? Может она такую реакцию дает? Надо с лим. соком сделать...